Nedostatak enzima: Koji su simptomi nedostatka enzima u djece?

Nedostatak enzima kod novorođenčadi i starije djece je odsutnost određenih biološki aktivnih tvari (biološki aktivnih tvari ili enzima) koji su uključeni u probavni proces. Za potpunu probavu hrane u slini, želučanom soku i žuči koju proizvodi gušterača, nužna je prisutnost enzima - sudionika metaboličkih procesa. Postoji nekoliko patologija povezanih s nedostatkom enzima gušterače, ali općenito su definirani kao netolerancija hrane.

Zašto nema dovoljno enzima?

Nedostatak enzima podrijetla podijeljen je na kongenitalne i stečene. U prvom se slučaju razvija zbog genetskih defekata ili na pozadini pankreatskih poremećaja. Liječenje se provodi drugačije, ovisno o uzrokujućem faktoru.

Dobiveni nedostatak enzima nastaje kod djece koja su prošla različite patologije:

  1. bolesti gušterače;
  2. zarazne bolesti;
  3. bilo koja teška bolest;
  4. kršenje intestinalne flore;
  5. opijanje droga;
  6. ostati u nepovoljnim uvjetima okoliša;
  7. iscrpljenost zbog nedostatka proteina i vitamina u prehrani.

Uobičajeni uzroci nedostatka enzima kod djece su infekcija organizma i loša prehrana, ali drugi čimbenici mogu uzrokovati i poremećaj. Oni postaju svaka situacija koja utječe na razvoj biološki aktivnih tvari.

Česti simptomi nedostatka enzima

Kao bolest, nedostatak enzima ima negativan učinak na probavne procese. Svaka njezina manifestacija odražava se na dobrobit djece i prirodu stolice. Sljedeći simptomi signaliziraju o netoleranciji hrane:

  • tekuća stolica;
  • smanjen apetit;
  • mučnina i povraćanje;
  • iznenadni gubitak težine;
  • fizička retardacija;
  • nadutost i bol, uzrokovani procesima truljenja hrane.

Početak razvoja bolesti lako prepoznaje pojava bebe. Oni postaju letargični, jesti slabo, ali u isto vrijeme prazni više od 8 p. po danu. Ovi su simptomi slični klinici zaraženog crijeva, ali gastroenterolog prepoznaje bolest u skladu s odgovorima studije izmeta.

Nedostatak enzima utječe na karakteristike stolice. S ove strane, simptomi se izražavaju pjenastim izmetom, koji emitiraju oštar kiselinski miris i emitiraju se u bogatom tekućem mediju. Modificirani proizvodi defekacije govore o suvišku ugljikohidrata. Dakle, nedostatak enzima očituje se kod bilo kakvih problema s probavom i čudnim izmetom. Stalni slabiji stolici, slabo stanje i nadutost su karakteristični simptomi patologije. Zbog sličnosti s crijevnom infekcijom, netolerancija hrane treba biti diferencirana prema analizi izmeta.

Bolesti nedostatka enzima gušterače

Nedostatak enzima je dijagnosticiran u nekoliko varijanti. Patologije su određene specifičnom supstancom, čiji je nedostatak iskustvo dječjeg tijela.

Nedostatak laktoze kod djece

Problem nedostatka laktaze je uobičajen kod beba mlađih od jedne godine. Njegova opasnost leži u činjenici da šećer sadržan u majčinom mlijeku (ugljikohidrat "laktoza") ne probavlja djetetov trbuh. Proces lomljenja laktoze ne nastaje bez laktaze.

Mama se sumnja u nedostatak laktoze u prvim danima života njihovih beba. Gladni mališani pohlepno pada na grudi, ali brzo se onesvijestiti. Stolica pretpostavlja fluidnu konzistenciju i abnormalnu zelenkastu boju. U djece, povećava se stvaranje plina i trbuh se proguta. Gladni i mučeni od boli, oni su nestašni, plaču, spavaju loše.

Liječenje nedostatka laktoze uključuje uvažavanje prehrane majke s isključenjem iz prehrane mliječnih proizvoda i govedine. Za žene i djecu, pedijatar ili gastroenterolog propisuje enzim laktoza kapsule.

Problem cijepanja glutena - celijakije

Ova vrsta nedostatka enzima gušterače javlja se u drugoj polovici života, kada se djeca poučavaju jesti žitarice. Bolest se razvija zbog nepostojanja enzima koji procesira gluten (protein koji je potreban za rastući organizam prisutan je u raži, ječmu, zobi i pšenici). Nedostatak povećava razdražljivost crijevnih živaca, zbog čega se apsorpcija hranjivih tvari u želucu poremeti.

Simptomi celijakije su različite abnormalnosti:

  1. povraćanje;
  2. stomatitisa;
  3. mršavost;
  4. previše suhe kože;
  5. labave stolice s gnjusnim mirisom;
  6. neravnoteže lika zbog povećane distenzije abdomena.

Bit liječenja celijakije svodi se na prehranu bez glutena. Iz prehrane djeteta uklanja se krupica, zobena kaša, ječam i proso. Zabranjeno je peći pšeničnog i raženog brašna. Vitamini se nadopunjuju mesom, povrćem i voćem. Nedostatak glutena kao produkta gušterače otkriva se rezultatima biopsije.

Fenilketonurija - nedostatak aminokiseline

Nedostatak tvari koja razgrađuje amino kiselinu nazvanu fenilalanin izaziva genetski čimbenik. Fenilalanin se nalazi u proteinima. Nedostatak ovog enzima gušterače je opasna akumulacija toksina. Oni inhibiraju intelektualni razvoj djeteta.

Fenilketonurija prepoznaje mentalna retardacija i mentalni poremećaji koji se javljaju u mrvicama od dobi od 6 mjeseci. Liječenje bolesti temelji se na prehrani s izuzetkom svih proizvoda koji sadržavaju fenilalanin.

Pedijatar Komarovsky potiče roditelje da pravovremeno konzultiraju liječnika o svim promjenama u djetetovoj dobrobiti, a ne zanemaruju prehrambene preporuke. U prvoj godini života važno je normalizirati rad sitnog želuca i prilagoditi ga različitoj hrani.

Gušterača i crijevni oporavak

Uz terapeutsku prehranu gušterače potrebni su posebni pripravci:

  • aditiv hrane Lactazar;
  • sredstva enzimske skupine - Festal, Creon, pankreatin, Mezim Forte.

Linex, Hilak Forte, Bifidumbacterin, Acilact, Probifor, Florin Forte, Gastrofarm, Biobacton će pomoći u poboljšanju stanja crijeva.

Što učiniti s proljevom i "gazikah"? Preporučuje se simptomatska terapija intolerancije hrane za antidiarhealne lijekove i lijekove za povećanje stvaranja plina (Bobotik, Espumizan, Sab Simplex). No-shpa i drotaverin hidroklorid će spasiti bebu od boli.

