Znate da je potreban broj sastojaka za pripremu ukusnih jela u svim receptima. Ali prisutnost kuhinjske ljestvice, mjerne žlice ili mjernog stakla za precizno mjerenje proporcija proizvoda nije uvijek pod rukama domaćice.
Što učiniti u ovom slučaju, kako izmjeriti željeni dio proizvoda? Nije problem! Ako koristite uobičajenu posuđu i znate koliko mililitara u žličici ili žličicu.
Kontinuirano ćemo uzeti u obzir količinu žličice i žličice, koliko je ml u jednoj žličici vode, octa, ulja i sirupa.
Žlica za stol: volumen
Najčešći pribor za jelo je žlica! S njom jedemo sve - juhu, juhu, kašu, džem i džemove. Štoviše, povijest izgleda žlice potječe prije pojave vilica i noževa. Ovo je najstariji uređaj.
Prije toga, žlice su izrađene od gline, drveta, zatim bronce i metala. Trenutno su izrađeni od nehrđajućeg čelika.
Posude od tri glavne vrste: veliki (stol), desert i čaj. Osim toga, ljudi su došli do više vrsta žlica: bar, za masline, kavijar, nominalni, suvenir i drugi.
Danas ćete naučiti kako mjeriti puno hrane s običnom žlicom. Naravno, u različitim zemljama volumen žlice može varirati, na primjer, u:
- SAD je 14,95 ml.
- Velika Britanija - 13,8 ml.
- Rusija, kapacitet je oko 14 do 20 ml.
Potrebno je pojasniti, jer volumen i težina proizvoda mogu biti različiti. Na primjer, jedna žlica sadrži 16 mililitara suncokretovog ulja, a njezina težina će biti jednaka 18 grama.
Sada pogledajte tablicu, gdje je težina dana u 1 tbsp. l.
Naravno, najlakše je mjeriti tekućine, iako su različite i uvjetno razlikuju sljedeće vrste:
- istina (voda, vino, ocat);
- gusti (mlijeko, vrhnje, sirupi, med u tekućem obliku);
- debele smjese (kiselo vrhnje, tijesto od rajčice, kondenzirano mlijeko).
I žlice se pojavljuju u mnogim oblicima. Bilo koji od nas u kuhinji ima nekoliko setova koji se razlikuju vizualno i volumenski.
Da bi se upoznala s kapacitetom žlice, postoji nekoliko načina. Najjednostavniji od njih je usporediti ga s plastičnim spremnikom za lijekove vezane uz sirupe. Prvo, izmjerite tekućinu izmjerenom plastičnom posudom, a zatim onom koju imate i usporedite brojke. Na taj način ćete saznati najtočniju količinu ml proizvoda u žličici, koja je u vašoj kuhinji, pogreška u mjerenju će biti minimalna.
Voda: koliko ml u žličici
Sva kuharska mjesta za kuhanje dobivaju točnu količinu mililitara vode. Posebno budući da se trebate strogo pridržavati recept pri kuhanju dječje hrane, pečenje (kolači, muffini).
Budite sigurni da znate koliko je vode u žlici. Dakle, jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Štoviše, težina vode jednaka je volumenu (poznato iz tečaja škole) - 18 ml vode ima masu od 18 grama.
Ocat: koliko u žličici ml
Tablica octa u receptima je naznačeno u mililitrima, nije ga teško izmjeriti. Zato što je pravi tekućina u kojoj je masa jednaka volumenu.
U žličici je oko 15 ml octa. On je izvrstan preljev i konzervans. Poštovanje točnih razmjera omogućuje domaćici uspješno provoditi očuvanje proizvoda, pripremiti kolače, salate, umake, pečenje mesa, povrća, ribe.
Maslac: koliko ml u 1 žlicu
Morate uzeti u obzir vrstu ulja, ako želite znati koliko je ml u žličici. Jedan veliki uređaj može sadržavati različite vrste ovog proizvoda prema sljedećoj tablici:
Poštovanje proporcija receptu omogućit će kuharu da uspješno pripremi salate, pizze, duboko pržene i mnoge deserte. Imajte na umu, ne možete pržiti u laneno ulje i napuniti ih vrućim jelima (bilo koji toplinski učinak uništava laneno ulje). Koristi se u sirovom obliku.
