Kuhanje repa - 5 od najukusnijih receptura

Cikla je poznato povrće. Svijetlo, ukusno i vrlo zdravo korjenasto povrće! No, iz nekog razloga, najčešće kada razmišljamo o repa, prva stvar koja dolazi na pamet je boršč i salate. I od repa može biti puno stvari za kuhanje, na primjer, šećerne repe. Ovaj je članak posvećen ovom jelu.

Pogačice, panjele (palačinke), repa - mnogi su sinonimi za ovaj snack. Oblik ove jelo doista nalikuje nekoj vrsti patties, ali to je mjesto gdje sve sličnosti završavaju.

Crijeva repe su obično kuhane bez mesa, to je vegetarijanski proizvod. Osim repa, obično uključuje i drugo povrće, kao i razne začine, začine i vezivne sastojke kao što su brašno, krupica i piletina.

Pante od repe su vrlo jednostavne za pripremu, vrlo ukusne, zdrave i jeftine jelo. Uostalom, repa se nalaze u svakoj trgovini, to je jeftino, au visokoj sezoni postoji penija.

Ovaj članak sadrži najpopularnije i ukusnije recepte. Sve je detaljno opisano, korak po korak i uz fotografiju. Za one koji imaju malo fotografija, postoji nekoliko video recepata.

Također bih želio istaknuti da se prikupljaju ukusni recepti. To su prilično glavna jela, kojima možete čak poslužiti neku vrstu bočice.

recepti

Klasični recept za repne repe

Repice s goveđom krupicom su najpopularniji recept, jer se smatra i najcjenjenijim, klasičnim, tradicionalnim i sl.

Koja je bit ovog jela? Kuhajte repa, protrljajte, miješajte s ostalim sastojcima, a zatim pržite uljem u tavi. Kruska apsorbira dodatni sok, ne dozvoljava hamburgere da se raspadaju za vrijeme prženja, ali također čini njihovu konzistenciju delikatnijim. Općenito, pokušajte - nećete požaliti!

  • Cikla - 4 srednje veličine;
  • Pileće jaje - 1 kom.
  • Poluga - 100 g
  • Češnjak - 2-3 češnja;
  • Sol - 0,5 tsp;
  • Mljeveno crni papar - 2-3 prsta;
  • Ulje za prženje;

Najprije morate kuhati repa. Stavite ove korijene u lonac, napunite vodom, stavite na maksimalnu vatru. Po potrebi pokrijte poklopac. Kuhana repa dugo vremena, može čak i kuhati 1,5 sata. Stoga se ovaj korak može napraviti dugo prije kuhanja mesnih okruglica.

Repica je postala mekša. Skinite kožu i odrežite ga. Bolje na srednjem ili velikom rešetku. Ovdje je trebala ispasti masa repa.

Sada stisnite češnjak u zdjelu repa, ili ga rešetkom. Dodajte sol, sirovo jaje i crni papar. Dobro promiješajte.

Sada ulijte krupicu i temeljito promiješajte. Krupica treba ravnomjerno rasporediti tijekom mase repe. Ostavite 5-10 minuta, neka krupica upija sok.

Sada samo uzmi malo "šećerne repe" u svoje ruke i napravite cicu. Debljina i veličina prema vlastitom nahođenju.

Ulijte još biljno ulje u tavu i zagrijte je dobro. Pažljivo postavite prvu seriju burgera. Prvo pržite nekoliko minuta na obje strane dok ne postane lagana kora. Onda pokrijte poklopcem i pustite da se ova palačinka repa još dobro kuha.

Ovo je ljepota koja se ispostavlja! Općenito, ako se cikla kuha unaprijed, vrijeme za kuhanje traje ne duže od 30 minuta. Ali ono što je izvorno jelo! Ukusno, svijetlo i mirisno.

Crijeva od rogača

Ukusna povrća s mrkvom i repa. Kuhanje bez mamaca, ali umjesto toga uzmi krušne mrlje.

Posebnost ovog receptora je da nećemo peći ove kolače, nego peći u pećnici. To je zdravija opcija, jer ima manje masnoća, manje kalorija. Dobra hrana za hranu.

  • Pečeni mrkva - 2 kom.
  • Pečene repe - 2 kom.
  • Jaja - 1 kom.
  • Breadcrumbs - 1 čašu;
  • Sol, papar, paprika i ostali začini;
  • Ulje za podmazivanje;

Beets i mrkvi trebaju prethodno peći u pećnici. Zamotajte ih u foliju i pošaljite ih ispeći 1 sat na 180 stupnjeva. Ako pećnica nije, možete se samo kuhati u tavi kao u prethodnom receptu.

Peel povrće iz kože, a zatim ih trljati na grubu gratet i staviti ih u jednu duboku zdjelu.

Pobijedite im jedno sirovo jaje. Dodajte začini, dobro promiješajte s vilicom.

Na zasebnoj ploči, ulijte smjesu. Žlica malo matičnjaka od mrkve, lagano pospite krušnim mrvicama i bacajte krug.

Takvi se pripravci trebaju ispostaviti ovdje. Meka i ne ljepljiva.

Pokrijte pločicu za pečenje papir za pečenje, stavite na njoj kriške. Top ih s biljnim uljem. Ovo je za crvenu koru i sjaj.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite list za pečenje u nju 15-20 minuta.

Poslužite s kiselim vrhnjem i svježim biljem.

Uz kuhana i kuhana jaja

Jednostavnija opcija, budući da u sastavu ima kuhana jaja i sir, sve to će omekšati preveliki slatki okus repa.

Ove se loza može pržiti u tavi ili peći u pećnici. Ovdje će biti pržene.

  • Kuhana repa - 2 kom.
  • Kuhana jaja - 2 kom.
  • Krupica - 110 g
  • Rezak - 2-3 tbsp. žlice;
  • Češnjak - 2 češnja (moguće bez njega);
  • Sol - 0,5 tsp;
  • Pepper i ostali ukusni ukus;
  • Kuhanje ulja za prženje;

Peel repe i isperite vodom. Rešetke, ovdje sve, kao u prethodnim receptima.

Jaja se čiste od ljuske i sitno sitno rastresiti, dodati ih u repe.

Tamo smo stavili nekoliko žličica svježeg sira, utrljajte češnjak, sol i papar. Promiješajte prvi put.

Zaspati krupicu i pomiješajte temeljito drugi put. To bi trebalo biti takva dosljednost kao na donjoj slici.

Iz nje izradjujemo kolače. Stavite maslac u tavu, zagrijte ga i postavite prvu seriju mesnih okruglica.

Pecite na obje strane 5 minuta, sve dok žitarice i komadi jaja ne postanu zlatni.

Pogače s sirinom

Appetizing pancakes repa bez goveđe s dodatkom sira. Izbor sira po vlastitom nahođenju. Možete uzeti tvrde sorte, možete biti mekani, poput fete.

  • Kuhana repa - 2 kom.
  • Pileće jaje - 1 kom.
  • Sir - 100 g
  • Pšenično brašno - 2 tbsp. žlice s klizačem;
  • Sol i papar na okus;
  1. Odrežite kocku, dodajte sir, jaje i začine. Dobro promiješajte.
  2. Dodajte brašno, ponovno promiješajte.
  3. Pecite list pergamenta, da se na njemu oblikuju palačinke (meatballs). Poslano u pećnicu zagrijana do 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Iste hamburgere mogu se pržiti samo u maslacu.