  1. Nedostatak enzima gušterače je opasan za metaboličke poremećaje i usporavanje dječjeg psihičkog i fizičkog razvoja. Stoga, prilagođavanje proizvodnje nestalih enzima postaje važan zadatak za roditelje.
  2. Hranite bebe s vitaminiziranim mješavinama i žitaricama. Avitaminoza usporava aktivnost enzima.

Tijekom uvođenja komplementarne hrane ne zlorabite nova jela i obratite pozornost na stolicu djeteta. Na prvim uzorcima sokova i voćnih purea, mrvice mogu pokazivati ​​znakove alergije (osip na tijelu) ili nedostatka saharoze i izomaloze (labave stolice s teškom dehidracijom). Stanje nije životno prijeteće, rješava se kako se probavni trakt povećava.

Nedostatak enzima za probavu kod dječjih simptoma i liječenja

Nedostatak enzima kod novorođenčadi i starije djece je odsutnost određenih biološki aktivnih tvari (biološki aktivnih tvari ili enzima) koji su uključeni u probavni proces. Za potpunu probavu hrane u slini, želučanom soku i žuči koju proizvodi gušterača, nužna je prisutnost enzima - sudionika metaboličkih procesa. Postoji nekoliko patologija povezanih s nedostatkom enzima gušterače, ali općenito su definirani kao netolerancija hrane.

Zašto nema dovoljno enzima?

Nedostatak enzima podrijetla podijeljen je na kongenitalne i stečene. U prvom se slučaju razvija zbog genetskih defekata ili na pozadini pankreatskih poremećaja. Liječenje se provodi drugačije, ovisno o uzrokujućem faktoru.

Dobiveni nedostatak enzima nastaje kod djece koja su prošla različite patologije:

  1. bolesti gušterače;
  2. zarazne bolesti;
  3. bilo koja teška bolest;
  4. kršenje intestinalne flore;
  5. opijanje droga;
  6. ostati u nepovoljnim uvjetima okoliša;
  7. iscrpljenost zbog nedostatka proteina i vitamina u prehrani.

Uobičajeni uzroci nedostatka enzima kod djece su infekcija organizma i loša prehrana, ali drugi čimbenici mogu uzrokovati i poremećaj. Oni postaju svaka situacija koja utječe na razvoj biološki aktivnih tvari.

Česti simptomi nedostatka enzima

Kao bolest, nedostatak enzima ima negativan učinak na probavne procese. Svaka njezina manifestacija odražava se na dobrobit djece i prirodu stolice. Sljedeći simptomi signaliziraju o netoleranciji hrane:

  • tekuća stolica;
  • smanjen apetit;
  • mučnina i povraćanje;
  • iznenadni gubitak težine;
  • fizička retardacija;
  • nadutost i bol, uzrokovani procesima truljenja hrane.

Početak razvoja bolesti lako prepoznaje pojava bebe. Oni postaju letargični, jesti slabo, ali u isto vrijeme prazni više od 8 p. po danu. Ovi su simptomi slični klinici zaraženog crijeva, ali gastroenterolog prepoznaje bolest u skladu s odgovorima studije izmeta.

Nedostatak enzima utječe na karakteristike stolice. S ove strane, simptomi se izražavaju pjenastim izmetom, koji emitiraju oštar kiselinski miris i emitiraju se u bogatom tekućem mediju. Modificirani proizvodi defekacije govore o suvišku ugljikohidrata. Dakle, nedostatak enzima očituje se kod bilo kakvih problema s probavom i čudnim izmetom. Stalni slabiji stolici, slabo stanje i nadutost su karakteristični simptomi patologije. Zbog sličnosti s crijevnom infekcijom, netolerancija hrane treba biti diferencirana prema analizi izmeta.

Bolesti nedostatka enzima gušterače

Nedostatak enzima je dijagnosticiran u nekoliko varijanti. Patologije su određene specifičnom supstancom, čiji je nedostatak iskustvo dječjeg tijela.

Nedostatak laktoze kod djece

Problem nedostatka laktaze je uobičajen kod beba mlađih od jedne godine. Njegova opasnost leži u činjenici da šećer sadržan u majčinom mlijeku (ugljikohidrat "laktoza") ne probavlja djetetov trbuh. Proces lomljenja laktoze ne nastaje bez laktaze.

Mama se sumnja u nedostatak laktoze u prvim danima života njihovih beba. Gladni mališani pohlepno pada na grudi, ali brzo se onesvijestiti. Stolica pretpostavlja fluidnu konzistenciju i abnormalnu zelenkastu boju. U djece, povećava se stvaranje plina i trbuh se proguta. Gladni i mučeni od boli, oni su nestašni, plaču, spavaju loše.

Liječenje nedostatka laktoze uključuje uvažavanje prehrane majke s isključenjem iz prehrane mliječnih proizvoda i govedine. Za žene i djecu, pedijatar ili gastroenterolog propisuje enzim laktoza kapsule.

Problem cijepanja glutena - celijakije

Ova vrsta nedostatka enzima gušterače javlja se u drugoj polovici života, kada se djeca poučavaju jesti žitarice. Bolest se razvija zbog nepostojanja enzima koji procesira gluten (protein koji je potreban za rastući organizam prisutan je u raži, ječmu, zobi i pšenici). Nedostatak povećava razdražljivost crijevnih živaca, zbog čega se apsorpcija hranjivih tvari u želucu poremeti.

Simptomi celijakije su različite abnormalnosti:

  1. povraćanje;
  2. stomatitisa;
  3. mršavost;
  4. previše suhe kože;
  5. labave stolice s gnjusnim mirisom;
  6. neravnoteže lika zbog povećane distenzije abdomena.

Bit liječenja celijakije svodi se na prehranu bez glutena. Iz prehrane djeteta uklanja se krupica, zobena kaša, ječam i proso. Zabranjeno je peći pšeničnog i raženog brašna. Vitamini se nadopunjuju mesom, povrćem i voćem. Nedostatak glutena kao produkta gušterače otkriva se rezultatima biopsije.

Fenilketonurija - nedostatak aminokiseline

Nedostatak tvari koja razgrađuje amino kiselinu nazvanu fenilalanin izaziva genetski čimbenik. Fenilalanin se nalazi u proteinima. Nedostatak ovog enzima gušterače je opasna akumulacija toksina. Oni inhibiraju intelektualni razvoj djeteta.

Fenilketonurija prepoznaje mentalna retardacija i mentalni poremećaji koji se javljaju u mrvicama od dobi od 6 mjeseci. Liječenje bolesti temelji se na prehrani s izuzetkom svih proizvoda koji sadržavaju fenilalanin.

Pedijatar Komarovsky potiče roditelje da pravovremeno konzultiraju liječnika o svim promjenama u djetetovoj dobrobiti, a ne zanemaruju prehrambene preporuke. U prvoj godini života važno je normalizirati rad sitnog želuca i prilagoditi ga različitoj hrani.