Syrup: koliko ml u žličici
Ako osoba pridržava dijetu, posebnu prehranu, izračunava BJU ili energetsku vrijednost proizvoda, ili pažljivo slijedi upute za recept, šećerni sirup trebao bi biti točno izmjeren.
A to je prikladnije to učiniti jednim žlicom, a ne čašom. Koristeći posebnu tablicu, možete saznati da 18 ml sirupa u žličici težak 18 ml.
Čajne žličice i blagovaoni žlice: svezaka
Kod kuće u kuhinji uvijek je potrebno znati pri kuhanju volumena čajne žličice i žlice. U posebnim gastronomskim tablicama naznačena je količina za suhe proizvode sa kliznikom i bez njega.
Mjere su naznačene na mlijeku, tijestu od rajčice i ostalim sastojcima koji se najčešće koriste. Tako se vjeruje da je u 1 tsp. - 5 ml, te u 1 tbsp. l. - 15
Znajući koliko ml sadrži najjednostavnije i najpristupačnije kuhinjske alate, plus, imaju stol za kuhanje, u svakom slučaju, vješto ćete kuhati najsloženije ukusno jelo.
Međutim, u kulinarskoj praksi postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. Odjednom, oblik i dubina uređaja razlikuju se. Stoga je bolje mjeriti male količine kako bi se smanjila pogreška.
Veće vrijednosti najbolje se vagaju kuhinjskim mjerilima. I u proizvodnji lijekova za kućanstvo, tinktura i kozmetika, koristite posude s podjelama - precizni mjerni uređaji. Uostalom, svako odstupanje od recepta može biti važno.
Koliko tekućine po žličici po ml
Pogledajte videozapis na kanalu "Časopis Kako sve učiniti sami". I jasno je kako se količina tekućine stavlja u čaj, desert i žlicu - to je voda, ocat i suncokretovo ulje.
To će vam pomoći da pravilno odrežite sirup kašlja za dijete i pravilno pripremiti recept u kojem morate znati koliko ocat u čajnu žličicu.
Koliko grama po mililitru: izračun i tablice
Da bi se pripremila ukusna i zdrava jela, potrebno je promatrati proporcije sastojaka. U tom smislu često se postavlja pitanje - koliko grama po mililitru? Nije uvijek pri ruci imati kuhinjsku ljestvicu ili mjernu posudu. Za početak, razumijemo koncepte gram i mililitara.
Gram je jedinica mase koja je jednaka tisućinki kilograma. U gramima izmjerena tjelesna težina.
Liter je mjerna jedinica jednaka jednom kubičnom decimetru. Liter je jedinica koja nije sustav. Kod kuhanja, ljudi obično koriste mililitre, jedan mililitar jednak je tisućinki litre ili jednom kubičnom centimetru.
Kako se te dvije vrijednosti međusobno odnose, koliko mililitara u jednom gramu? Sa znanstvenog stajališta, pitanje se ne može formulirati na ovaj način. Podsjetite se na fiziku. Za izračunavanje mase, volumen se mora pomnožiti s gustoćom tvari. Gustoća tvari može se naći u bilo kojem fizičkom direktoriju.
Gustoća vode može se uzeti jednako jedinstvu. Dakle, ako govorimo o vodi, onda je odgovor na pitanje, 500 g, koliko mililitara, hoće li biti - 500 g vode odgovara petsto mililitara. Ali različite tekućine imaju različite gustoće.
Gustoća mlijeka je 1,03 g / cm kub. Dakle, ako želite odgovoriti na pitanje, 200 grama mlijeka, ovo je koliko mililitara, morate učiniti sljedeće korake:
- Iz gornje formule nalazimo da je volumen jednak masu podijeljenom gustoćom.
- Zamijenite ove vrijednosti.
Prema tome, 200 g mlijeka ima volumen od 194,17 ml.