Koruzi repa

Kao što to ime govori, u tim kravama nema životinjskih proizvoda. Sve gore navedene recepte sadrže jaja, a ove su mesne juniće bez jaja. Zato što se sigurno mogu nazvati mršavim, prehrambenim, vegetarijanskim i veganskim.

Druga značajka je da su ovi odrezani proizvodi od sirove repe. Može se reći, analogija palačinki, kada se sirova maslac povrća prži u tavi.

  1. Beets - 1 kg.
  2. Pšenično brašno - 2 tbsp. žlice;
  3. Poluga - 2 tbsp. žlice;
  4. Češnjak - 3 češnja;
  5. Sol - 1 tsp;
  6. Suncokretovo ulje za prženje;

Sirove repu treba očistiti od prljave kože, isprati i izrezati na male komadiće. Moraju se mljeti.

Možeš miješati, možeš dobro rešetkati, a možeš preskočiti mesni mesar. Nabavite mekanu sočivu pulpe.

Stisnite češnjak na repu, sol i ulijte krupicu i brašno. Dobro promiješajte sve dok potpuno ne postane homogena.

Upotrijebite ruke da biste izrađivali listove otprilike iste veličine kao na donjoj slici.

Pržite na ulju nekoliko minuta na svakoj strani. Još je bolje da ga pecite ispod poklopca. Samo svježe trave kuhane duže od drugih povrća, isti krumpir.

Recept za repu. Kako kuhati rezane repe

Crvena repa je samo prekrasno povrće. Uostalom, možete izvući mnogo zanimljivih i ukusnih jela. Osim toga, repe sadrže velike količine minerala i vitamina. Stoga, s punim povjerenjem možemo reći da je ovo povrće jednostavno vitalno za naše tijelo. Sastav ovog proizvoda uključuje jod, B vitamina, željezo, kalcij, kalij, magnezij, itd. Važno je napomenuti da se proizvodnja određenih lijekova temelji na repe. Ljekovita svojstva ovog proizvoda poznata su dugo vremena. Koristi se ne samo u tradicionalnoj već i tradicionalnoj medicini. Ovo se povrće naširoko koristi u kuhanju. Već dugo je stvoren izvorni recept za cikla, boršč i razne salate.

Pogače

Dakle, razmislite o tome kako napraviti ciketke. Da biste započeli, bavite se sastojcima. Za kuhanje trebat će vam:

  1. Pileće jaje
  2. Nekoliko češnjaka češnjaka.
  3. 800 grama repa.
  4. 100 grama krupice.
  5. Soli.
  6. 60 ml biljnog ulja.

Kako kuhati repa od repe

Najprije morate kuhati sirove repe. Da biste to učinili, temeljito operite povrće, stavite ih u tavu, prekrivajte vodom i pocrnuli. Ako želite, možete samo ispeći repe. Da biste odredili spremnost proizvoda, jednostavno probijte ga viljuškom. Ako dolaze lagano, repa se mogu ukloniti iz vode i započeti kuhanje mesnih okruglica.

Kad se povrće kuha, ohladi i oguliti ih. Spremna cikla utrlja na velikom rešetku. Kuhati i ukloniti jaje. Izrežite ga na komadiće i dodajte rešetkane repe. Budite sigurni da ste stavili u mljevenu sol i češnjak. Dodajte grizu, a zatim dobro promiješajte. Cutlets su gotovo spremni. Ostaje ih pržiti.

Da biste to učinili, stavite posudu na vatru i zagrijte ga. U nju ulijte neko biljno ulje. Iz pripremljenih slijepih tijesta. To se može učiniti sa žlicom. Stavite praznine u posudu i pržite na obje strane. Potrajat će 5 do 6 minuta.

Kako napraviti crijevo od cikle i kravljeg sira

Šećerne repe su izvrsna niskokalorična jela koja će privući sve one koji se brinu za svoje zdravlje. Za kuhanje trebat će vam:

  1. 30 ml biljnog ulja.
  2. Tri klinčića češnjaka.
  3. Soli.
  4. Prizemlje crni papar.
  5. Brašno.
  6. Luk.
  7. 100 grama svježeg sira.
  8. Jaje
  9. Beets - nekoliko komada.

Upute za kuhanje

Beets nužno trebaju kuhati. Inače, neće biti moguće formirati hamburgere. Da biste to učinili, povrće se mora staviti u lonac, dodati vodu i zapaliti. Nakon kuhanja repa potrebno je kuhati još 50 minuta.

Spremni povrće treba biti oguljeno i sjeckano. To se može učiniti s procesorom hrane ili graterom. Luk treba skinuti, sjeckani i pržiti.

Mješovito povrće treba pomiješati s svježim sirom, slomiti češnjak, brašno, jaje i sol. Iz rezultirajuće mase, morate stvoriti kolačiće i kotrljati ih krušnim mrvicama. U prethodno zagrijanoj posudi, ulijte u neko biljno ulje i stavite biljne mrvice u nju. Kruške od sirove repice, čiji je recept, kao što vidite, uopće nije kompliciran, spreman je. Poslužite ih bolje s kiselim vrhnjem.

Repice s grožđicama

Ovaj recept za rezane repe mogu pomoći u svakoj situaciji. Uostalom, za pripremu ove antene potrebni su ti proizvodi koji se lako mogu naći na policama trgovine. Dakle, za kuhanje repe repe s grožđicama, trebate:

  1. 4 repa.
  2. Žlica grožđica.
  3. Jaje
  4. 5 žlica svježeg sira.
  5. Maslac.
  6. Pola žlica šećera.
  7. Soli.
  8. 2,5 žlice od krupice.
  9. Malo mlijeko.
  10. Kiselo vrhnje.
  11. Posolica od bijelog umaka.

Počnite kuhati

Beets treba kuhati, cool i oguliti. Najbolje je mljevenje povrća na grubo reznom. Repu treba kombinirati s nekoliko žlica mlijeka i malo gulaš. Dodajte gljivu i kuhajte još 15 minuta. Istovremeno, stalno promiješajte. Inače, sve će gorjeti. Dobivena masa mora biti ohlađena na 60 stupnjeva. U nadjevu morate dodati uzgojenu grožđicu, dobro namazan sir, šećer i jaje.

Dobiveni sastav bi trebao biti dobro mijesiti, a zatim oblik njenog ljepila. Prazove treba kotrljati u krušnim mrvicama ili brašnu. Pržiti potrebu za struganje na obje strane u biljnom ulju. Oni bi trebali biti lijepa zlatna boja. Sjeckani repe su spremni.

Kako služiti šećerne repe

Recept za repne repe je vrlo jednostavan. Nema teških faza pripreme i teško dostupnih sastojaka. Dakle, čak i početnik u kuhanju može ga svladati. Treba napomenuti da ovo jelo može biti pravi ukras stolova, ako se pravilno poslužuje. Repice su idealne za jela od ribe i mesa. Početak jela je najbolje s povrćem. Možete napraviti asortiman. Da biste to učinili, uzmite list salate i stavite na njega hamburgere od sirove repe. Nakon toga, stavite na posudu još jedan zeleni grašak, neki luk pera, kuhano jaje. Posudu lagano sipati kiselo vrhnje.

Jednostavni savjeti

Recept za kolač od repe nije uopće kompliciran. Međutim, za pripremu ukusnog jela morate odabrati prave proizvode. Repice su bolje odabrati, na temelju svoje boje. Trebao bi biti tamno crven.

Prilikom prženja hrane, bolje je koristiti rafinirano ulje, jer ne okusi gorak i nema miris.