Gušterača i crijevni oporavak

Uz terapeutsku prehranu gušterače potrebni su posebni pripravci:

  • aditiv hrane Lactazar;
  • sredstva enzimske skupine - Festal, Creon, pankreatin, Mezim Forte.

Linex, Hilak Forte, Bifidumbacterin, Acilact, Probifor, Florin Forte, Gastrofarm, Biobacton će pomoći u poboljšanju stanja crijeva.

Što učiniti s proljevom i "gazikah"? Preporučuje se simptomatska terapija intolerancije hrane za antidiarhealne lijekove i lijekove za povećanje stvaranja plina (Bobotik, Espumizan, Sab Simplex). No-shpa i drotaverin hidroklorid će spasiti bebu od boli.

Komentirao je naš stručnjak

  1. Nedostatak enzima gušterače je opasan za metaboličke poremećaje i usporavanje dječjeg psihičkog i fizičkog razvoja. Stoga, prilagođavanje proizvodnje nestalih enzima postaje važan zadatak za roditelje.
  2. Hranite bebe s vitaminiziranim mješavinama i žitaricama. Avitaminoza usporava aktivnost enzima.

Tijekom uvođenja komplementarne hrane ne zlorabite nova jela i obratite pozornost na stolicu djeteta. Na prvim uzorcima sokova i voćnih purea, mrvice mogu pokazivati ​​znakove alergije (osip na tijelu) ili nedostatka saharoze i izomaloze (labave stolice s teškom dehidracijom). Stanje nije životno prijeteće, rješava se kako se probavni trakt povećava.

Što je nedostatak laktaze i kako se nositi s njom?

Za probavu, osoba treba posebne enzime koje proizvodi gušterača. Oni promiču razgradnju hrane i njegovu apsorpciju, koja hrani tijelo. Ali s nedostatkom tih tvari, probava postaje mnogo slabija. Takvi slučajevi nazivaju se nedostatkom enzima.

Nedostatak enzima: uzroci

Nema točnih razloga za pojavu nedostatka enzima. Ta se bolest može pojaviti kod svih, ali često se događa kod djece i starijih osoba. Po podrijetlu, može biti od dvije vrste: kongenitalne i stečene.

Kognitivni nedostatak enzima dolazi kod djece

Nedostatak kongenitalnog enzima češći je kod djece. To se događa uslijed kvara gena, slabe nasljednosti ili problema s razvojem gušterače. Liječenje se liječi na različite načine, ovisno o točnom uzroku bolesti.

Druga vrsta nedostatka enzima je uobičajena kod onih čije je tijelo izdržalo nepovoljnu situaciju ili situaciju.

Među takvim slučajevima:

  • Nedostatak vitamina i proteina u prehrani
  • Zarazne bolesti
  • Nepovoljna ekološka situacija
  • Razvoj ozbiljnih bolesti
  • Bolesti gušterače

U djece je ta bolest najčešće povezana s prehranom i infekcijom, ali mogući su drugi uzroci. Razlog može biti sve što utječe na proizvodnju enzima u kratkom ili dugoročnom razdoblju.

U starijoj dobi (od 7 godina), različiti lijekovi i lijekovi koji uzrokuju oštećenje stanica gušterače mogu dovesti do nedostatka enzima.

Najčešći uzroci su unutarnji problemi. Među njima su zabilježena kršenja metaboličkih procesa (metabolizam), gušterača, problemi s aktivacijom enzima s nedostatkom žuči i kršenjem crijevne flore.

Uzroci nedostatka enzima u djetetu su mnogi. Među njima su kongenitalne, rijetko pronađene i stečene bolesti. Drugi se odnosi na okoliš i interne procese u tijelu, stoga se točan uzrok može identificirati samo tijekom pregleda.

Saznajte više o uvođenju prikorma pogrešaka iz predloženog videozapisa.

Simptomi nedostatka enzima

Ova bolest ima veliki utjecaj na probavni procesi kod djeteta. Stoga se njegova manifestacija ogleda u stolici i ljudskom blagostanju.

Simptomi nedostatka enzima imaju svoje osobine

Uobičajeni simptomi nedostatka enzima u djece:

  • Loose stolice
  • Bolesti i bolovi u trbuhu (procesi truljenja hrane)
  • povraćanje
  • mučnina
  • Mršavljenje
  • slabost
  • Smanjeni apetit
  • Kašnjenja u tjelesnom razvoju

Posljednji simptom se vidi u teškim oblicima, kada probavni sustav nije u stanju pružiti tijelu esencijalne tvari iz obroka. Dugoročno, bolest usporava razvoj djeteta i smanjuje njegovu tjelesnu aktivnost, što dovodi do razvoja drugih bolesti i patologija u tijelu na temelju gladovanja.

Početni stupanj bolesti je lako vidjeti u izgledu djeteta. Postaje trom, gubi apetit, često odlazi u toalet (više od 8 puta dnevno) i ne probavlja hranu.

Ali ovi su simptomi slični crijevnoj infekciji, a točna dijagnoza je naznačena prilikom uzimanja testova stolice i kada ih pregledava liječnik.

U djeteta, ova bolest utječe na svojstva stolice. Postaje pjenasto, ima jak kiselinski miris i izlučuje se s velikom količinom tekućine. To ukazuje na suvišak ugljikohidrata u debelom crijevu - jasan znak nedostatka enzima.

Stoga, nedostatak enzima u djetetu očituje se kod problema s probavom i pokretom crijeva. Loose stolice, nadutost i letargija jasni su znakovi ove bolesti. Oni su zbunjeni s crijevnom infekcijom, kako bi odredili što treba izmet.

Celijakija

Jedna od varijacija nedostatka enzima je celijakija. Ovaj pojam se odnosi na bolest u kojoj osoba ne apsorbira gluten. To se događa u 0,5% ljudi i značajno komplicira njihove živote.

Celijakija je povezana s gluten-intolerantnom hranom

Celijakija je lezija crijevne sluznice uslijed netolerancije na hranu koja sadrži gluten.

To uključuje različite žitarice:

Uzrok su prolaminski proteini koji se nalaze u ovoj hrani. Ljudi s celijakijom ne podnose, jer takva hrana je otrovna. To je zbog nedostatka intestinalnih enzima koji razgrađuju gluten, pa prolazi u tankog crijeva i oštećuje membranu.

Celijakija je nedostatak enzima koji se ne liječi.

To je cjeloživotna glutena netolerancija, koja se ne može ispraviti lijekovima ili prehrambenim dodatcima, jer gušterača ne proizvodi neophodne enzime.

Učinak bolesti manifestira se kroz vrijeme. Kod djece, celijakija je vidljiva 4-8 tjedana nakon što su prehrani s glutenom dodani u prehranu. Među njima su žitarice (krupica, zobena kaša i pšenica), pekarski proizvodi i rezanci.

Razvija se u razdoblju od 6-24 mjeseca, ali se može pojaviti u bilo kojoj dobi. Simptomi uključuju glavne znakove nedostatka enzima: labav stolice, nadutost, slabost i slično.