Gustoća suncokretovog ulja je 0,93 g / cm kub. Ako ste zainteresirani za koliko grama ulja u jednom mililitru nafte, mi ćemo napraviti sljedeći izračun.
Okrećemo se razumljivijim vrijednostima, jedna litra suncokretovog ulja ima masu od 930 g.
Gustoća rasutih tvari je još manje. Ako imate brašno u receptu, a želite znati, 250 g brašna je koliko mililitara, pomoću formule, možete ga izračunati. Trebate masu podijeljenu gustoćom, koja za brašno iznosi 0,59 g / cm kocke.
Na isti način definiramo, 100 g šećera je koliko mililitara? Gustoća šećera je 0,8 g / cm kocke.
Mnogi se proizvodi koriste u kuhanju u vrlo malim količinama. Bolje je znati koliko se proizvoda nalazi u žličici ili žličici.
Posuda za stolom sadrži:
- makom - 15 g;
- kukuruzni škrob - 30 g;
- šećer za glazuru - 25 g;
- sol - 30 g;
- soda - 28 g;
- kakao - 20 g;
- cimet - 20 g
U žličici se stavlja:
- makom - 5 g;
- kukuruzni škrob - 10 g;
- šećer za glazuru -8 g;
- sol -10 g;
- soda - 12 g;
- kakao - 10 g;
- cimet - 8 g
Objašnjenje koliko je grama u mililitru, u načelu se može obaviti bez pribora za jelo, mjerenje naočala i drugih uređaja za mjerenje gotovo svakog proizvoda. Osim toga, stol će vam pomoći ne samo kod pečenja konditorskih proizvoda, već se može koristiti za mjerenje žitarica za kuhanje kaša, šećera, suncokretovog ulja za recepte iz ukusnih proizvoda i tako dalje. I također da napravite izračun, znajući koliko mililitara u jednom gramu vode, možete lako izračunati koliko je tekućina potrebna za jedan ili drugi recept. Iskusne domaćice razumiju koliko je važno poštivanje proporcija - samo izmjerena količina sastojaka budućih jela omogućuje vam da učinite sve što je u redu, a ne pokvarite proizvode. Stoga, ako imate pitanja, koliko grama po mililitru - tablica će vam pomoći u ispravnom izračunavanju težine komponenti.
Koliko grama po mililitru? Tablice mjera i utega proizvoda
U ovom članku bih želio dodirnuti, ako ne za svakoga, ali važnu temu. Iskusne domaćice će najvjerojatnije imati ovaj članak nepotrebno, jer su njihovi recepti verificirani tijekom godina, ali mlade hostese će biti vrlo korisne, pogotovo ako smatrate da je točnost vrlo važna za kuhanje u tehnici (spori štednjak, kruh).
Stoga smo odlučili prikupiti i kombinirati u ovom članku različite tablice mjera i utega.
No, prije nego što počnete, želim napraviti važnu pojašnjenja o jelima, koju obično koristimo kao mjeru mjera.
Danas su i čajne žličice, žlice i čaše vrlo različiti i po obliku i veličini, stoga je važno utvrditi da su mjere navedene u donjim tablicama indikativne.
Koliko grama po mililitru - tablice za mjerenje težine
Poštovani posjetitelji moje stranice. Tablice za mjerenje težine vrlo su važne za kuhanje. Mnogi ljudi postavljaju pitanja, ali kako mogu znati koliko grama stavim, ako nemam težine. I koliko žlica treba staviti, i koliko žličica, itd.
Odlučio sam skupiti na jednom mjestu, u ovom članku, skup stolova različitih dimenzija. Nemojte obratiti pozornost da se isti proizvodi susreću. Nisam ništa izbacivao iz stola. A sada pogledajte, potražite ono što vam treba i koristite za zdravlje.
Koliko grama u žlici, u čajnoj žličici: tablice za mjerenje težine
Za kuhanje imamo dovoljno temeljnih pojmova:
Mililitra - jedinice volumena ili zauzet prostor.
Gram je jedinica mase ili količine tvari.
Nijedna formula, kako je definirana ili drugačije, neću pisati. Pokušao sam vam pronaći tablice koje trebamo češće. I to sve jasno pokazuje.