Kuhani šećerni sokovi, čiji recepti vam danas nudimo, su prilično dobro pripremljeni i vrlo su ukusni. Pokušajte ugoditi vašem kućanstvu s ovom jelom.

9 načina kuhanja rezanaca, uključujući klasični recept

Zimsko povrće je dostupno i zdravo. Od njih se pripremaju razna jela - svakodnevna i svečana, koja se koriste za pripremu sitne hrane. Oni moraju biti u našoj prehrani, ali ponekad fantasy nije dovoljno da kuha nešto novo. Novo je malo zaboravljeno starije. Na primjer, šećerne repe nisu dosadne koliko se čini, klasični recept se može mijenjati u smislu sastojaka i tehnologije.

Možete kuhati pečenu u tavi ili peći u pećnici, učiniti ih slatkim, ukusnim ili svježim. Nudimo najbolje recepte s korak po korak opisu procesa kuhanja. Vi samo morate odabrati pravu i kuhati.

Kuhane kruške u tavi

Takve se kruške najčešće kuha. U okusu nalikuju cvjetaju, no hrani se jer sadrži gljivu. Oni dobro drže oblik i vrijedi kuhati. Oni vole djecu i odrasle, poslužuju se toplo i hladno.

  • Kuhana repa - 0,5 kg;
  • Poluga - 4 žlice L.;
  • Maslac - 2 tbsp. l;
  • Jedno jaje;
  • krušne mrvice;
  • Soli na okus;
  • Biljno ulje za prženje.
  1. Kuhati repa, cool, oguliti. Rešetkajte na finom gratetu.
  2. Prijelaz u posudu, toplu, dodajte maslac.
  3. Nježno sipati krupicu, stalno miješajući, tako da nema grudica. Pirjajte na četvrt sata. Sol na okus. Stavite na stranu i ohladite na sobnu temperaturu.
  4. Vozite jaje. Pokušajte i, ako je potrebno, dodajte malo soli.
  5. Oblikujte kolače, kotrljajte krušnim mrvicama.
  6. Pržite u biljnom ulju u tavi 3 minute na svakoj strani. Trebala bi napraviti crvenu hrskavicu.

Ovo je klasični recept, ali po želji se može dodati sjeckani češnjak od češnjaka i pimenta na pozornici udaranja jajeta. Poslužite s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Slatke za prehranu u pećnici

Pečena jela puno su zdravija od prženih. Prikladni su za prehranu i dječju hranu, imaju ugodan okus i miris, apetitantan izgled i lagan za pripremu. Više hranjivih tvari ostaju u njima, a crunches crusta je jednako dobar, ali u njoj nema viška ulja. Posude s peći su dopuštene s nekim vrstama kliničke prehrane. Oni zadržavaju posebnu aromu prirodnog proizvoda.

  • Kuhana repa - 0,5 kg;
  • Jaja - 1 kom;
  • Sladokusac s malo masnoće - 75 g;
  • Maslac - 1 žlica L.;
  • Mlijeko - ¼ šalice;
  • Poluga - ½ šalica;
  • Sol - okus.

Kako kuhati jela za hranu:

  1. Peel kuhana boaryok, rešetkati ili preskočiti kroz meso mljevenja. Također možete upotrijebiti miješalicu za miješanje ili procesor za hranu.
  2. Stavite u lonac ili tavu, dodajte maslac, prelijte mlijeko, sol. Kuhajte 3 do 5 minuta.
  3. Ulijte krupicu uz stalno miješanje. U masi ne smije biti gruda. Ako su repe izdvojile puno soka, broj grla je porastao. Kuhajte dok ne budete spremni.
  4. Nakon hlađenja, dodajte jaje i čašu na masu.
  5. Oblikujte kolače ili patties, ispeći u pećnici na 200 ° C 20 minuta.

Ovo jelo će vam omogućiti da diversificirate terapeutski dijetni jelovnik, pogodan je za postivanje dana poslije blagdanskih blagdana. Djeca ga vole zbog lijepe boje i slatkog okusa.

Pržena u kravama bez mlijeka i jaja bez mlijeka

Te su mesnice, iako mršave, vrlo pikantne zbog činjenice da su kuhane uz dodatak češnjaka. U njihovom sastavu nema životinjskih proizvoda pa su vrlo prikladni za vegetarijanski jelovnik. Trebat ćemo:

  • Beets - 0,5 kg;
  • Poluga - 0,5 šalice;
  • Češnjak - par zubkov;
  • Dill green;
  • sol;
  • Biljno ulje za prženje.
  1. Kuhajte repa i još bolje - ispeći u pećnici. U pečenim ostacima još korisnijih tvari, a okus je zasićeniji.
  2. Spremno povrće oguliti i rešetke. Sol, po želji - papar.
  3. Stisnite češnjak, dodajte sjeckani kopar.
  4. Sipati krupica, miješati. Neka to stajati 10 do 15 minuta, tako da krupica nabubri.
  5. Oblikujte kolače za ovu, navlažite ruke u zdjelu vode.
  6. Fry.

Poslužite s kuhanom rižom ili bulgurom. Cikla ide dobro s orasima, tako da možete posuti sjeckani orasi prije posluživanja.

Koruške govedine s lukovima

Za sokove dodajte luk u povrću. Kako bi bio ukusniji, pržena je. Za ovo jelo trebat će vam:

  • Srednje veličine repe - 3 kom.;
  • Luk - 1 kom;
  • Brašno - 3 tbsp. l;
  • Sol - okus.
  1. Kuhati repe, oguliti, rešetkati, lagano iscijediti.
  2. Finje nasjeckajte luk, pržite dok ne prozirite.
  3. Kombinirajte povrće, dodajte brašno. Sol, pomiješaj.
  4. Napravite odreske. Pecite na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.
  5. Mršavica će postati vodena, više će se širiti na tavu žlicom.

Sirove hrane od sirove repe i mrkve

Za pristaše sirove hrane, postoji i prilika da raznoliki stol s ukusnim i originalnim jelo. Da biste to učinili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

  • repa;
  • mrkva;
  • rajčica;
  • Maslinovo ulje;
  • oraha;
  • Sol, začina za okus.
  1. Zrnati sirovo korjenasto povrće u miješalici.
  2. Kada dobijete homogenu masu, dodajte rajčicu.
  3. Odvojite odrezak oraha.
  4. Pomiješajte sol, dodajte svoje omiljene začine, ulijte maslinovo ulje, dobro promiješajte.
  5. Oblikujte kolače, kotrljajte mrvicu oraha, stavite na tanjur.

Ukrasite zelenilom - ruculom, cilantrom, peršinom.

U dvostrukom kotlu

Za strogu medicinsku prehranu, odrezane povrće iz prethodno kuhane repe se isparavaju. Trebamo parobrod i takve proizvode:

  • Beets - 0,5 kg,
  • Manka - 2 žlice. l;
  • Kriška;
  • Maslac - 1 tbsp. l;
  • Mlijeko - četvrtina stakla + za namakanje kruha;
  • Jaje - žumanjak;
  • Sol - okus.
  1. Potopite krišku kruha u mlijeko.
  2. Cvjetovi vriju. Peeled root root, rešetke, mljeveno s miješalicom ili rešetkom.
  3. Ulijte mlijeko u posudu s namazanom masom, dodajte maslac, zagrijte i pirjati 5 minuta.
  4. Izlijte krupicu. Dodajte ga postupno, pažljivo promiješajte kako biste izbjegli grudice.
  5. Kuhajte mnogo, tukli žumanjak jaja, ulijte u posuđe s mljevenim mesom. Tamo - pire natopljenog mlijekom. Sezona sa soli. Promiješati.
  6. Oblikujte patties, stavite parobrodi u košaru, stavite 10 do 15 minuta.

Poslužite s kiselim vrhnjem, pospite sa zelenilom na vrhu.

Pileći kruh s mljevenim mesom - najbolji recept za svaki dan

Povrće - to je korisno, ali ne svatko može odbiti meso, a čisto povrće nije prikladno za svakoga. Stoga ćemo kuhati polovice mesa. Za njih, uzmite:

  • Punjenje - 0,5 kg;
  • Kuhana repa - 2 kom.;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Sol, papar - okus;
  • Ulje za prženje;
  • Krušne mrvice - 3 tbsp. žlica.
  1. Finje odrezati luk, pržiti do zlatno smeđe u tavi.
  2. Pečenje repa, rešetke na finu gratet.
  3. Stavite u zdjelu s mliječnim sokom, dodajte repe, prženi luk i mrvice.
  4. Udahnite jaje, sol i papar.
  5. Dobro je umiješati mljeveno meso, oblikovati kolače, pržiti u vrućem suncokretovom ulju dok ne popijte korijen.

Za ljubitelje mesa, takvi recepti su najbolji, sjeckani sokovi su sočni i vrlo ukusni. Oni jasno osjećaju meso, koju nadopunjuje slatkoća povrća. Kombinacija mljevenog mesa, kuhane repe i krušne mrvice vrlo je uspješna. Da biste to bili sigurni, dovoljno je kuhati i pokušati.

Slatke repe s grožđicama i rižom: recept sa slikama korak po korak

Ove se povrće može napraviti slatko i poslužiti kao desert s voćem ili bobičastim jogurtom, ali ne možete dodati šećer, a zatim dobijete izvornu bočicu za meso ili piletinu.

  • Pečene repe - 2 kom.;
  • Kuhana riža - 200 g;
  • Sirovo jaje - 1 kom;
  • Grožđica - 2 žlice L.;
  • Sol - okus;
  • Ulje za prženje.
  1. Pecite govedine u foliji, svježi, sjekira.
  2. Žitarice dodajte kipuću vodu 15 minuta, ispustite vodu, osušite na papirnatom ručniku.
  3. Izmiješajte zapečene repe, kuhanu rižu, tjerajte jaje, sol. Ako izrađujete slatke hamburgere, dodajte 1 žlicu granuliranog šećera u ovom koraku. Umiješajte, dodajte grožđice i lagano promiješajte.
  4. Smeće oblika, pržiti u biljnom ulju.
  5. Stavite papirnati ručnik tako da se višak ulja apsorbira u papir.

Prijelaz na posudu ili dijelove na tanjure.

Dukanov recept

Ova je opcija prikladna za dvije faze dijete Dukana - trećeg i četvrtog. Kada se repa prirodno hrane, izvadite ukusne hamburgere. Trebat će vam najjednostavniji proizvodi:

  • Srednje jetre - 1 kom;
  • Jaja - 1 kom;
  • Luk - ½ kom.;
  • Maslinovo ulje;
  • Bran - 2 žlice L.;
  • Muškatni oraščić je opcionalan.
  1. Pecite repa. Da biste to učinili, operite ga, obrišite suhom, umotajte u foliju i pošaljite u pećnicu 40-50 minuta. Pecite na 170 ° C.
  2. Nakon hlađenja za čišćenje, utrljajte. Istisnite višak tekućine.
  3. Lagano pržite luk, lagano pržite u maloj količini maslinovog ulja. Kada postane prozirno, izvadite iz topline, dodajte u repe.
  4. Izrežite muškatni oraščić - oko ½ žličice.
  5. Dodajte jaje, prstohvat soli.
  6. Ulijte 2 žlice mekinje. Ako je previše tekućina, dodajte još.
  7. Oblikujte kolače, prelijte u mekanu, pržite u maslinovom ulju.

Repice za jelo od riže su dobre u sebi i kao dodatna jela. Posuda je ukusna i zdrava.

Takav jednostavan i na prvi pogled neobičan jelo, poput šećerne repe, priprema se ne samo prema klasičnom receptu s grizem, već i rižom i mekom, s prženim lukom i sirovom. Koristi se u dječjoj i prehrambenoj hrani. Odlazi na ukras i kao nezavisno jelo.

Kako ukusne kuhane repe repelets u pećnici i tavi?

Od onih snalažljivih hostesa ne kuhaju burgeri! Meso, riba, krumpir, heljda, riža - odaberite bilo koji ukus. Jeste li kušali cikle? Sada su mnogi bili iznenađeni, jer obično s repa, pripremamo salatu i boršč. Pa, vrijeme je da proširite svoje kulinarske horizonte!

Bilješka hostesa!

Ako je ovo prvi put kada počnete kuhati repe, slušajte savjete iskusnih kuhara:

  • Skupe se kuhaju od kuhane, pečene i sirove repe. Prije toplinske obrade, nije potrebno popraviti povrće.
  • Kako bi rezovi repa mogli zadržati svoj oblik nakon prženja ili pečenja, dodajte brašno, prosijati brašno ili krušne mrvice na njih. Obvezni sastojak jajima.
  • Nakon što ste zgnječili repa, ostavite ga 10-15 minuta kako biste ostavili sok od hrpe koji bi trebao biti isušen. Upozorenje! Nemojte žuriti da sipate sok od repe, jer može pomoći, ako vaše nadjev ispada da bude suho.
  • Poslužite repa bolje od kiselog vrhnja ili umaka pripremljenih na temelju nje.
  • U takvim hamburgerima možete dodati suhe marelice, grožđice ili suhe šljive i malo šećera. Zatim ćete dobiti izvrstan desert.
  • Cikla se savršeno usklađuje s okusom sir. Želite li napraviti drugo jelo? Dodajte češnjake na češnjak. Želite li desert? Pomiješajte ga šećerom.
  • Širajte kolače u tavu čim budu zaslijepljene. Tada će imati vremena da zgrabite koru, i ako je spora, omekšat će.
  • Ako se repa još uvijek ispostavilo da je tekućina, nemojte napraviti smeće, nego stavite u posudu s žlicom.

Pogačice su jedinstvene jer se mogu poslužiti kao prilog za meso i kao glavno jelo s heljda ili tjesteninom.

Napomena: vegetarijanci! Povrće hamburgera kuhano je s takvim mesnim okruglicama. Pored njih, na punjenje se dodaju rajčice, listovi salata i umak.

Ljubitelji zdrave prehrane posvećeni su

Već tradicionalno počinjemo s klasičnim receptom za izradu ciketskih ciklusa. Prvo ga kuhamo, jer se bolje apsorbira u želucu.

Upozorenje! Pileći krekeri su nevjerojatno korisni za naše crijeva i želudac. Mnogi pedijatri preporučuju da ih uključe u dijete. I kako praksa pokazuje, takav zalogaj privlači djecu svojim svijetlim bojama.

sastojci:

  • 0,5 kg repe;
  • 50 g semolina + za hranjenje;
  • 2 jaja;
  • sol;
  • rafinirano biljno ulje;
  • mljeveno crni papar.

Priprema:

Savjet! Prije kuhanja repa, isperite ih dobro četkom. Zatim stavite povrće u posudu s emajlom i prekriti hladnom vodom kako bi pokrio repa. Dok tekućina ne kuhati, kuhajte na velikim razinama plamenika, a zatim je prevedite na minimum. Obično cijeli proces kuhanja traje od 40 minuta do 1 sat.

  1. Kuhajte repa dok ne kuhate, ohladite i ogulite.
  2. Razbiti repe s proizvoljnim kriške i samljeti pire krumpir na dosljednost pomoću miješalica.
  3. Dodajte krupicu na matičnu repu i pomiješajte.
  4. U međuvremenu, tukli jaja.
  5. Stavite smjesu jaja u punjenje. Osušite ga s paprom i solom, dobro umijte, dok ne dobijemo masu homogene strukture.
  6. Stvorite uredne hamburgere i obujli u grizu.
  7. Sjetimo se na biljnom ulju dok ne natapamo obje strane.
  8. Ukrasite ih zelenim i poslužite.

Potrebno je znati! Za osobe s anemijom, preporučuju se repe repe s heljde. Srebro treba zamijeniti griz. Nabavite bogato željezo jelo.

Izvorni recept za sočne mesne kuglice

A sad ćemo napraviti originalne crijevo od rogača i mrkve. Vrlo su korisni, osobito za majke koje rade, jer sok od mrkve može poboljšati kvalitetu majčinog mlijeka. Iako se najprije morate konzultirati sa svojim liječnikom.

Savjet! Crijevo repa također se kuha s mljevenim mesom. Preferirajte govedinu ili piletinu.

sastojci:

  • 150 g kuhane repe;
  • 150 g mrkve;
  • 50 ml mlijeka;
  • kiselo vrhnje;
  • zeleno;
  • 15-20 g semolina;
  • 10-15 g maslaca;
  • sol;
  • mljeveno crni papar.

Tajna! Za repu što je više moguće zadržao njihova korisna svojstva, kuhati na paru.

Priprema:

  1. Čistimo mrkvu, isperemo i grubo trljajte. Možete ga isjeckati tankom slamom.
  2. Zagrijte mlijeko u tavi i položite mrkvu. Pirjajte povrće nekoliko minuta, uzbudljivo.
  3. Unesite krupicu u masu mrkve i umorite ga na maloj razini plamenika, miješajući ga dok se ne zgusne.
  4. Peeled kuhane repe i samljeti na srednje veće ribe.
  5. Stavite repa u tavu, dodajte sol i papar, promiješajte i pržite za 4-5 minuta.
  6. Rezultirajuće mljeveno meso ohladilo se i oblikovalo iz krumpira.
  7. Posudu za pečenje s pergamentnim papirom, namočite s maslacem i postavite prazne kruške.
  8. Pecimo krušne kruške na temperaturi od 200 stupnjeva dok ne kuhamo.
  9. Ulijte kiselo vrhnje preko patties i ukrasite svježim zelenilom.

Diversify okus jelo s bilješkama sira

Pogačice u pećnici sa sirom zasigurno će se svidjeti svim vašim kućanstvima. Bolje je peći takve listove u silikonskim posudama kako se ne bi raširile. Mi smo, na primjer, dobili oblik u obliku srca. Ispada da ne samo ukusno, ali i lijepo.

sastojci:

  • 100 g sirove repe;
  • luk
  • 3 tbsp. l. griz;
  • jaje;
  • 1 tbsp. l. kiselo vrhnje;
  • zeleno;
  • 1 tsp crveni papar;
  • 100 grama sira.

Priprema:

  1. Isperite repa i ogulite. Namjestite ga s miješalicom.
  2. Luk sipati u male kocke i kombinirati s repa.
  3. Precizno sira i pošaljite na ostale sastojke.
  4. Unesite mljeveno repa.
  5. Sada dodaj grizu i kiselo vrhnje. Ako je vaš punjenje ispalo previše tekućine, povećajte broj griz.
  6. Isperite zelje i nasjeckajte, dodajte nadjev. Uvodimo sol i crveni papar.
  7. Mijesite pulpu repe u homogenu strukturu.
  8. Širimo meso od šećerne trske u obliku silikona. Ako nisu na dohvat ruke, skuhajte na uobičajeni način.
  9. Pecimo kolače dvadeset minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
  10. Ali na tako originalan način možete organizirati jelo.

Još jedan zanimljiv recept

Razmislite o još jednom načinu kuhanja rezanaca u tavi. Vrhunac ove jelo bit će obrađen sirom, koji dodamo nadjevu. Zahvaljujući njemu, kriške će se samo otopiti u ustima!

sastojci:

  • jaje;
  • 2 mala trava;
  • 4 tbsp. l. griz;
  • 4 tbsp. l. prerađeni sir;
  • 2-3 češnjaka od češnjaka;
  • mješavina začina;
  • rafinirano biljno ulje;
  • sol.

Priprema:

  1. Kuhajte repa, cool i čist.
  2. Temeljite repa na srednjoj grater.
  3. Zalijte svježi sir raznem vilicu i kombinirajte s repa, pomiješajte.
  4. Češnjak od češnjaka očistiti i stisnuti kroz tisak, dodati nadjevu.
  5. Uvesti jaje u masu mala sira, začine i sol za okus.
  6. Mijesite punjenje dok ne postane glatka i ostavite 30 minuta. Tijekom tog vremena, krupica će se progurati.
  7. Nakon pola sata, matična repa će postati ljepljiva i gusta konzistencija. Ponovno ga promiješajte.
  8. U tavi zagrije se pročišćeno biljno ulje i stavlja cvjetnicu žlicom, tvoreći palačinke.
  9. Pecite patties na obje strane dok ne kuhate.
  10. Poslužite paprike repe s kiselim vrhnjem.

Vidi također:

Pogače repe - izvorna i zanimljiva jela koja mogu donijeti vrijedno mjesto u vašem početnom izborniku. Kuhati s užitkom i bon appetit!

Pogače repe - 9 recepata

Repu su bogate prirodnim vitaminima i antisepticima. Svaka jela sa svojim sadržajem pomoći će u borbi protiv pretilosti i prevenciji onkologije. Recept za rezane repe trebao bi biti na svakoj domaćici koja brine o zdravlju svojih najmilijih.

Klasične repice

Klasične kolače kuhaju se od kuhane repe. Takve hamburgere mogu poslužiti i vruće i hladno. Za ukus nalikuje squash kavijaru, samo s mirisom repe.

Za kuhanje trebat će vam:

  • Kuhane repe (Burak) - 1 kg;
  • Manka - 9 tbsp;
  • Razbijeni krekeri (po potrebi);
  • Jaja -3 kom.;
  • Maslac -120 g.
  • Prstohvat soli
  • Rafinirano ulje za prženje.

Proces kuhanja:

  • Mi očistimo pre-kuhane repe i protrljamo ih na reznoj krumpira. Također možete trljati na veći, ako ne i zbunjeni prisutnost velikih čestica u posudi.
  • Dalje, pomaknemo masu u tavi, toplo i ulijemo u grijanom tekućem maslacu.
  • U tavi u malim porcijama dodamo krupicu, ne zaboravljajući se stalno miješati, inače će se formirati grudice. Kuhajte na laganoj vatri 20-25 minuta. Sol i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.
  • Dodajte jaja. Provjerite ima li dovoljno soli.
  • Mi oblikujemo kruške iz dobivene mase, a mi ih valjamo u krušnim mrvicama.
  • Začini se u biljnom ulju nekoliko minuta na obje strane sve dok se hrskavi.

To su klasični ciklusi. U fazi dodavanja jaja, možete improvizirati, na primjer, dodati piment ili češnjak. Poslužuje se s kiselim vrhnjem.

Recept iz Julie Vysotsky

Jednostavni i vrlo ukusni hamburgeri. Sok od limuna daje tanak kiselost i papriku neku oštrinu.

Pivo od jela, Cutlets

Od minimalnih sastojaka, možete napraviti ukusne i zdrave šećerne repe, čiji recept preporučujem.

Ove povrće su izrađene od kuhane repe i krupice. Ukusna, zdrava i niskokalorična repu - recept za obiteljski jelovnik.

Recepti od rezanog kora omogućuju vam da pripremite izvrstan jelovnik - ukusna, zdrava i ukusna. Pileći kruh imaju druge prednosti - lakše i brže pripremaju meso.

Nedavno sam pokušao kuhati prokuhanu palačinke. Recept za palačinke krumpira ne samo da se uzimaju u mojoj obitelji, već ih pripremaju svi rođaci i prijatelji, kao i prijatelji prijatelja. Preporucam precizno isprobati palačinke od breskve, ukusno su ukusne.

Švedski svježi se razlikuju od našeg samo zato što uključuju kuhane repe. Dakle, oba boja i okus malo se razlikuju od mesnih prerađevina na koje smo navikli.

Recept su vrlo osjetljivi kolači od repa od repe i krumpira, koji nisu samo ukusni, nego također korisni.

U nedvojbenim prednostima povrća, ne morate nikoga uvjeriti. Ali često ih hraniti dijete nije tako lako. I uz naš recept za kruške od repe i bundeve, možete jednostavno hraniti svoju djecu s tim zdravim povrćem. I pokušajte sami, nećete požaliti!

Da bi se piletina pretvorila u sočno, trebate znati točan omjer mesa i gljiva. Recepti od pilećeg pita nude najbolju kombinaciju proizvoda.

Ukusne natječajne palačinke na osnovi kuhane repe i krupice. Pogače repe su pogodne za doručak ili večeru.

Vegetarijanski hamburgeri iz kuskusa ukusni su i zdravi, što će zasigurno ugoditi ljudima koji vode zdrav stil života.

Recept za izradu kolača od repa u mlijeku s grizem.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com, zaštićena su sukladno važećim zakonima. Kada koristite bilo koji materijal s ove stranice, obavezna je hiperveza na www.RussianFood.com.

Uprava mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gornjih recepata, načina njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitosti resursa na kojima se nalaze hiperveze i za sadržaj oglasa. Administracija web-lokacije ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na web mjestu www.RussianFood.com

Ova web stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Ako ostanete na web mjestu, pristajete na politiku stranice za obradu osobnih podataka. SLAŽEM

Najbolji recept za kolače od repe. Kako kuhati ukusne i zdrave šećerne repe: pečene i pržene u tavi

Cikla je prekrasno povrće.

Od nje možete kušati mnogo raznovrsnih, ukusnih i zanimljivih jela.

Sadrži mnogo vitamina i minerala.

Stoga je vrlo važno da je ovo povrće prisutno u našoj prehrani.

Nemoguće je kuhati borsch ili juhu od cikle bez repa. Osim toga, izrađena je od ukusnih salata i laganih obroka.

Danas ćemo vam reći kako kuhati rezane repe. Nije samo korisno, već i vrlo ukusno.

Pileći kruh - osnovna načela kuhanja

Pravilno kuhani hamburgeri bit će omiljeno jelo čak i za one koji se ne pridržavaju dijeta. Postoji mnogo recepata za krušne kruške. Dodavanje različitih sastojaka možete sami odabrati točno recept koji morate kušati.

Skupe se kuhaju od kuhane ili pečene, kao i od sirove repe. Kuhati povrće u koru, a zatim ohladiti i oguliti. Kuhane ili sirove repu fino uklizu ili nasjeckajte s miješalicom.

Za kolače kako bi se zadržao oblik, pileći mrvice, brašno, brašno ili jaja se dodaju u repu.

Iz dobivenog repa dobiva se kruh i ispeći ih u krušnim mrvicama ili brašnu. Pržite u dobro zagrijanom biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe.

Osim repa, možete dodati ribani sir, sir, grožđice, povrće, orasi, šljive, itd. Možete eksperimentirati da biste dobili svoj jedinstveni ukus.

Recept 1. Švedski šećerne repe

sastojci

Pola kilograma govedine;

mljeveni crni papar;

dvije trećine čaša krušnog mrvica;

Način kuhanja

1. Moj ciklus i kuhati dok mekano bez peeling. Zatim izlučujemo vodu, ohladi povrće i odstranimo tanku kožu. Velike tri repa.

2. Čistim lukom dobro uklonite i stavite je u prethodno zagrijanu posudu s maslacem. Sipati luk do zlatno smeđe.

3. Kombinirajte repe s mljevenim mesom i lukom u zdjelu. Odvezemo se u jaje i ulijemo trećinu čašice krušne mrvice. Sve smo soli i paprike. Temeljito pomiješajte punjenje.

4. Prelijte ostatke krekera na ravnu ploču. Iz dobivenog oblika popunjavali su oblake i potjerali ih u krušnim mrvicama.

5. Obrišemo tavu s salvetom, u kojoj su pečeni luk, ulijte ulje u nju i postavili na srednju toplinu. Zagrijte i postavite čaše. Pržite oko četiri minute na svakoj strani dok ne postane ružičasta.

Recept 2. Crijeva repa s mrkvom

sastojci

80 g krupice;

Pola šalice kiselog vrhnja ili teškog vrhnja.

Način kuhanja

1. Operite povrće i kuhajte dok mekano. Ispraznite vodu, mrkvu i repa. Peel kuhano povrće i usitniti ih u miješalica ili rešetkani. Kombinirajte povrće u odgovarajuću posudu, pomiješajte i soli.

2. Bijela vrhnjem ili vrhnjem s jajima. Lagano dodajte smjesu na povrće i pomiješajte. Sada ulijte krupicu dok ne dobijete mljeveno meso, od koje možete napraviti kolače.

3. Pepper, sol, možete dodati malo kurkuma. Zdrobite dobro mljeveno meso i izvadite ga iz krumpira. Mastite lim za pečenje s maslacem i stavite praznine na nju. Stavite krušne pećnice u pećnicu, prethodno zagrijavajte na 200 ° C i pecite 20 minuta. Ako želite, možete prerezati skuhani sir.

Recept 3. Sjetve od repe s suhim šljive

sastojci

šljive bez kamenja - 100 g;

Način kuhanja

1. Kuhinja temeljito i kuhati dok mekana. Ocijedite juhu, ohladite povrće i očistite tanku kožu.

2. Očistite luk, dobro ga nasjeckajte i ostavite u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe.

3. Moje suhe šljive, prelijte kipuću vodu iznad nje i ostavite ga pola sata kako bi se isparila.

4. Finje rastrgajte repa, isušite tekućinu i lagano iscijedite povrće. Dodajte repa na pirjane luk, pecite jaje, dodajte brašno i sol. Dobro zamijesite.

5. Prelijte infuziju iz šljive, suho sušeno suho osušite na salvetu i izrezajte u trake.

6. Izrađujemo kolač od matičle repe, stavimo sjeckane šljive u sredinu i spojimo rubove. Izrezujemo rezan u krušnim mrvicama i pržimo u dobro zagrijanom biljnom ulju tijekom srednje topline. Poslužite patties s umakom ili kiselim vrhnjem.

Recept 4. Pogače repe s mljevenim mesom i krumpirom

sastojci

200 g pomiješanog ili mljevenog pileta;

200 grama krumpira;

Način kuhanja

1. Operite repe i gomolji krumpira zasebno i kuhajte odvojeno, bez pilinga, sve dok mekano. Ispustite vodu iz povrća i ohladite ih. Peel i isjeckati krumpir i repa u hranu procesor ili ih rešetkom.

2. Umiješajte mljeveno meso s ugrijanim povrćem, dodajte sitno sjeckani luk i pobijedite jaje. Papar, sol i temeljito zamijesite ruke dok ne postane glatka.

3. Mokre male ovalne krakove s mokrim rukama i stavite ih na ploču za pečenje, četkajući je s uljem. Pošaljite pećnicu za pečenje s kolačima u pećnicu četrdeset minuta. Pecite na 200 C. Poslužite patties sa bočnom jelom od povrća ili riže.

Recept 5. Crijeva repa s kupusom

sastojci

krumpir - tri gomolja;

peršin i kopar - 10 g;

dvije velike repe;

rafinirano suncokretovo ulje.

Način kuhanja

1. Stavite kupus u kipuću vodu i lagano kuhajte. Zatim izvadite, malo ohladite i stisnite.

2. Namočite kruh u mlijeku pola sata.

3. Beets i krumpir su dobro moj četkom i kuhati dok mekana. Zatim hladite povrće i očistite.

4. Luk se čisti i izreže u velike komade. Svi pripremljeni proizvodi preskaču mesni mesler. Kruh, prije mljevenja u mljevenju mesa, lagano iscijediti. Primio je mljevenu sol i papar.

5. Beat malo jaje s vilicom i dodati ga na punjenje. Ovdje šaljemo sitno nasjeckane zelje. Dobro izmiješajte i punite ruke dok ne postane glatka. Ako masa nije dovoljno gusta, dodajte brašno.

6. Izvažite male meso iz mljevenog mesa i pržite ih dobro zagrijanim uljem preko srednje topline. Poslužite hamburgere s povrćom salatom ili bočnom jelom.

Recept 6. Crijeva repa s maticama

sastojci

dvije male repe;

orasi - 100 g;

sitni krekeri - 50 g;

rafinirano suncokretovo ulje.

Način kuhanja

1. Peel jabuka, mrkva i repa. Crush povrće i voće u male čips. Stavite sve u duboku posudu i dodajte šećer i sol. Umiješajte i ostavite neko vrijeme, dok se sok ne istakne.

2. Stavite krekere i matice u spremnik mješača i sve mljeti u mrvicu. Stisnite mješavinu povrća i jabuka i kombinirati s mrvicama slatkiša i orašastih plodova. Postupno dodajte prešani sok i zamijesite punjenje. Trebao bi biti dovoljno čvrst i zadržao se u formi.

3. Izrađujte mljeveno meso. Dojke ih u krušnim mrvicama i pržite u kipućom biljnom ulju dok zlatno smeđe s obje strane. Zatim okrenite vatru, pokrijte i pecite desetak minuta. Poslužite patties vruće i hladno.

Recept 7. Crijeva od riže s rižom

sastojci

kuhane repe - 200 g;

sirovi krumpir - 150 g;

kuhana riža - 100 g;

Način kuhanja

1. Prethodno kuhati i ohladiti repa. Očistite sirovi krumpir i kuhajte repe i pecite ili lagano trljajte. Sve smo prebacili na duboko jelo.

2. Zamijesite sir sa vilicom i dodajte ga na masu povrća. Operite rižu za čistu vodu i kuhajte, slijedeći upute na pakiranju. Zatim pretvorimo grimizu na sito, ohladimo i dodamo ga na masu povrća.

3. Vozite jaje u mješavinu, dodajte brašno, papar, sol, ulijte čajnu žličicu soka od limuna i zamijesite dobro. Ostavite ga na pola sata.

4. Predgrijamo pećnicu na 200 ° C. Pločicu za pečenje prekrivamo papir za pečenje. Vlažne ruke formiraju hamburgere i ispeći ih 20 minuta do zlatne boje. Poslužite patties s kiselim vrhnjem, umakom ili hrenom.

Recept 8. Cijevi s grožđicama

sastojci

bijeli umak - 30 ml;

gulaš - 70 g;

Način kuhanja

1. Isprati crijeva četkom pod tekućom vodom, zatim ih kuhati do mekanog, hladnog i čistog. Zatim nasjeckajte povrće u velike čipove. Pomaknemo zdrobljene repe u lonac, ulijemo pola čaše mlijeka i kuhamo na laganoj vatri oko deset minuta.

2. Ulijte krupicu u tavu, promiješajte i kuhajte još četvrt sata, stalno miješajući. Isključite vatru i ohladite masu na toplo stanje.

3. Moje grožđice, napunite vrućom vodom i ostavite pola sata da se proguta. Zatim ulijte infuziju i osušite grožđice na ručniku. Dodajte grožđice na punjenje.

4. Sirovi sir prelijeva se kroz sito i stavlja ga u punjenje. Ovdje vozimo jaje i dodamo šećer. Temeljito pomiješajte sve i oblikujte kruške iz rezultirajuće mase. Stavimo ih u brašno ili krušne mrvice.

5. Zagrijte maslac u posudu od lijevanog željeza i pržite ga u zlatnu nijansu. Spremni kolači poslužuju se s salatom od povrća ili s bočnim jelo.

Recept 9. Crijeva repa i jetre

sastojci

četiri velike šećerne repe;

krupica - 60 g;

maslac - 50 g;

krušne mrvice ili brašno - 50 g;

Način kuhanja

1. Cikla dobro moj četkom i kuhajte dok mekana. Osvježite povrće, očistite i mljeveno u miješalici ili fino tri. Ostavite na neko vrijeme, pa je trčala sok.

2. Moja jetra, odrezali smo filmove i pruge. Izrežite ga na komade i namazati u mljeveno meso.

3. Suho voće se isperu i kuhamo u mlijeku, a zatim pržimo i nastavimo kuhati na maloj toplini. Cool kaša i kombinirajte ga sa stisnutim repe i mljevenjem jetre.

4. Sipli se sitno raspucati i dodati nadjevu. Spusti je i pepe.

5. Rezbijanje sira se kroz sito i stavite u nadjev. Sve dobro izmiješajte. Koristite mokre ruke za stvaranje patties i breaded ih u brašno ili krušne mrvice. Širimo praznine na ploču za pečenje napravljenu pergamentom i ispečemo u peći četrdeset minuta.

Pileći kruh - savjeti i trikovi

Zdrobljene sirove ili kuhane repe, ostavite neko vrijeme, a zatim ispustite sok koji se oslobađa i dobro stisnite.

Sok od repe ulijeva u punjenje, ako se isuše suho.

Ako se nadjev nadoknadio vodenim, možete dodati krušne mrvice, brašno ili brašno.

Pogačice mogu se ne samo pržiti, već i pečene u pećnici, što će ih učiniti manje masnoćom.

Pogače

Repice su vrlo zdrave, ukusne i zadovoljavajuće. Ovo jelo oduševit će svakoga: od ljubitelja ukusne hrane do ljudi koji žele izgubiti nekoliko dodatnih kilograma.

SASTOJCI

  • Cikla 500 grama
  • Krupica 50 grama
  • Jaja 2 komada
  • Sol Za okus
  • Pepper Za okus

Korak 1

1. Peel repe, rezati u kocke ili kriške i kuhajte u maloj količini vode.

Korak 2

2. Završene repe dajte malo ohladi, a zatim ga samljeti u mješalici ili kaša s vilicom.

Korak 3

3. Zatim dodajte repa grožđica i pomiješajte temeljito.

Korak 4

4. Beat jaja. Ulijte u masu repe i mane, molimo, papar okusite i dobro izmiješajte.

Korak 5

5. Iz rezultirajućeg mase maslina patties i pan ih u krupica.

Korak 6

6. Sjeckajte sokove u biljnom ulju dok ne kuhate.

Korak 7

7. Naši kolačići su spremni! Ako želite, možete ih ukrasiti zelenim bojama. Bon appetit!

Leicki sokovi: 6 najboljih recepata


Ovi recepti za limenke cikle koje će vam pomoći tijekom brzog, kada želite nešto neobično i ukusno.

Recept 1: Kako kuhati limenke repe s grilom

  • repa - 3 komada
  • krupica - 100 gr
  • češnjak - 2 češnja
  • zeleno - ½ grede
  • biljno ulje
  • sol, papar

Stavili smo pećnicu na 220 stupnjeva. Pažljivo operite repa, stavite ih u foliju, s reflektirajućim filmom, stavite ih u pećnicu 1-1,5 sati: provjerite je li spremnost pokupite s vilicom ili nožem (korijen mora biti mekan). Očistite repa iz kora i utrljajte na finom rešetku. Izrežite zelje vrlo sitno, preskočite češnjak kroz prešu, ili sitno nasjeckajte. Sve stavimo u duboki kontejner, dodamo grizu (kruške s grožđicama neće se raspasti tijekom kuhanja), sol, papar i temeljito promiješati.

Započnite s oblikovanjem krušnih rezanaca. Zaslađimo ruke, prikupljamo male količine repe od šećerne trske i tvore pjenu debljine oko 1 cm. Stavili smo ih na tanjur.

Za prženje stavite posudu na srednju visoku toplinu, ulijte malo biljno ulje i širite jela s repa.

Pecite na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.

Stavite gotove paprike na papirnate ručnike kako biste previše ulja stavili na staklo, a zatim ih stavite na tanjur ili veliko jelo. Stavili smo na stol za blagovanje! Sada znate kako izraditi papirne repe pomoću klasičnog receptora u postu.

Recept 2: Korice od mesa i krumpira

  • repa - 3 medij
  • krumpir - 2 velika
  • luk - 1 medij
  • brašno - 1 tbsp.
  • sol - okus

Peel i kuhati repa i krumpir.

Recept 3: Kruške od mrkve s zobenom brašnom (kako kuhati u pećnici, pržene repe i mrkve)

  • 1 tbsp. brašno od zobenog brašna
  • 2 velike ili 3 srednje trave, rešetke na grubo reznom (trebao bi biti ribani svježe repe)
  • 1 mala mrkva (gruba rešetka)
  • pola limunovog soka
  • 1 mali luk
  • hrpa korijena (ili peršina)
  • 0,5 tsp. šećer
  • sol, papar na okus
  • biljno ulje
  • breadcrumbs (za prženje biljnog ulja u tavi)

Odrežite mrkvu i repa na grubu ribu. Grubo sjeckani luk. Odrezati korijandera. Pomiješajte sve povrće u duboku posudu, dodajte sok od limuna, 2 žlice. biljno ulje, šećer i sol, papar na okus. Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Tijesto bi trebalo ispasti malo mokro, ali istodobno će se kvasci lako formirati iz povrća.

Za kuhanje u pećnici, mršavih kolača od sirove repe i mrkve, stavite patties na pergament papir ili foliju, pospite biljnim uljem i stavite ih u pećnicu na 180 ° C dok ne kuhate. Unutar 20-25 minuta jedna strana crvenila, kriške treba okrenuti i pustiti ga peći još 7-10 minuta. s druge strane.

Krušne korice kuhane u pećnici su vrlo korisne. Spremni su za žitarice i mrkve s mrljicama. Može se poslužiti za stolom. Bon appetit!

Recept 4: koračaste repe s pržama i orasima (najukusnija recept + fotografija)

  • Cikla 1 velika
  • Orasima 3 žlice
  • Prunes 2 žlice
  • Manca 1-2 žlice
  • Sol na okus
  • Kuhanje ulja za prženje
  • Brašno ili krekeri za hranjenje

Kuhane repe se očistite od kože i namazajte na finom grater.

Orahe mljevene u miješalici.

Svi su sastojci mješoviti: repa, orašasti plodovi, griz. Dodajte sol okusom.

Dodajte slomljene šljive, unaprijed se može natopiti u kipućoj vodi.

Iz gotove mase gulašnog kolača, pecite u brašnu ili krušne mrlje i pržite u biljnom ulju u vrućoj tavi.

Recept 5: Šećerne repe s grožđicama i lukom

  • repa - 240 gr
  • Grožđica - 15 gr
  • luk - 70 gr
  • maslinovo ulje
  • muškatni oraščić, zeleni luk, poriluk, sojino brašno

Zamotajte male repe u nekoliko slojeva folije, peći u peći 40 minuta (temperatura 170 stupnjeva). Breskve se čiste, utrljaju na finu ribu, iscijedu tekućinu.

Isperemo grožđice, natapimo ih u kipućoj vodi 20 minuta. Skuhajte luk lagano, pržite do prozirnog u maslinovom ulju. Pomiješajte repa, luk i prešani grožđice.

Dodajte sol i šećer šećera. Trljamo oko 1/3 muškatnog oraščića, daje čarobnu aromu za jela od povrća.

Temeljito pomiješajte sastojke, ako je mljeveno ulje tekuće, dodajte 1-2 žlice soje brašna kako bi se svi sastojci vezali zajedno.

Obrađujemo male hamburgere iz mljevene repe, svitajte s obje strane u sojinoj brašari, pržite u tavi s neprodušnim premazom u maloj količini maslinovog ulja dok ne postanu zlatno smeđe.

Sezonski ciklusi s zelenom lukom ili porilukom služe toplo.

Recept 6: Repice s repe od Julie Vysotsky

  • repa
  • bijeli kruh
  • pšenično brašno
  • ležaljka, karanfil
  • pšenično brašno - 1 tsp
  • sol, papar
  • Sok od limuna - 1 tbsp.
  • krušne mrvice

Izrežite polovicu srednje veličine repe u kocke i kuhajte u maloj količini vode, lagano slanom. Za miris, dodajte nekoliko lišća Lavrushke i četiri pupka od klinčića. S dva komada sjeckanog kruha odrežite koru, raspucajte i sipajte kuhanu vodu.

Kada se ciklus kuha, probijena je nožem s malo napora. Može se mljeti, samljeti u miješalici ili rešetkati. Za veću ribu bolje kuhati cijelu. Za zdrobljene repu dodajte zgnječenu mrvicu, žličicu pšeničnog brašna, sol i papar za okus. Dodajte žlicu soka od limuna. Dobro promiješajte. Ispalo je oko čašice mljevenog mesa.

Iz dobivenog punjenja, napravite tri kuglice veličine kokošjeg jaja i kotrljajte ih u krušnim mrvicama. Dobro je staviti ih u zamrzivač pola sata, zatim će postati jači i lakše ih pržiti. U tavi s biljnim uljem, zagrijavanjem preko srednje topline, pažljivo prenesite kriške i pržite na poklopcu 2-3 minute s obje strane.