Jedini lijek za celijakiju je cjeloživotna dijeta koja isključuje proizvode glutena. Dijeta isključuje svu hranu i jela, uključujući žitarice glutena i slične proizvode. Minimalne doze glutena ne smiju se dopustiti, jer to je toksin koji postupno uništava djetetovo tijelo.

Celijakija je vrsta nedostatka enzima kada osoba ne podnosi gluten. Ona ima životni karakter, bez liječenja. Osoba sklona ovoj bolesti mora slijediti strogu prehranu bez većine žitarica i sličnih proizvoda koji sadrže tu tvar.

Nedostatak laktaze

Laktoza je glavna komponenta mliječnih proizvoda. To je od velike hranjive vrijednosti, dodaje okus mlijeku i ima mnoga druga svojstva. No, zbog asimilacije, potreban je poseban enzim - laktaza, koja razgrađuje laktozu i omogućuje tijelu da ga obradi.

Nedostatak laktaze je opasna šteta na crijevnoj podlozi

Nedostatak laktoze je bolest kada je ta laktoza preniska za apsorpciju mliječnih proizvoda. Zbog toga se laktoza ne obrađuje, prelazeći u crijevo u izvornom obliku.

Opasno je za probavni sustav, jer oštećuje crijevnu podlogu, uzrokuje plin i bol. Mlijeko prestaje imati koristi, jer dijete ne razgrađuje većinu sastojaka. To uzrokuje slabost, slabost i zakašnjenja u razvoju.

Postoje dvije vrste nedostatka laktaze:

  • Primarni neuspjeh. Uočeno je da je aktivnost laktaze smanjena, ali zidovi tankog crijeva nisu oštećeni. Postoje slučajevi potpunog nedostatka laktoze, kada je laktaza odsutna u tijelu.
  • Sekundarni neuspjeh. Pojavljuje se zbog oštećenja stanica koje izlučuju laktozu. Obrađuje se oporavkom stanica i privremeno ograničava unos mlijeka.

To se događa i treći tip, koji nije izoliran odvojeno. To je preopterećenje laktoze, kada majka ima previše mlijeka s visokim sadržajem laktoze.

Zbog toga dijete ne može obraditi svu hranu koja dovodi do nedostatka laktaze. Stoga, ovaj problem je majka, a ne tijelo bebe.
Ova bolest može biti kongenitalna ili stečena, stoga trebate pratiti stanje djeteta.

Nedostatak laktaze je bolest u kojoj dijete ne apsorbira laktozu, glavnu komponentu mliječnih proizvoda. Ovu bolest karakterizira nedostatak laktaze - glavni enzim za preradu laktoze. Bolest se može dobiti i prirođena, na kojoj ovise simptomi i mogući tretman.

Nedostatak saharaza-izomaltaze

Ova vrsta nedostatka enzima temelji se na činjenici da osoba ne može tolerirati sukrozu zbog smanjenja proizvodnje odgovarajućeg enzima. Ovo stanje nije opasno za zdravlje, saharoza ne nosi puno štete.

Bolest kod djeteta se očituje uvođenjem saharoze u prehranu. To vrijedi za voćne puree, sokove i slično. Ponekad tijelo reagira negativno na škrob i dekstrine koji se nalaze u pire od krumpira i žitarica. Vidljivi simptom bolesti je loose stolice s teškom dehidracijom.

Manjak sucrase-izomaltaze prolazi sam po sebi

Taj nedostatak često prolazi, što je posljedica povećanja probavnog trakta.

Površina apsorpcijske sluznice također se povećava, tako da tijelo treba najmanje enzima saharaza-izomaltaza. Ali, na temelju iskustva, postoji averzija prema slatkoj hrani i voću. Ovo je metoda reguliranja saharoze u tijelu smanjenjem prihoda.

Bolest je prirođena ili uzrokovana oštećenjem crijevnog epitela. U drugom slučaju, enzimska aktivnost naglo padne.

Sličnom bolesti, djeca su dobro asimilirana laktoza, tako da trebate produžiti razdoblje dojenja ili koristiti posebne mješavine na bazi mlijeka. To će omogućiti tijelu da se jači i najčešće nositi s nedostatkom saharase-izomaltaze.

Ako nedostatak nastavi, osoba ne podnosi plodove, bobice, povrće i razne sokove.

Sve namirnice sa saharozom su zabranjene, kao i hrana bogata škrobom. Obično bolest odlazi s godinama, a dijeta se širi.

Nedostatak sucrase-izomaltaze je bolest u kojoj nema enzima za apsorpciju saharoze. Uz nju, dijete ne može jesti voće, piti sokove, ili konzumirati drugu hranu s tom supstancom. Ponekad je bolest popraćena problemima s apsorpcijom škroba.

Liječenje i prevencija nedostatka enzima

Nedostatak enzima uključuje mnoge vrste, koje se liječe različitim tehnikama. Ponekad bolest odlazi sama po sebi, ali često je potrebna pomoć medicine.

Liječenje nedostatka enzima predstavlja nekoliko stupnjeva.

Liječenje neuspjeha javlja se u nekoliko faza:

  • Dijagnoza. Otkrivena je vrsta i priroda nedostatka enzima. To određuje daljnji tretman i dijetu s kojom osoba može dobiti potrebne elemente. Dijagnostika se provodi sveobuhvatno, uključujući izmet, ultrazvuk trbušne regije, senziranje, pregled krvi i druge aspekte.
  • Enzimska terapija. Potrebno je ukloniti probavne smetnje i apsorpciju pojedinih elemenata hrane. Potiče opskrbu hranjivih tvari i vitamina u tijelu. Provodi se na temelju posebnih priprema.
  • Stabilizacija gušterače. Lijekovi koji se koriste za poticanje ovog organa i stabiliziranje proizvodnje određenih enzima.

Za stvaranje lijekova koji se koriste u nedostatku enzima, koristi se životinjsko pankreasno tkivo. Opskrbljuje tijelo prirodnim enzimima, ne opskrbljuje ih kroz organe, već izravno u probavni sustav.

U liječenju i prevenciji nedostatka enzima važna je prehrana. Stvara se posebna dijeta koja uzima u obzir svojstva probave i ne učitava gušteraču, sprječavajući konzumiranje cjelovite hrane u crijevima. To vam omogućuje da jedete čak i uz nedostatak određenih enzima, uzimajući potrebnu skupinu tvari.

Mezim Forte može se koristiti kao dnevni lijek za osobe koje doživljavaju nedostatak enzima. Pomaže u probavljanju hrane, aktivirajući se kada ulazi u crijeva. Pojedine komponente lijeka kada su pomiješane s njim aktiviraju se i rade kao enzimi.

Liječenje nedostatka enzima uključuje preciznu dijagnozu, tijek specijalnih lijekova i uporaba stroge prehrane. To će ograničiti ljudski probavni sustav od stresa, pronaći uzrok neuspjeha i ukloniti ga stimuliranjem gušterače. Ovo liječenje traje neko vrijeme i ima šansu za ponavljanje.