10, 20, 30 ml vode je koliko žlica?
10 ml vode je koliko žlica?
20 ml vode je koliko žlica?
30 ml vode je koliko žlica?
Dobar dan Posolica može biti mjera volumena vode, ako kuhinja ne pokaže posebnu mjernu posudu.
Jedna žlica sadrži 15 vode, ova vrijednost će vam omogućiti izračunavanje vrijednosti navedenih u ovom pitanju:
1) 10 ml vode je 2/3 žlice;
2) 20 ml vode je 1 žlica + 1/3 žlica;
3) 30 ml vode - 2 žlice.
Možete napraviti alternativni izračun, ako ne želite komunicirati s 1/3 ili 2/3 žlice, budući da takav volumen nije jednostavan za upisivanje. Uzmite čajnu žličicu u koju se stavlja 5 ml, a zatim dobijete još jedan izračun:
1) 10 ml vode je 2 žličice;
2) 20 ml vode je 1 žlica + 1 čajna žličica.
Koliko ml u žličici. Tablica volumena tekućih proizvoda u mililitrima u žlicu
Kuhanje recepata često spominju točnu količinu potrebnih sastojaka, a neiskusne kućanice uvijek ne znaju kako ih mjeriti. Da biste to učinili, trebate kuhinjsku mjeru, mjernu žlicu ili mjernu posudu, ali ne i svaka kuhinja ima jednu. U ekstremnim slučajevima možete koristiti pribor za jelo, ako točno znate koliko mililitara u žličici i žličici.
Svezak žlica
Posuđe je poznato svakome. Uz njihovu pomoć, jedemo juhe, žitarice, konzervi i džemovi. Žlica se može nazvati najstarijim uređajima: njegova je povijest počela davno prije pojave vilica i noževa. Prije toga, glina, drvo, bronca i metal poslužili su kao materijal za njegovu proizvodnju. Sada je ovaj uređaj izrađen od nehrđajućeg čelika. Glavne vrste uređaja: veliki, čaj i desert. Sada ih ima više od 10 vrsta: bar, kavijar, za masline, suvenir, nominalne i druge.
Jeste li znali da s običnom žlicom možete izmjeriti masu hrane? Glasnoća žlice u različitim zemljama može varirati. U SAD-u je 14,95, dok je u Velikoj Britaniji samo 13,8 ml. U Rusiji se vjeruje da je njezin kapacitet otprilike od 14 do 20 ml. Potrebno je pojasniti da se volumen i težina proizvoda mogu razlikovati. Na primjer, suncokretovo ulje 1 žlica sadrži 16 mililitara, a njezina težina će biti jednaka 18 grama.
Mjerenje tekućina je najlakše. Ali oni su različiti, uvjetno razlikuju ove vrste:
- istinito (voda, ocat, vino);
- gusti (mlijeko, vrhnje, sirupi, tekući med);
- debele mješavine (kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, tijesto od rajčice).
Žlice također dolaze u mnogim oblicima. Svaka osoba u kuhinji ima nekoliko setova. Razlikuju se vizualno i glasno. Da biste saznali kapacitet žličice koji imate, postoji nekoliko načina. Najlakši je način usporediti ga s plastičnim spremnikom za lijekove, koji je pričvršćen za sirupe. Izmjerite tekuću, prvu dimenzionalnu plastiku, a zatim ono koje imate i usporedite brojke. Tako ćete znati točnu količinu ml proizvoda u žličici koja je u vašoj kuhinji, a pogreška u mjerenju će biti minimalna.
Koliko ml u žlicu vode
Za kuhanje na kulinarskim mjestima s obzirom na točan broj mililitara vode. Prilikom kuhanja kolača (kolači, muffini), dječja hrana, morate strogo pridržavati recept. Da biste to učinili, morate znati koliko je vode u žlici. Jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Zanimljiva je činjenica da je težina vode jednaka volumenu, tj. 18 ml vode ima masu od 18 grama.
Koliko u ml žličice octa
U receptima ocat je označen mililitrom. Ali nije teško mjeriti. To je prava tekućina, njezina masa jednaka je volumenu. Otprilike 15 ml octa u žlicu. Poznavanje točne količine je potrebno za hostesa da bude sačuvana za pečenje, salate, umake, pečenje mesa, ribe i povrća. Ovo je izvrsno odijevanje i konzervans.
Koliko ulja u žličici
Da biste saznali koliko je ulja ulja u žličici, trebate znati njegov izgled. Koliko različitih vrsta ovog proizvoda sadrži jedan veliki uređaj:
Koliko grama po žlici: stol
Vrlo često, mnogi kulinarske recepte ukazuju na točnu količinu sastojka potrebnu za pripremu jela. Ali ne svaka domaćica u kuhinji ima posebnu kuhinjsku mjeru.
Ako ova tehnika nije u vašem domu, nemojte očajavati. Možete mjeriti potrebnu količinu čajem, desertom ili žličicom.
Posuda za stolom jest pribor za jelo. Njegov volumen je 18 mililitara. Ovo pribor za jelo služi za jesti žitarice, prve ili druge tekuće kulinarske užitke.
Ako je potrebno, vagati određeni proizvod treba uzeti u obzir gustoću sastojka i "opterećenje" pribora za jelo. Težina s ili bez klizača varira od 4 do 6 grama.
Najčešći sastojci u kuhinji koji su potrebni za kuhanje su šećer, brašno i sol. Stoga je mjerenje mjerenja tih proizvoda vrijedno znati.
Tablica: mjerenje mjerenja.
Tablica: mjere ostalih sastojaka potrebnih za kuhanje.
U medulama se često koristi med. Ovo je vrlo alergijski proizvod, tako da trebate znati koliko grama meda u žlicu, kako ne biste prekoračili dopuštenu dozu. Jedna žlica sadrži 30 grama. med ako je to tekuća konzistencija.
Slični stolovi pomažu u kuhinji. Oni štede žene od potrebe za kupnjom dodatnih kuhinjskih aparata i skupljanja kuhinjskog prostora. To značajno štedi vrijeme, fizičku snagu i financijske resurse žene.
Koliko grama po čajnu žličicu: popis
Žlična žličica jest pribor za jelo koje se koristi za jelo, miješanje čaja, kave ili drugih vrućih napitaka. Masivni pribor za jelo s klizanjem i bez, u rasponu od 3 do 6 grama. Volumen posuđa - 5 mililitara.
Koliko grama u čajnoj žličici najčešće korištenih sastojaka:
- Vode - pet.
Tablica: mjeri utege različitih sastojaka u priboru za čaj.
Koliko grama u desertnoj žlici
Često se u kuhinji koriste desertne žlice. Njihov volumen je 10 mililitara. Ali mjera mjerenja nije ekvivalentna njihovom volumenu.
Težina najčešćih proizvoda i sastojaka u deserta za jelo (u gr.):
Skupni proizvodi:
- Hrana sol - dvadeset i pet.
- Bulgur - petnaest.
- Breskva - petnaest.
- Ječam - petnaest.
- Riža je petnaest.
- Kuskus - petnaest.
- Jabuka u mlinu - petnaest.
- Heljda - petnaest.
- Šećer - dvadeset.
- Poluga - petnaest.
- Brašno (kukuruz, raž, pšenica) - dvadeset.
- Mlijeko u prahu - devet.
aditivi:
- Soda - dvadeset četiri.
- Glatka šećer - dvadeset.
- Limunska kiselina - petnaest.
- Prašak za pecivo za tijesto - pet.
- Kakao prah - petnaest.
- Kava u prizemlju je trinaest.
- Mac je dvanaest.
- Želatina - deset.
- Senf - devet.
Sastojci viskozna konzistencija:
- S kondenzirano mlijeko - dvadeset i pet.
- Pire krumpir - dvadeset i pet.
- Jam - trideset.
- Meda pčela - dvadeset i pet.
- Pasta od rajčice - dvadeset dva.
- Kiselo vrhnje - dvadeset.
Sastojci čvrste konzistencije:
- Grah - petnaest.
- Kandirano - dvadeset i pet.
- Orah - petnaest.