Nedostatak enzima u djece je bolest kada komponente u tijelu nisu dovoljne za proces hrane. Postoji nekoliko vrsta ove bolesti, od kojih se svaka temelji na određenoj vrsti hrane. Oni se tretiraju strogom prehranom i lijekovima koji se temelje na životinjskim enzimima, ali neke vrste mogu ostati s osobom za život.

Primjetili ste pogrešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter da biste nam javili.

Nedostatak enzima je stanje u kojem količina enzima (enzima) koje proizvodi gastrointestinalni trakt ne odgovara stvarnim potrebama tijela. Nedostatak biološki aktivnih tvari dovodi do slabo varenje - prekomjerno stvaranje plina, mučnina i povraćanje. Nedostatak enzima nije neovisna bolest, već ključna manifestacija teške popratne patologije. Odsutnost medicinskog ili kirurškog liječenja uzrokovat će ozbiljne komplikacije. Prvi znakovi kvarova probavnih organa trebali bi biti znak da posjetite bolnicu.

Nedostatak endokrinskog enzima nastaje nakon oštećenja Langerhansovih otočića

Glavni uzroci patologije

Rijetko dijagnosticirane bolesti uključuju enzimski nedostatak, karakteriziran potpunim nedostatkom enzima. No češće gušterača smanjuje proizvodnju jednog ili više enzima. Gastroenterologi razlikuju sljedeće uzroke patološkog procesa:

  • jesti velike količine hrane, čije raspad jednostavno nedostaje enzimi proizvedeni;
  • akutni i kronični pankreatitis (upala gušterače);
  • helmintičke invazije;
  • bolesti žučnog kamenca, praćeno kršenjem odljeva sokova gušterače;
  • benigne i maligne neoplazme;
  • enteritis, gastroenteritis, gastritis - upalni procesi u tankom crijevu i (ili) želudac;
  • bolesti jetre, žučnog mjehura, žučnog kanala, u kojem se ne pojavljuje aktivacija pankreasnih enzima žuči;
  • hipoakisni gastritis, karakteriziran nedovoljnom proizvodnjom klorovodične kiseline i probavnih enzima;
  • Crohnova bolest, amiloidoza, sistemske autoimune bolesti u kojima stanice crijevne sluznice umiru;
  • učinci kirurških intervencija - izrezivanje dijela gastrointestinalnog trakta;
  • prehrambene pogreške ili izgladnjivanje, što dovodi do nedostatka vitamina i mikroelemenata.

Uzroci insuficijencije gušterače mogu biti njegove kongenitalne anomalije. Simptomi nedostatka enzima i probavnih poremećaja javljaju se kod djece gotovo odmah nakon rođenja. Ova patologija nije liječljiva, ali sasvim je moguće ispraviti stanje. Za dijete i odraslu osobu s kongenitalnim nedostatkom enzima naznačena je cjeloživotna zamjenska terapija i strogu prehranu.

Ako je patološki proces izazvao bilo kakvu bolest, onda je prognoza za potpuno oporavak povoljna. Potrebno je poštivati ​​medicinske preporuke i pregled prehrane. Ali ponekad je šteta nepovratna, na primjer, s lezijama crijevnih zidova. U tim slučajevima, pacijent će također morati pratiti svoju prehranu i uzimati lijekove s enzimima.

Uzrok nedostatka enzima postaje oštećenje stanica gušterače

U fazi dijagnoze određuje se vrsta nedostatka enzima i njezina staza. Svaki oblik patologije ima svoje posebne simptome i uzroke. Daljnje liječenje ovisit će o vrsti bolesti.

egzokrine

Egzokrine pankreasa insuficijencija se razvija kao rezultat smanjenje težine egzokrinog parenhima ili istjecanja probavnog izlučine u lumen duodenuma. Iskusni dijagnostičari mogu utvrditi ovu vrstu patologije samo po svojim specifičnim simptomima:

Naši čitatelji preporučuju!

Za prevenciju i liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta, naši čitatelji savjetuju

. Ovaj jedinstveni alat koji se sastoji od 9 ljekovitog bilja korisnog za probavu, koji ne samo da nadopunjuju, već i pojačavaju međusobno djelovanje. Monastični čaj neće samo ukloniti sve simptome gastrointestinalnog trakta i probavnih organa, već i trajno olakšati uzrok njenog pojavljivanja.

  • probavne smetnje nakon jela masne ili začinjene hrane;
  • osjećaj nadutosti i težine u želucu;
  • labav stolice s znatnom količinom masnoća koju tijelo ne apsorbira;
  • bolni spazam trbuha, koji se proteže do strane.

Poremećaji gastrointestinalnog trakta dovode do kroničnog trovanja tijela. Zbog nedovoljne apsorpcije vitamina i elemenata u tragovima, koža osobe postaje suha i siva, pojavi se kratkoća daha, srce se povećava.

egzokrine

Exokrinska insuficijencija gušterače javlja se poslije irreverzibilnih poremećaja u svojim tkivima. Razloge patološkog procesa je nedostatak liječenja duodenuma, žučnog mjehura, bolesti gastrointestinalnog trakta. Egzokrinska insuficijencija nalazi se u ljudi čija prehrana nije uravnotežena i monotona. Zlouporaba jakih alkoholnih pića također izaziva smanjenje funkcionalne aktivnosti žlijezde i razvoj upalnog procesa. Koje su karakteristike tipične za ovu vrstu:

  • nedovoljna probava proteina, masti i ugljikohidrata;
  • mučnina, napadaji povraćanja;
  • povećano stvaranje plina;
  • nepravilne pokrete crijeva;
  • labav stolice.

Produljeni poremećaj probave dovodi do smanjenja motoričke aktivnosti, neuroloških poremećaja, letargije, apatije, pospanosti.

enzim

Ova vrsta neuspjeha najčešće se razvija pod utjecajem vanjskih čimbenika. Uzrok patologije postaje tijek liječenja farmakoloških lijekova koji oštećuju stanice gušterače. Oštećenje tkiva može se pojaviti nakon prodora patogenih infektivnih patogena u probavni organ. Simptomi nedostatka enzima gušterače:

  • kuhanje i trljanje u trbuhu;
  • proljev;
  • gubitak apetita i gubitak težine;
  • brz umor, pospanost;
  • bol u pupku.

Glavni simptom patologije je česta pražnjenja crijeva u kojima se izlučuje tekuća stolica sa specifičnim mirisnim mirisom.

endokrin

Bolest se razvija na pozadini oštećenja Langerhansovih otočića. Ova područja gušterače odgovorna su za proizvodnju inzulina, glukagona, lipokaina. Uz nedovoljnu proizvodnju biološki aktivnih tvari, ne nastaju samo probavni poremećaji, nego i endokrine patologije, na primjer, dijabetes melitus. Što uzrokuje simptome nedostatka enzima:

  • kronični proljev;
  • udare povraćanja;
  • nedostatak apetita, niska tjelesna težina;
  • nadutost, belching;
  • pospanost, emocionalna nestabilnost.