- Svježe trešnje, brusnice, ribizle - dvadeset.
- Maline - deset.
Poznavanje mjera mjere pomoći će joj da bolje kretanje omjer volumena i mase sve što je potrebno za pripremu proizvoda i sastojaka.
Koliko grama po mililitru: izračun i tablica
Za izradu akcija s tim jedinicama mjerenja potrebno je razumjeti njihovu matematičku i fizičku suštinu, kako bi se mogli primijeniti najjednostavnije formule i koristiti tablice.
Predlažemo da krenemo sve do izračuna mase s nama i na kraju saznamo koliko grama po mililitru i obrnuto.
Koncepti jedinica mase
Što je gram? To je jedinica mjere za masu, koja je jednaka tisućinki kilograma. U lancu mjernih jedinica tjelesne težine izgleda ovako: 1 miligram → 1 gram → 1 kg → 1 centner → 1 tona.
Svaka sljedeća mjerna jedinica u metričkom sustavu je 1000 puta veća od prethodne.
Što je mililitar? To je jedinica mjere volumena, nazvana po proizvođaču staklenih posuda po imenu Litra.
1 mililitara (1 kubična) → 1 litre → 1 umetak.
Svaka sljedeća jedinica je 1000 puta veća. Kocka s rubom od 1 cm je model od 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 cub.
Volumeni tekućina mjerenih u mililitrima, litrama. No, kod kuhanja često se koriste rasuti proizvodi i tekućine, čiji se volumen prikladno mjeri spremnikom za tekućine. Izraz "kocka" se koristi u medicini pri dozama injekcija.
Koliko grama u jednom mililitru: formule za pomoć
Kako bi problem bio jasan - koliko grama po mililitru - morate se obratiti konceptu gustoće tvari. Sve tvari u prirodi imaju različite gustoće.
Ta je vrijednost označena slovom p. To je jednak omjeru jedinice mase i jedinice volumena:
Napomena: u svakodnevnom životu nalazimo masu pomoću utega. Ali u fizici, težina i masa nisu ista stvar.
Težina je sila kojom predmet pritisne na nosač, to ovisi o jačini tereta. Masa je količina tvari.
Ako se snaga sile mijenja (na primjer, na Mjesecu, u prostoru - bez težine), masa će ostati ista, a težina će se promijeniti. Dakle, masa po jedinici volumena za različite tvari nije ista.
Na primjer, za izračun gustoće vode, 0,25 kg (masa vode u punom staklu) treba podijeliti s volumenom vode u čaši od 0,25 l (ili 250 g podijeljeno s 250 ml). Može se vidjeti da je gustoća vode približno jednaka 1.
Zašto približno? Budući da svaka mjerenja imaju netočnosti (pogreške).
Na primjer, ako napunite čašu sa šećerom, volumen će iznositi 250 ml, ali masa (korištenje vage) više nije 250 g, već samo 200 g. 1 čašu vode, 1 čašu mlijeka, 1 čašu šećera, 1 čašu suncokretovog ulja - sve će biti imaju drugačiju masu.
Zaključak: 1 g svake tvari, osim vode, zauzima volumen koji nije jednak 1 ml (osim tvari iste gustoće kao u vodi).
I koliko mililitara u jednom gramu?
Znajući gustoću tvari, uvijek se može izračunati koliko gram supstrata traje. Koliko mililitra traje 50 grama, 100 grama, 150 grama, 200 grama, 300 grama ili 500 grama, lako se izračunava pomoću iste formule.
Volite li kuhati jaja? Ne čudi, jer su ukusni, lako se pripremaju i često pomažu mnogim ljudima na planeti, posebno za doručak. Ovdje su opisane različite metode kuhanja mekog kuhana jaja. Iznenadite svoje voljene!
Je li mršavljenje moguće s natrijem? Je li opasno za tijelo? Na ova su pitanja odgovorena u ovom članku. Ipak, takva nekonvencionalna metoda gubitka tjelesne težine treba pristupiti s najvećim oprezom.
Izračunajte puno proizvoda
m = VV; masa = gustoća × volumen.
Vrijednosti za tekućine:
- 1 ml vode teži 1 g; 100 ml vode teži 100 g;
- 1 ml mlijeka teži 1,03 g / ml x 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml mlijeka teži oko 103 g;
- 200 ml mlijeka teži oko 206 g;
- 300 ml mlijeka teži oko 309 g;
- 500 ml mlijeka teži oko 515g;
- 1 l = 1000 ml mlijeka teži oko 1030 g.
Vrijednosti za brašno:
- 1 ml brašna teži 0,57 g / ml x 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml brašna teži oko 57 g;
- 200 ml brašna teži oko 114 g;
- 300 ml brašna teži oko 171 g;
- 500 ml brašna teži oko 285 g;
- 1 l = 1000 ml brašna teži oko 570 g.
Svaki put kada nije potrebno izračunati vrijednosti ako koristite tablicu za mjerenje težine.
Svi podaci u tablici su približni. Pored toga, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o sadržaju vlage u proizvodu, moguće zbijanje tijekom mjerenja.
Volumen ovisi o temperaturi. Svi podaci se uzimaju pri sobnoj temperaturi.
Korisni savjeti
Glasnoća jednog žlica iznosi približno 14,8 ml. Skupni proizvodi u žlicama uzimaju planinu. Točnost tih mjerenja je dovoljna za recept.
Ako morate mjeriti slojevito staklo, onda je 250 ml, a 200 ml na granici. Masa praznog stakla iznosi 173 g.
Da biste izračunali proizvode koji nisu uključeni u tablice, možete upotrijebiti kalkulator na internetu, odabirom opcije kubni centimetar (mililitar) i proizvoda čija se težina mora pretraživati.
1 stakleno staklo (250 ml) u volumenu jednako je 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).
Zanimljivo je da postoje drevne mjerne jedinice volumena, koje gotovo nitko ne pamti. Kubni inč = 87,824 ml, kubne noge = 28,3168 l, kubni inč = 16,3870 ml, kanta = 12,2994 l, dodano = 1/10 kanta = 1,22994 l, šalica = 1/100 kanta = 122,994ml, za krute tvari, korištena je četvrtina = 0.209909 m 3, četverokutna = 0.262387 m 3, garnz = 3.27984 l.
Dobiveni su takvi zanimljivi izračuni. Nadamo se da smo vam odgovorili na vaše pitanje. Sretno i hvala vam na pozornosti!
Konačno, predlažemo da gledate videozapis koji pokazuje vrijednosti gramova i mililitara za čajnu žličicu, žlicu i staklenu čašu:
Koliko grama u staklu: zgodan stol o mjerama i težini proizvoda u gramima
Svaka kućanica u pripremi svakog proizvoda mora mjeriti pravu količinu potrebnih sastojaka. Najčešći i uobičajeni načini za to su čaša, šalica ili žlica. Da, to je problem, a nisu svi čaše, čaše i žlice jednaki. No, u mnogim receptima navodi se težina proizvoda u gramima. Što da radite onda?
Naravno, nezaobilazna stvar u takvim slučajevima je mjerna posuda, na čijoj se zidu naznačuje broj mililitara raznih tekućina i težinu u gramima za suhi proizvod. Ipak, čak i uz takvu korisnu kuhinjsku aparat kao mjernu posudu još uvijek vrijedi znati količinu najpristupačnijih jela, koja se najčešće koristi za kuhanje.
Na primjer, voda - 5 ml se stavi u jednu žličicu, ali žlica je već tri puta veća od čajne žličice, u njega se može uliti 15 ml. Štoviše, staklo sa staklom, koje se nazivaju "sovjetski" ili "staljinistički", ima dvije vrste - s glatkim rubom i bez ruba. S prisutnošću ruba, staklo se zove čaj, volumen je 250 mililitara (ranije u takvim čašama vodič u vlakovima nosi čaj do automobila), a bez ruba može se uliti 200 ml tekućine u staklo.
Zapamtite ovu osobinu: količina posuđa nije uvijek jednaka težini proizvoda. Stoga jednostavna tablica mjera i utega proizvoda može biti vrlo korisna za uzorke podataka. Doista, mnogi suhi proizvodi vagaju u gramima mnogo manjoj od njihovog volumena izraženog u mililitrima.