Ova vrsta nedostatka enzima je opasna zbog razvoja dehidracije zbog gubitka tekućine tijekom povraćanja i proljeva.

Dijeta - osnova za liječenje nedostatka enzima

Terapija nedostatkom enzima sastoji se od produžene ili cjeloživotne primjene lijekova koji pomažu razgradnji i asimilaciji hrane. To uključuje:

  • pankreatin;
  • prazničan;
  • enzistal;
  • Panzinorm Forte;
  • Mezim forte.

Važan dio terapije je uravnotežena, štedljiva prehrana. Hrana bogata masnoćama potpuno je isključena iz dnevne prehrane. Pacijent treba napustiti upotrebu cjelovitog mlijeka, krumpira, bijelog kupusa, graha i grašaka.

Nedostatak enzima uvodi ograničenja uobičajenom životnom stilu osobe. Neće moći piti alkohol, pušiti, jesti čips i dimljeni meso. Sve to, naravno, koristi ne samo gušteraču, nego i sve sustave vitalne aktivnosti.

Ali, možda je to ispravnije liječiti ne učinak, već uzrok?

Preporučujemo čitanje priče o Olgu Kirovtsevoj, kako je izliječila želudac... Pročitajte članak >>

Ako dijete ima nedostatak enzima
Pravilna prehrana

Jedan od uzroka nestabilne stolice, abdominalne distenzije i crijevne kolike može biti nedostatak enzima gastrointestinalnog trakta.

Nadezhda Ilintseva
Pedijatar, Gradska klinička bolnica № 1, Uljanovsk

Što je nedostatak enzima

Enzimi (enzimi) su biološki aktivne tvari prirode proteina, koje obavljaju funkciju bioloških katalizatora različitih procesa u tijelu. Skupina probavnih enzima uključena je u razgradnju hranjivih tvari u lumenu probavnog trakta.

Neodgovarajuća proizvodnja ili niska aktivnost određenih probavnih enzima kod djece dovodi do poremećaja procesa probave i apsorpcije sastojaka hrane. To zauzvrat uzrokuje manjak vitalnih tvari u tijelu djeteta, usporavanje njegovog tjelesnog i psihičkog razvoja, oštećenje metaboličkih procesa i pojava sekundarnih bolesti.

Nedostatak određenih enzima može biti kongenitalan ili stečen. U prvom slučaju, enzim se ne proizvodi zbog "pogrešnog" genetskog programa. U drugom - nedostatak enzima rezultat je štetnih utjecaja na tijelo različitih vanjskih čimbenika: infekcije, nedostatak vitamina, minerala i proteina u prehrani djeteta, nepovoljnih okolišnih uvjeta itd.

Najčešći simptomi nedostatka enzima u crijevima su: labav stolice, nadutost i bolovi u trbuhu, mučnina, ponekad povraćanje, često gubitak apetita, opća slabost, gubitak težine, smanjena tjelesna aktivnost, usporavanje rasta (s teškim oblicima). Dijagnoza nedostatka enzima uspostavljena liječnika nakon temeljitog pregleda djeteta, uzimajući u obzir rezultate stolice testova (scatology, studije o muči, giardijaza, helmintijaze), i tako dalje. Potrebno je isključiti prisutnost crijevne infekcije.

Najčešće otkriveni nedostatak enzima u ranoj dobi, probavljanje ugljikohidrata (šećera). U odsutnosti ili nedostatka aktivnosti enzima uključenih u razgradnju ugljikohidrata, a ne apsorbira i zadržava u lumen crijevne proizvode šećer razgradnje promicati izlaz vode i elektrolita u lumen crijeva (tzv osmotski proljev), stimulirati motilitet gornjeg gastrointestinalnog trakta. Osim toga, višak ugljikohidrata ulazi u debelo crijevo. Ovdje se aktivno razgrađuju crijevna mikroflora s formiranjem organskih kiselina, plinovitim vodikom, metanom, ugljičnim dioksidom i vodom, što uzrokuje nadutost, kolik i povećanu kontrakciju crijeva. Dijete ima česte (8-10 puta dnevno ili više) tekuće, pjenaste stolice s kiselim mirisom, ostavljajući veliku vodenu mrlju na pelenskoj pelvi.

Nedostatak laktaze

To je najčešći oblik nedostatka disaharidaze (disaharidaza - enzimi koji razgrađuju disaharide - jednostavne šećere). Nedostatak laktaze razvija se kao posljedica smanjenja ili potpune odsutnosti enzim laktaze u tankom crijevu. Razlikovati primarni nedostatak laktaze povezana s kongenitalnim enzimske nedostatak, a sekundarni, koja se razvija zbog oštećenja sluznice stanica probavnog trakta u zaraznim, upalnim, autoimune intestinalne bolesti (autoimuni naziva ozbiljnih patoloških stanja povezanih s oštećenjem tkiva i organa vlastiti imuni sustav).

Nedostatak primarne laktoze

Najčešće, djeca su tijekom prvih mjeseci života pronađena pedijatarima s hipolaktatijom. Klinički simptomi (nadutost, kolik, proljev) pojavljuju se kod djeteta obično u 3-6 tjedana života, što je, očigledno, povezano s povećanjem volumena mlijeka ili formule hranjenom djetetom. Povijest te djece, u pravilu, postoje naznake kompliciran tijek trudnoće i poroda, te u neposrednoj obitelji često pokazala znakove nedostatka laktaze odraslih tipa (nepodnošenje mlijeka manifestira labave stolice nakon njegove uporabe, te je često popraćena averziju prema mliječnih proizvoda).

Treba napomenuti da je klinička slika bolesti u svakom djetetu individualna i može se malo razlikovati, ponekad mogu postojati samo pojedinačni simptomi. Međutim, uvijek postoji jasna veza između kliničke slike bolesti i uporabe mliječnih proizvoda (majčino mlijeko, mliječne formule).

Manifestacije laktaze ne ovisi samo o stupnju smanjenja enzimske aktivnosti crijevne sluznice, ali i na razini laktoze u prehrani (kao u majčinom mlijeku je laktoza uvijek visokoj razini, ali to može postati još veći kada se koristi majka slatkiše). Od velike važnosti je stanje crijevne mikrobiocenoze (korisne crijevne bakterije pomažu razbiti mliječni šećer), središnji živčani sustav, kao i individualnu osjetljivost crijeva djeteta na nelagodu. U većini djece, patološki simptomi nestaju za 5-6 mjeseci (u vrijeme komplementarnog hranjenja) i nisu praćeni.

U dobi od 3-5, može se pojaviti takozvani "tip odraslih" nedostatka primarne laktoze s kasnom pojavom, u kojem se kliničke manifestacije netolerancije laktoze izražavaju u blažem stupnju.

Nakon jela mliječnih proizvoda, pacijenti razvijaju nadutost, mučninu, tutnjavu u crijevima, koliku šupljinu, nadutost, ljutiti ili vodeni kiseli stolci. Djeca odbijaju mliječne proizvode, žale se na opću slabost. Zbog stalnog ograničavanja mliječnih proizvoda, često se razvija nedostatak kalcija, što zahtjeva njegovo dodatno unošenje u tijelo u obliku medicinskih pripravaka.

Dijagnoza nedostatka laktaze utvrđuje liječnik na temelju kliničke slike i rezultata istraživanja. U početnoj fazi odredite količinu ugljikohidrata u analizi izmeta. Ova studija ne odgovara na pitanje koje ugljikohidrate ne probavljaju djetetovo tijelo i razlog patološkog stanja. Međutim, scatological istraživanja su široko dostupna, brzo se izvode i omogućuju vam da shvatite postoji li kršenje ugljikohidratne probave i apsorpcije.

Ako dijete dobije samo majčino mlijeko (smjesa) čiji je glavni ugljikohidrat laktoza, onda koprološka studija može biti dovoljna za potvrdu nedostatka laktoze. Međutim, postoje više specifičnih testova. Ispitivanje opterećenja laktozom određuje razinu glukoze u krvi nakon određenog vremena, nakon što dijete konzumira laktozu. Jednostavno govoreći, ako se razina glukoze u krvi ne poveća, tada laktoza se ne probavlja (nije se razbila na glukozu) i, prema tome, nije apsorbirana u krv. Pouzdana metoda za dijagnozu nedostatka laktaze je određivanje enzimske aktivnosti u malom fragmentu intestinalne sluznice. Ali ova metoda se vrlo rijetko koristi, budući da je povezana s potrebom da se uvuče sondom u crijeva djeteta i uzme mali dio sluznice za istraživanje (to se zove biopsija). Osim toga, može se provesti fekalne dysbiosis - povredu normalnog omjera crijevne mikroflore, giardijaza - bolesti koje uzrokuju protozoe, Giardia - infekcije helmintima - parazitskih crva. Ako se sumnja na alergijsku prirodu bolesti, može se provesti krvni test za specifična antitijela na komponente hrane itd.

Unatoč tome što je 80-85% ugljikohidrata majčinog mlijeka laktoza, poželjno je održavati dojenje. U tom slučaju liječnik propisuje zamjensku terapiju enzimskim pripravcima za dijete. Kada se mješovita i umjetna hranjenja koriste posebne terapijske smjese s niskim udjelom laktoze.

Prehrana hrane za djecu prve godine života s nedostatkom laktaze ne pripremaju se u mlijeku, već u mješavini niske ili laktoze koju dijete dobiva. Preporučljivo je odabrati kašu (rižu, kukuruz, heljde) kao prvu glavnu hranu, budući da djeca s nedostatkom laktaze u pravilu zaostaju u tjelesnom razvoju i nedostatak težine. Zatim unesite pire od povrća s ne-grubim vlaknima (cvjetača, tikvica, bundeva, mrkva) uz dodatak biljnog ulja. Nakon 2 tjedna injektira se pire od mesa. Dopušta se voćna kaša ili pečena jabuka koja se unosi u dijetu nakon što se koristi za povrće, mahune i mesne proizvode (ali ne prije dva tjedna nakon uvođenja posljednjeg komplementarnog hranjenja). U djece druge polovice života moguće je koristiti mliječne proizvode, gdje je sadržaj laktoze neznatan: maslac - od 8 mjeseci, kefir i sir - od 9 mjeseci, ali samo ako se normalno toleriraju. Nakon 1 godine možete unijeti tvrde sorte sira.

Nedostatak sekundarne mane laktaze

Ova vrsta nedostatka laktaze je 50-80% svih njegovih manifestacija i može se otkriti u bilo kojoj dobi. U sekundarnoj hipolaktatiji svi su simptomi privremeni. Glavni razlozi razvoja nedostatka sekundarne laktoze su:

  • alergija proteina kravljeg mlijeka;
  • crijevna disbioza;
  • Giardiasis crijeva (bolest koju uzrokuje Giardia - flagelirani mikroorganizmi koji koloniziraju tankog crijeva);
  • crv infestations (bolesti uzrokovane parazitima);
  • akutne crijevne infekcije (upalne bolesti bakterijske i virusne prirode);
  • kroničnih upalnih bolesti debelog crijeva, kao što je kronični kolitis.

Visoka učestalost prevalencije nedostatka sekundarne laktaze posljedica je oštećene enzimske aktivnosti stanica koje proizvode laktu, u odnosu na pozadinu izloženosti infektivnom faktoru. Puni oporavak aktivnosti laktoze nakon prosljeđivanja usporene crijevne infekcije javlja se tek nakon godinu dana.

Za dijagnozu sekundarnog nedostatka laktaze potrebna je studija izmeta za sadržaj ugljikohidrata. Prema indikacijama, mogu se propisati gore opisani testovi otpornosti na stres i druge analize. Međutim, češće, dijagnoza nedostatka sekundarne laktoze ne zahtijeva dodatnu potvrdu, budući da je veza između kršenja apsorpcije laktoze i jedne ili druge lezije gastrointestinalnog trakta očita.

Liječenje sekundarnog nedostatka laktaze počinje uklanjanjem njegovog neposrednog uzroka, tj. Borbom protiv temeljne bolesti. Tijekom razdoblja netolerancije mlijeka i mliječnih proizvoda maksimalno su isključeni iz prehrane. Materijale bez mlijeka bez laktoze mogu se koristiti kao zamjena. Dodaju se različitim jelima (na primjer, prahovi), koji se koriste samostalno. Nakon uklanjanja uzroka, nakon 3-4 tjedna počinju postupno uvoditi mliječne proizvode, počevši od svježeg sira, tvrdih sorti sira, kefira. Uvođenje mliječnih proizvoda provodi se pod kontrolom bebe dobrobiti i izmetu.

Nedostatak saharaza-izomaltaze

U kongenitalnoj insuficijenciji saharaze-izomaltaze, smanjenje sinteze odgovarajućeg enzima nije životno ugrožavajuće stanje. Bolest se najprije pojavljuje u dječjoj prehrani, češće škrob i dekstrini (žitarice, pire krumpir) u obliku proljeva s mogućom dehidracijom (smanjenje količine tekućine u tijelu do razine opasne za zdravlje djeteta) kada se pojavi saharoza (voćni sok, pire krumpir). Treba napomenuti da djeca često dobivaju sposobnost toleriranja sve veće količine škroba i saharoze unatoč niskoj enzimskoj aktivnosti koja je povezana s povećanjem apsorpcijske površine sluznice probavnog trakta. Često, pacijenti razvijaju averziju na slatku hranu, voće, škrobnu hranu, to jest, samoregulacija saharoze u djetetovom tijelu.

Nakon kliničkog pregleda djeteta propisuje se proučavanje izmeta za sadržaj ugljikohidrata, test opterećenja saharozom (provodi se prema istim načelima kao i testovi opterećenja laktozom). Istraživanje aktivnosti enzima u biopsiji (mali komad sluznice) daje nedvosmislen odgovor na pitanje postoji li manjak sucrase-izomaltaze kod pacijenta. Međutim, ova se metoda vrlo rijetko koristi.

Bilo kakvo oštećenje crijevnog epitela može dovesti do sekundarnog nedostatka saharaze-izomaltaze (crijevna infekcija, giardiasis, itd.), Ali enzimska aktivnost ne pada na ekstremno nisku razinu koja se javlja tijekom primarnog neuspjeha.

Temelj dijetalne terapije je uklanjanje saharoze, a ponekad i smanjenje količine škroba i dekstrina u prehrani.

U primarnom (kongenitalnom) nedostatku saharase-izomaltaze, djeca, u pravilu, podnose laktozu. Stoga je poželjno čuvati dojenje što je dulje moguće (glavni šećer u majčinom mlijeku je laktoza). Kada je umjetno hranjenje potrebno je koristiti mliječno mlijeko s komponentom laktoze ugljikohidrata. U sekundarnoj (post-infektivnoj) nedostatnosti saharase-izomaltaze dolazi do nedostatka laktaze i nastaje kombinirani nedostatak disaharidaze.

Djeca s nedostatkom saharaze i izomaltaze ne podnose plodove, bobice, povrće, sokove s visokim sadržajem saharoze (breskve, marelice, mandarine, naranče, cantaloupe, luk, repa, mrkve), kao i hranu bogatu škrobom (žitarice, krumpir, kruh, gel). Zbog toga se preporuča uvođenje komplementarne hrane počevši od povrća, gotovo bez šećera i škroba. Ovo povrće obuhvaća cvjetača, brokule, prokulice i špinat. U dobi od preko 1 godine, možete dodati zeleni grašak, zeleni grah, rajčica na ove povrće. Bobice kao što su trešnje, brusnice, morske dagnje, praktički ne sadrže saharozu i dobro su podnijele bolesna djeca. Možete zasladiti hranu glukozom ili fruktozom.

Budući da se manifestacije nedostatka saharoze smanjuju s dobi, obično već u drugoj godini života djeteta, moguće je proširiti prehranu uvođenjem umjerene količine škroba hrane (žitarice, tjestenine, krumpir).

S sekundarnom netolerancijom na saharozu, trajanje njegove isključenosti od prehrane ovisi o težini temeljne bolesti i uspjehu liječenja. Obično, ako je glavna bolest (uzrok) uspješno zbrinuta i oporavak se dogodio, nakon 10-15 dana možete početi postupno uvoditi proizvode koji sadrže saharozu u bebinom izborniku.

Nedostatak enzima: celijakija

To je lezija sluznice tankog crijeva u genetski predisponiranim osobama pod utjecajem proteina (prolamina) žita nekih žitarica: pšenični gliadin, raž sekalin, ječam hordein, zobena avenina. U medicinskoj literaturi, toksični za celijakiju, proteini žitarica obično se nazivaju izrazom "gluten". Celijakijsku bolest karakterizira uporna, cjeloživotna intolerancija glutena. S ovom bolešću postoji nedostatak crijevnih enzima koji razgrađuju gluten, što rezultira time da njezini proizvodi propadaju štetni učinci na sluznicu tankog crijeva. Značajnu ulogu igra patološki imuni odgovor tijela na gluten, što uzrokuje razvoj bolesti.

Simptomi tipične celijakije razvijaju se kod djece, obično 4-8 tjedana nakon uvođenja hrane koja sadrži gluten u prehrani (mana, pšenica, zobena kaša, kolačići, krekeri, sušenje, rezanci), obično između 6-8 mjeseci i 1 mjeseca, 5-2 godine, ali se mogu pojaviti po prvi put u bilo kojoj dobi. Takvi simptomi su: pojava tekuće stolice, povećanje trbuha zbog izraženog distenzija, dječjeg fizičkog razvoja, smanjenja imuniteta itd.

Dijagnoza je konačno uspostavljena nakon endoskopskog pregleda crijeva (umetanje optičke sonde u crijeva) s biopsijom (uzimajući komad sluznice za ispitivanje).

Jedino liječenje bolesti i prevencija komplikacija kod celijakije je stroga i cjeloživotna prehrana bez glutena. Isključeni su svi proizvodi i posuđe koji sadrže pšenicu, raži, ječam i zob, kao i proizvode industrijske proizvodnje, u kojima su sastavni dijelovi glutena uključeni u oblik aditiva - zgušnjivači, sredstva za oblikovanje, stabilizatori. U prehrani se mogu koristiti samo industrijski proizvodi, a na pakiranju je naznačeno da ne sadrže gluten. Netoksične žitarice za celijakije su riža, heljda, kukuruz. Izuzete su pšenice, griz, ječam, ječam, ječam i zobeno brašno; Herkul, zobene pahuljice, ražnjaci. Zabranjena jela pšenice, zobene pahuljice i raženog brašna, kao i mekinje od tih žitarica. Djeca s celijakijom ne smiju primati kruh, sušilice, krekere, sve vrste tortila i muffini, kao i tjestenine. Kukuruz i škrobovi od krumpira, tapioka, manioka, slatkog krumpira, graha, grašaka, soje i raznih orašastih plodova su sigurni. Kada kupujete dječju hranu treba pažljivo proučiti sastav svakog proizvoda. Čak ni najmanji sadržaj goveđe, pšenice ili zobene pahuljice, itd. U konzervi hrane za dječju hranu (povrće, voće, meso i ribu) neprihvatljivo je.

Sastav prehrane bolesnika s celijakom temelji se na općim načelima: ugljikohidratna komponenta sastoji se od prenosivih žitarica, krumpira, mahunarki, povrća, voća i bobica; proteina i masti - zbog mesa, jaja, ribe, mliječnih proizvoda, povrća i maslaca.

Prvi znakovi učinkovitosti farmakološkog liječenja i prehrambene terapije celijakije su poboljšanje emocionalnog tonusa, apetita i početka debljanja, što bi se trebalo očekivati ​​tijekom 1-2 tjedna liječenja.

Zaključno, želim napomenuti da je prianjanje na prehranu propisano od strane liječnika za različite tipove nedostatka enzima glavni i integralni dio liječenja. Prehrana isključena iz prehrane mora se dopuniti na štetu drugih kategorija, tako da energetska vrijednost hrane i sastav hranjivih tvari u prehrani budu blizu dobne norme. Sukladnost s propisanim pravilima prehrane pomaže eliminirati neugodne simptome, izbjegavati negativne posljedice i pripremiti bebino tijelo za postupno širenje prehrane, ako to dopušta stanje zdravlja.