Nadalje, upoznat ćete se sa niže navedenim tablicama, koje nude ekvivalent težine u gramima, prehrambeni proizvodi podijeljeni su na prikladne kategorije i podkategorije.
Imajte na umu da je tablica mjera i utega proizvoda u gramima dizajnirana uzimajući u obzir specifično punjenje jela:
- žlica je ispunjena malim klizačem;
- staklo se napuni do vrha;
- jar - mjere prema vratu.
Skupni proizvodi
Vrsta rasutih proizvoda uključuje sve žitarice, sol, šećer, brašno i neke druge sastojke kuhinjske hrane. Tablica mjera za težinu rasutih proizvoda nudi osnovne metode mjerenja - žlicu i staklo, podijele ih u nekoliko vrsta, prema volumenu. Za praktičnost izrade velikih dijelova, dodani su poluslitarski i litreni staklenci.
Kada pročitate recept, budite vrlo pažljivi. Budući da jedna šalica brašna ne znači 200 g brašna, čak i ako je ova šalica nešto više od 200 ml. Zapamtite da je u "staljinističkom" čašu čaše, ispunjen do vrha, brašna, samo 160 g
Ako u vašoj kuhinji nemate tradicionalnu staklenu čašu, možete ga zamijeniti plastikom. Standardno prozirno jednokratno staklo od polipropilena drži točno 200 ml vode.
Napomena: ove tablice u drugom, trećem i četvrtom stupcu su naznačene kroz crtu. Na primjer, pod njima žličicu / desert / žlicu, a ispod njih označava težinu u gramima - 8/15/25. Isto vrijedi i za čaše i limenke.
Masa i mjere proizvoda
Ako nemate vage, tada se tekućine i rasute proizvode mogu mjeriti naočalama i žlicama, a komad proizvoda - plodovi, korijeni imaju prosječnu težinu. Na ovoj stranici naći ćete tablicu "Mise i mjere nekih proizvoda", što će vam omogućiti pripremanje jela prema receptu.
Tablica koristi:
- tanak staklo - 250 ml;
- stakleno staklo - 200 ml;
- žlica -18 ml;
- čajna žličica - 5 ml;
Ako znate koliko je mililitara u 1 žličicu ili 1 žlicu, tada ćete mjeriti potrebnu količinu tekućine - tablica 2 (na kraju ove stranice)
Tablica 1 - Mase i mjere određenih proizvoda
Moj savjet: Označite ovu stranicu ili ispišite proračunsku tablicu. Zatim će vam biti lako pripremiti bilo koje jelo prema bilo kojem receptu, gdje se svi sastojci daju u gramima, a ne uvijek postoji ljestvica na ruci. S ovom tablicom jednostavno ćete znati masu proizvoda. Tablica "Ponderi i mjere nekih proizvoda" bit će dodatno nadopunjena.
Tablica 2 - Tekuće mjere
Koliko mililitara u žličicu ili žličici?
Tekuća unca je mjera volumena tekućine. Američka unca ima volumen od 29.573 53 ml. Za unos označava se tekući unus u SAD-u, vrijednost = 30 ml je prihvaćena. Želim vam uspjeh! Neka prehrana vaše prehrane nije samo korisna, nego i ukusna!
Koristimo broj tablice 2. Tablica pokazuje koliko mililitara u žličicu ili žličici.
Pretpostavimo da želite dodati sastojak u mililitrima receptu:
Primjer 1. Kako izmjeriti 30 ml soka?
Da biste to učinili, upotrijebite tablicu
Potrebni volumen - 30 ml - nalazimo u desnom rubu stupca. Vidimo da trebamo 2 žlice. ili 6 tsp.
Primjer broj 2. Kako mjeriti 10 ml?
Pogledamo desni najgori stup, brojevi 10 - ne! Ali postoji broj 5. To znači da će 2 žličice tekućine biti 10 ml.
Želim vam zdravlje i dugovječnost!
Bit ću vam zahvalan ako dijelite ovaj članak: