Dijetalna riblja kolača u pećnici

Ako ne znate kako se odnositi prema sebi i svojoj obitelji, onda je naš sljedeći recept za vas. Riblji kolači u pećnici su jelo koje se razlikuje ne samo po jedinstvenom ukusu, već i po svojoj dobrobiti tijelu.

Prednosti ribljih kolača u pećnici

Riblji kolači - sam je jelo vrlo korisno, a kuhanje u pećnici sve to prevodi u kategoriju prehrambene. U pećnici, kolači ne apsorbiraju pretjerani maslac i njihova priprema ide bez hranjenja brašna i krekera, koji apsorbiraju masne masnoće pregrijan u velikim količinama. Prema tome, posuda sadrži minimalne biljne masti (često je maslinovo ulje), a životinjske masti potpuno su odsutne.

Međutim, nije apsolutno niža od svojih pečenih konkurenata na okus. Maslinovo ulje preporučuje se za upotrebu zbog činjenice da se, kada se zagrijava, proizvodi manje složene spojeve, za razliku od suncokretovog ulja i zbog toga se lakše apsorbira u trbuhu. Tako se u pećnici mogu kuhati riblji kolači.

Za dijetetske kruške najbolje je koristiti vrste riba bakalara, od kojih su najpopularniji pollock i oslić. Sadržaj kalcija takvih ribljih kolača koji se kuha u pećnici bit će najmanje. Ako želite hrabro kuhati hamburgere, slobodno upotrijebite losos. Također možete kombinirati nekoliko vrsta riba u jednom jelu.

Dijeta riba cb filet patties iz bakalara: ukusna i zdrava

Crijeva su često na našem jelovniku: svečana i svakodnevna. Ribe, meso i gljive pripremili su naše majke i bake. No, mnogi od ovih recepata u prehrani pravilne prehrane ne odgovaraju dobro. Već smo pripremili pileći kruh (podsjetimo na recept), sada, mislim, vrijeme je da naučite kako napraviti vrlo ukusne riblje kolače od bakalara - za pp-menu to su vrlo stvar. Minimalne kalorije, izvrsne, okus je izvrsno!

Niskokalorični riblji kolači od bakalara će biti izvrsna zamjena za redovite riblje kolače. Neće se razlikovati po ukusu, ali njihov kalorijski sadržaj bit će mnogo niži. Korisnost takvih mesnih okruglica, bez nutricionista, neće dovesti u pitanje.

Tajne ukusnih bakalarnih kolača

Za naše pp-cutlets uzimamo bakalar.

Sam bakalar je velika riba za pp-shnik i mora biti uključena u popis za kupnju.

Sadrži malu količinu masnoća, ali je bogat proteinima, fosforom, aminokiselinama, omega-3 polinezasićenim kiselinama.

Proizvod se lako probavlja, to je niskotemperaturno.

U uobičajenom obliku, bakalarni fileti su prilično suhi, tj. Ne vrijedi pečenje ili parenje osim s povrćem u pećnici. No, kolačići od bakalara su izvrsni. Oni će zadovoljiti i najizbirljivije jela. Za djecu, ova je mogućnost kuhanja ribe vrlo dobra - u ukusnim mesnim kuglama nema apsolutno nikakvih kostiju.

Prilikom odabira ribe za mljeveno meso, trebate obratiti pozornost na njegov izgled. Površina trupla ili gotovog fileta ne bi trebala biti oštećena, koža i ljestvice trebaju biti sjajne, a ne pretjerane.

Miris bi trebao biti klasična "riba", bez nečistoća. Ako je vaš izbor zamrznut filet, glazura ne smije biti blatna i prevelika.

Filetirana sitna riba je lako kuhati. Možete kupiti gotovi filet, ali je poželjno kupiti cijelu karkasicu i sami odrezati filet. Cod je velika riba, lako je i lako ga izrezati:

šarana trupla isprana, izbačena;
na grebenu, riba na obje strane rezanja;
odvojite glavu od trupla, uklonite kožu;
veliki oštar nož presječen duž kralježnice lisice.

Evo jednostavnog videozapisa o tome kako napraviti bakalarne filete:

Zatim se komad prerezati na komadiće i prođe kroz meso za mljevenje. Možete koristiti miješalicu ili mljeveno meso s nožem.

Kako kuhati riblje kolače iz bakalara? Pecenje u pećnici ili parenje je najbolje rješenje za sve pp-komadiće.

Izabrati receptima

Recepti za kuhanje cp kolača od fileta puno. U nadjevu dodajte povrće, sir, zobene pahuljice.

Za promjenu, možete kuhati bakalar i ružičaste kuglice lososa - izvrsnu dijetetsku crvenu ribu. To se može učiniti uzimajući bilo koji recept opisan dolje s fotografijom i zamjenom dijela bakalara s istom količinom crvene ribe.

Riblji kolači u pećnici

Za kuhanje u pećnici prikladan je recept za kolače s kupusom, koji se dodaje nadjevu. Kupus će učiniti jelo sočno i bujno.

Sadržaj kalorija od 1 pile srednje veličine (oko 150 g) je 139 kcal, BJU - 20 g proteina, 7 g ugljikohidrata, 3 g masti.

sastojci

bakalarni filet - 1 kg
Svježi kupus - 200 grama
luk - jedan mali
zobena kaša za brušenje - 3-4 žlice
jaje - 1-2 komada (ovisi o veličini)
sol i crni papar na okus
zelje - mala hrpa
2 tbsp. mekinje ili cjelovitog brašna.

priprema

Filet ribe, kupusa, luka, pogača. Istisnite višak tekućine.
U dobivenom mljevenom dodano jaje, mekinje ili brašno, sjeckani zelje, sol i začini na okus. Zamijesite mljeveno meso i oblikujte male kolače. To je prikladno to učiniti rukama umočenim u hladnu vodu.
Pecivo u zobene pahuljice mljeveno na miješalici.
Stavili smo na ploču za pečenje ili u obliku, prije nego što smo ih maslinizirali biljnim uljem. Ako postoji silikonska podloga, obično je izvrsna - nećete morati dodati masnoću.
Pecimo u pećnici 25-25 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Posuda je spremna. Bon appetit!

Parfemi od mesnatog jela

Ne koristite hranu za parenje. Zobeno brašno u ovom receptu dodaje se mljevenom mesu. Vrlo je prikladno kuhati kolačiće pare u sporom štednjaku, ako je takva funkcija u uređaju.

Sadržaj kalorija u jednom srednjem patty (oko 150 g) je kcal, bj-g protein, g ugljikohidrati, g masti.

Prosječna veličina kalorija od 1 patty (oko 150 g) je 151 kcal, BJU - 23 g proteina, 9 g ugljikohidrata, 2,4 g masti.

Riba, hrana za ishranu - recepti u pari kod kuće

Prije sam već rekao kako napraviti riblji kolači u pećnici, danas je došao prijelaz jela pripremljenih parom. Parni kolači od ribe su hranjivi, zdravi i jednostavno nevjerojatno osjetljiva jela koja, valja istaknuti, može biti pravi spas za neke.

Pileći riblji rezovi mogu biti uključeni u prehranu s mršavljenja dijete, ljudi s gastrointestinalnim problemima, dijabetes i druge bolesti.

Postoji mnogo recepata za izradu takvih hamburgera, ali želim podijeliti najjednostavnije i ukusnije, po mom mišljenju.

Želim napomenuti da je jelo isparilo i korisno, trebali biste odabrati svježu miniranu ribu ili ribu za pripremu i kuhati proizvode kako bi zadržali svoj ukus i koristili što je više moguće neposredno prije upotrebe.

Najlakši, klasični recept za pire od ribe

Filet od bilo koje ribe (za dijetni jelovnik je bolje uzeti nisku razinu masti) ili spreman mljevena riba - 700 gr.
Luk.
Dvije žlice krušne mrvice (bez slajdova).
Škrob (koristite umjesto jaja) - žlicu bez klizača, razrijeđena vodom (15-20 ml).
Omiljeni začini i sol (ako vodite zdrav stil života ili izgubite težinu, nemojte zloupotrijebiti ove proizvode).

Kako pripremiti pile odreske ribe, recept korak po korak

Moje ribe, skinite kožu, ako je moguće uklonite kosti, uvijamo nadjev.

Dodaj sjeckani luk, rešetkom na zahtjev ili mljeti u miješalici, začini, krekeri, miješati.

Izrađujemo kolače, širimo ih na uređaj i kuhamo za par. Moguće je koristiti posudu za lončarstvo, dvostruki kotao ili redoviti lonac za kuhanje i čašu ili slatkiš. Ovisno o veličini proizvoda, posudu se može kuhati 20 do 30 minuta.

Možete poslužiti poslastice s konzerviranim grašak, pire krumpir, šparoge, povrće sa steamedom ili svježe zelene salate.

Pileći riblji kolači s dodatkom mrkve

Bilo koja morska riba (možete koristiti crveno) - 0,5 kg.
Jedan ili dva mrkva svoje.
Zeleni ili luk bulb.
Papar i sol - na štipanje.
Jaje
Jedan klinčić i list za uši (možda ne dodati) - na okus.

Kako kuhati:

Oprati mrkvu, ugrijati ga s rešetkastim lukom. Ako ste uzeli zelje, jednostavno ga isjeckajte i pomiješajte s mrkvom.

Stavite hranu u procesor hrane ili miješalicu, dodajte riblji filet, sol, papar, jaje, pomiješajte u uniformnom punjenju.

Ulijte vodu u zdjelu za višekratnik, dodajte joj sol, dodajte lavrušu i klinčiće.

U bilo kojem plijesni za muffine, ili samo roll kuglice, kobasice, stavite ribu mince. Postavite kalupe na paru, kuhajte u načinu parenja pri 850 W. 25 minuta. Koristite za izradu obične gaze ili specijalni uređaj koji dolazi s multivorkom.

Po želji, stavite mali komad maslaca u svaki patty. Tako će jelo postati više masnoća, sočnije i ukusnije.

Ukusna riblja kolača s rastopljenim sirom

Skup potrebnih sastojaka:

Sve mljevene ribe (kako se ovdje kuhati odrezane ribe) - 500 gr.
1 prerađeni sir.
Luk je malen (koristite kupu, ne možete dodati luk, obično već sadrži u kupljenom proizvodu).
Žlica za žvakanje.
Jaje
Po vlastitom ukusu začina i soli (za jelovnik se koristi more).

Metoda kuhanja na pari

U gotovoj ribljoj sjemenki dodajte sjeckani luk, začini, krupica, sol, jaje, dajte smjesi malo stajati, krupica se mora protresiti.

Držite se u zamrzivaču 20-30 minuta prije kuhanja sira, a zatim ga nabavite, protrljite na grater, pomiješajte s ostatkom proizvoda.

Mince, čak i ako je kupljen, ponovno se pomaknite u mesnom mlinu ili pomiješajte s drugim proizvodima u miješalici.

Oblikujte lijepe kugle ili proizvode drugih oblika, pošaljite u paru. Proces će trajati oko dvadeset do trideset minuta. Što je manji proizvod, brže će biti pripremljeni.

Možete pojesti takvu posudu s bilo kojom drugom posudom, uključujući sve vrste žitarica, krumpir, povrće, pa čak i tjesteninu.

Dijetalni riblji kolači s kravljem sirom

Potrebni proizvodi za kuhanje:

Filet od bilo koje mršave ribe (ako jelovnik nije prehrambeno, uzmi masnu ribu) - 0,5-0,6 kg.
Lomov sir 1-3% masti - 200 gr.
Jaja - 1 kom.
Začin za ribu.
Kopar - 40-50 gr.

Kako su ti burgeri

Izrežite riblje listove na kriške (možete uzeti cijele trupove ribe i samostalno ih rastaviti, ostavljajući samo meso za jelo), zamijesite u mljeveno meso u procesoru za hranu ili pomoću ručnog (električnog) mesnog mlina.

Dodajte začine u mljeveno meso, dodajte jaja, sir, ponovno uvijte.

Prigušite ruke u vodu, napravite kolače, stavite ih na žičani stalak, kuhajte, okrenite se s druge strane oko dvadeset minuta.

Kulinarski proizvodi od riba prilično su sočni i nježni, jelo će privući odrasle i djecu, čak i one koji nisu pristaše zdrave prehrane i prehrane.

Suptilnosti i savjeti o kuhanju ribe na paru

Kuhano kod kuće, samostalno mljevena riba je mnogo ukusnija i suznija od one koju ste kupili, jer u svojoj verziji možete staviti svoje omiljene začine, ukloniti sve kosti iz ribe, okretati meso mesnim mljevenjem ne jednom, već nekoliko puta, tako da masa postane nježna, bujna.

Za juiciness i okus, moguće je dodati maslac na steamed ribu patties. Naravno, to će malo povećati kalorijski sadržaj proizvoda, ali će hamburgere učiniti ukusnijim, nježnije i juicijalno. Zamjena maslaca može biti, u procesu kuhanja više sorti masnih riba.

Kako bi ribe iz ribe bile veličanstvene, dodaju komad kruha natopljenog u slanoj vodi. ako izbornik nije dijetalan, upotrijebite list.

Kako bi proizvodi zadržali svoj oblik i ne bi se raspali, trebali bi dodati kokošje jaje, malo krupice ili škrob.

Poseban okus jela, koji se pare, daje luk, koristeći žarulju i svježeg zelenila.

Najlakši način kuhanja obroka je parobrodom ili uskim kuhalom, ali možete napraviti izvrsne kolače korištenjem običnih posuda za kuhanje - tegelom i lončićom s vodom, preko kojih se postavlja tanjur s kravama.

Pripremanje proizvoda za par bez hranjenja, s tim da će jelo biti tvrd, bez okusa, može se raspasti.

Ako kuhate jelo u polaganom štednjaku ili dvostrukom kotlu, odmah možete kuhati bočnu posudu u besplatnoj zdjelici uz glavno jelo. Na primjer, kuhajte rižu, leće, kukuruz ili neku drugu kašu.

Gljiva dodana u meso čini jelo više bujnom i nježnom. Istodobno, ako je jelovnik dijetetski, tada bi semolina trebala odabrati samo onu koja je izrađena od durum pšenice.

Malo, nježan okus može se dodati u kolače s parom dodavanjem mrkve ili sira na njih.

Riblje bjelančevine, jednom progutaju, apsorbiraju se mnogo brže nego npr. Meso. U prvom slučaju, protein se digestira u samo 2-2.5 sati, au drugom, najmanje 5.
Pileći riblji kolači su zdrav jelo, postoje mnoge korisne tvari koje pomažu u borbi protiv nekih ozbiljnih bolesti. Stručnjaci uključuju taurin, lizin, magnezij, metionin, kalcij, triptofan i drugi.

Kuhajte i popijte ovo ukusno jelo, zdravlje i sve najbolje!

Riblji patiti: prehrambeni recepti. Ukusno, korisno i bez štete na slici.

Svatko tko želi izgubiti težinu već je bio svjestan jedne prehrambene istine - kako bi imao malo kalorijsko jelo, mora biti pravilno pripremljen. Što znači "pravo"? To znači - uz minimalnu upotrebu masti, i, naravno, ne prženje.

A ako govorimo, na primjer, tako ukusno jelo kao kolačiće - može li biti korisno za gubitak težine? Naravno da može. Vi samo trebate odabrati prave sastojke i pravi način kuhanja. Tradicionalni sastojci hrane za prehranu su perad i riba. Više prehrane i mršavljenja nesumnjivo će biti ribljih kolača. Sadrže mnogo korisnih tvari i olakšavaju probavu.

Riblji patiti: prehrambeni recepti. Kako pripremiti mljeveno meso?

Mogu li izgubiti težinu jedući prehrambene riblje kolače? Kao što pokazuje praksa mnogih ljudi na dijeti, to je moguće. Uostalom, činjenica je da su riblji kolači sami po sebi niskokalorični, a nedostatak prženja tijekom kuhanja i hranjenja u receptu smanjuje njihov kalorijski sadržaj skoro za pola. S ovom prehranom, tijelo će potrošiti mnogo više kalorija nego s hranom - što znači da osoba počinje mršaviti i izgubiti težinu.

Kako kuhati jela od ribe?

Postoji mnogo više od desetak recepata za niske kalorijske kolače, ali postoje osnovna opća načela za kuhanje takvog zdravog jela. Dakle, za prehrambene riblje kruške najbolje odgovara morske ribe. Potrebno je uzeti ga ne vrlo masnoće - krdo, bakalar ili pollock će biti dobar, također možete koristiti šikarka ili kolač. Netko preferira načiniti mince, nekoliko puta preskočiti ribu kroz meso brusilicu kako bi dobili homogenu konzistenciju, netko, naprotiv, ne prepoznaje kolače za ribu za koje je meso mljeveno i ručno pritišće nožem sve dok se ne dobije željena konzistencija. To je samo pitanje ukusa i navike.

Treba samo napomenuti da se mljeveno meso, pripremljeno uz pomoć mesnatog mesa, brže se kuhati i u njemu neće biti izrazitog okusa ribe. U kuhanom nadjevu možete dodati malo masne morske ribe (pastrve, lososa ili lososa). U tom slučaju dodavanje dodatnog ulja nije potrebno. Ribe s kolačima u pecnici (bez hranjenja), ili kuhane u dvostrukom kotlu. Obje metode su prikladne za očuvanje svih korisnih i hranjivih tvari.

Recepti za riblje dijete

1. Jednostavni čokoladni kolači

Za kuhanje, potrebno je uzeti jednu ribu (pollock), odvojite filete i napuniti nadjev na bilo koji način, dodajte mljeveno tijesto na luk. Što je manji luk je rezan, tanji će okus biti u gotovim mesnim okruglicama. Kiselite malo i dodajte crni papar na okus. Dodajte nadjevu jedan žumanjak, 10 grama biljnog ulja i čajnu žličicu grla. Stavite u dvostruki kotao, kuhajte malo više od četvrt sata. Pospite svježim biljem.

2. Skuta od dvije sorte ribe (pečene u pećnici)

Morate uzeti filet morske bijele ribe s niskim udjelom masti (riba je dobro prilagodena), dodati joj filet masne ribe (tri puta manje od bijele ribe), nekoliko puta kroz meso brusilicu zajedno s žaruljom i srednjim mrkvom. Dodajte malo mljevene zobene pahuljice, sol i začini. Napravite crijeva, stavite ih na pečenje i pecite 20 minuta.

3. Pyatmintuk ribu

Bijela riblja filet mljevena s pola luk, dodati svježe ili suhe zelje i malo brašna. Zatim promiješajte bjelanjak. Kuhajte, poslužite, zalijevajte s limunovim sokom.

Ribe

Izvješća o fotografijama

sastojci

Luk - 1 kom.

Peršin - 2 grančice

Umak od soje - 2 tbsp.

91 kcal
1 sat

Proces kuhanja

Za pripremu prehrambenih ribljih kolača, možete koristiti razne vrste riba. Najpopularniji su oslić i pollock. Skupa opcija bi bila uporaba gotove riblje filete, koja se prodaje u trgovinama. Crijeva za prehranu hrane je bolje kuhati u pećnici, u pari ili u sporom štednjaku bez upotrebe biljnog ulja.

Pripremite sastojke za mesne kuglice.

Odmašite ribu, operite i odvojite filete od kostiju i kože.

Filet odrezati ili nasjeckati u miješalici.

Peel i isjeckati luk na prikladan način, fino usitniti peršin i dodati mljeveno meso.

Dodajte umak od soje i malo soli, pomiješajte.

Napravite mrvice, stavite u posudu za pečenje.

Temperatura pečenja kalorija od ribe - 180-190 stupnjeva, vrijeme - oko 15-20 minuta.

Poslužite jela vruća s bilo kojim popratnim jelom.

Ukusni riblji kolači - recept

Uz ribu, meso se dodaje s drugim sastojcima koji dodatno obogaćuju sastav, okus i okus jela, kao i zadržavaju oblik mesnih okruglica. Zbog aditiva, ukupni sadržaj kalorija može se smanjiti ili povećati. Osim toga, energetsku vrijednost odrezaka i, prema tome, njihovu važnost u prehrambenoj prehrani značajno utječe metodom pripravljanja i pratećim pomoćnim jelima.

Riblja hrana u pećnici - recept s fotografijama korak po korak

Osim toga, prednost bi trebalo biti da ribe veće - bakalar, pollack, štuka - meatballs dobiti više sočan. Očišćena i isprana sitna riba također se može staviti u akciju tako što će je nekoliko puta prolaziti mesnim mesom za mljevenje kako bi sigurno mljeti male kosti.

Obogatite sastav mljevenog mesa, dodajte joj dodatni volumen sirovog aditiva povrća - luk, mrkve, krumpir. Škrobski krumpir istovremeno je vezivno sredstvo koje "drži zajedno" ukupnu masu i drži oblik mesnih okruglica.

Kao veziva i rasute komponente također se koriste tlo i cjelovite žitarice - zobene pahuljice, riža, griz. U istu svrhu koristi se bijeli kruh, natopljen u vodi, mlijeko ili vrhnje, brašno i škrob. Pa "drži zajedno" kravlje sirove kokošje jaje.

Iz navedenog skupa aditiva moguće je da se u prehrambene kolače pouzdano uklopi povrće (luk i mrkva) i tamne žitarice, prije svega zobene pahuljice. Bijeli kruh, ako se koristi, natopljen je vodom. Pileće jaje također se uvode oprezno. Brašno, brašno i škrob nisu pogodni za tablicu prehrane.

Arome i okus mrena naglašavaju i nadopunjuju takve začine kao bosiljak, ružmarin, korijander, papar - bijeli, crni i mirisni, klinčići. Slanu, kuhanje ili more, koristi se rijetko. Također se koristi soja umak.

Približan recept za jela od ribe:

400 g bijele riblje filete;
jedan mali mrkva;
luk;
prirodni soja umak bez boja i konzervansa - tri žlice;
proljetni luk;
morska sol, mljeveni papar.

Kuhanje - od mesa do pečenja:

Isprati i izrezati na velike komade fileta i ljušteno povrće, samljeti ih u meso brusilicu ili miješalica.
Zreli slatki luk, kombinirajte ga s ribom i povrćem.
Začinite s mljevenim umakom od soje, paprom i minimalnom količinom soli, dobro izmiješajte i pobijedite.
Prilikom pranja ruku hladnom vodom, oblikujte okrugle ili ovalne kriške i stavite ih u redove na limu za pečenje prekriveno papirom za pečenje.
Pecite patiti 40 minuta na 200 stupnjeva.

Gotova posuda ima kalorijski sadržaj koji ne prelazi 100 kilograma po 100 grama.

Primjena u prehrani

Jedinstveni skup biološki korisnih tvari sadržanih u kolačima od ribe s niskokaloričnim sastojcima, kuhani ili pečeni, čini ih vrijednom komponentom obroka koji smanjuju mišićnu masu.

Na tablici za prehranu u prikladnoj tvrtki

Optimalna pratnja kuhanih ribljih kolača bit će osigurana od strane:

Razne povrće, svježe, kuhane, pirjane ili pečene, u salatama ili pecivama - kupusu svih vrsta i sorata, krastavcima s rajčicama, raznobojnim slatkim paprike, tikvicama i squashom, repe, mrkve, bundeve, salate, kukuruza, rotkvica, zeleni grah. Krumpir, međutim, zbog višak škroba u njoj, bolje je ograničiti.
Gljive - šume i trgovine, kuhane na bilo koji način osim prženja. Ova bočica neće dodavati kalorije, već će dodati svoj poseban okus i miris.
Puderi tamne, heljde ili zobene kaše, kuhani u vodi. Riža, savršeno kombinirana sa svim ribljim jelima, bolje je koristiti smeđe.

Mogućnosti kuhanja za dijete

Pored prženja, za izbornik usmjeren na gubitak težine, prikladno je kuhanje na pari. Oblikovane krivulje su položene u prikladnom cjedilu, postavljenu iznad vode koja se vreli u tavi, a zatim prekrivena poklopcem. Vrijeme kuhanja u čvrsto zatvorenom spremniku iznosi 20 minuta. U vodu možete dodati lisnato listiće, klinčiće, grašak od piskavice i ostali "riblji" začini.

Sretni vlasnici multivarka mogu kuhati pire od riblje kolače prema odgovarajućem programu na posebnoj tavi s rupama i istovremeno kuhati ukrasi u istoj zdjeli.

Kako kuhati ukusne riblje kolače - video

Iz gore navedenog videozapisa naučit ćete kako pripremiti odreske od ribe u sporom štednjaku. Sastav mljevenog mesa uključuje mljevene zobene pahuljice i luk. Istovremeno s kuhanjem u šalici za kuhanje, dozrijeva se prikladna bočna jela s niskom kalorijskom hranom - kaša od heljde na vodi.

Pileći ili pečeni riblji listovi, zasićeni vrijednim bjelančevinama i raznim biološki korisnim tvarima, praćeni zdravom i niskokaloričnom bočnom jelom, dostojni su sastojci prehrane koji imaju za cilj smanjenje težine bez gubljenja mišićne mase.

Pileći riblji kolači, dijeta: 7 korisnih recepata

Dijetetici se savjetuje da često uključe u prehranu ribe. Uostalom, ona sadrži potrebne za tijelo i lako probavljiva tijelu proteina, masa elemenata u tragovima i vitamina, polinezasićenih masnih kiselina. Najkorisnije ribe će biti ako se peče ili ugasi, međutim, kako u tavi tako iu sporišnjem štednjaku, riba se može kuhati tako da tijelo ne donese ništa osim dobrog. Nešto manje korisne, ali manje manje ukusne proizvode od mljevene ribe, posebno ako se pravilno kuha. Za one koji se brinu za njihovo zdravlje, peciva riblji kolači, ukusni i istovremeno prehrambeni, idealni su izbor. Iskusni gastronomski savjeti i recepti koje smo odabrali za čitatelje internetskog časopisa Beauty in You obogatit će vašu prehranu ukusnim i zdrave ribljih jela.

Suptilnosti tehnologije

Prije svega, predlažemo da se upoznate s preporukama iskusnih kuhara. Naoružan tim znanjima, čak i početna hostesa moći će kuhati ukusne riblje kolače za par.

Sjeckana riba kuhana vlastitim rukama bit će ukusnija od gotove. Uostalom, ne stavljajte ništa dodatno u njega, koristeći samo filete riba. Za mljevenje uzmite svježu i ne previše koščatu ribu. Ako namjeravate napraviti kruške iz riječne ribe, nekoliko puta okrećite svoju pulpu kroz meso za mljevenje kako biste bili sigurni: ni kosti u punjenju neće pasti.
Obično se dodaje maslac ili lardo da se dobije sokovnost od mljevene ribe, ali ti aditivi značajno povećavaju sadržaj kalorija gotove jelo. Stoga se hrana za prehranu vrši bez ovih aditiva, no izbor za njih jest da ribe nisu najsuši sorti.
Da bi riblji kolači bili mekani i paperjasti, dodaju suhe kruh i natopljeni kruh u mlijeku, vrhnju ili vodi. Za dijetetske mesne kuglice, voda je prikladnija, u ekstremnim slučajevima - mlijeko, ali je bolje odbiti kremu.
Kako bi se kravate zadržale u obliku, jaja se obično dodaju u mljeveno meso. Međutim, možete napraviti vitko meso, zamjenjujući jaje škrobom, krumpirom ili mamcem.
Riblji patiti su često dodani luk. Ne biste trebali proći kroz meso za mljevenje, tako da nadjev ne postane tekućina. Bolje je ne biti lijen i sjeckati luk s nožem.
Obično se kolači se isparavaju pomoću dvostrukog kotla ili višenamjenskog kuhala. No, čak i ako nemate takve kuhinjske aparate, možete napraviti parne ribe izreze stavljajući ih u cjedilo i stavljajući ga iznad lonca s vodom.
Za kuhanje mesnatih kuglica ne trebate ulje ili kruh. To ih također čini prehrambenim.

Na temelju gore navedenih pravila i savjeta, možete napraviti ukusne mljevene ribice koristeći bilo koji od recepata koje vam se sviđaju.

Savjet: ako kuhate hamburgere u sporom štednjaku, možete kuhati i drugu posudu u glavnoj posudi jedinice. To može biti riža, heljda, kukuruzni kašu, leće.

Recept za ukusne dijetalne riblje kolače

Jedna od najkorisnijih i najvažnijih komponenti prehrane je riba. To je izvor lako probavljivog proteina. Proizvod sadrži 15 biološki aktivnih elemenata u tragovima i onoliko vitamina, uključujući masnoće topivih E, A i D. Od najvažnijih za ljudske makronutrijente, riba je bogata kalcijem.

Ribljih pogača su osobito popularni. Zbog dodavanja raznih dodatnih sastojaka, ovaj jelo razlikuje se od izvrsnih aromatičnih i okusnih svojstava. Varijabilnost kompozicije omogućuje promjenu kalorija u smjeru povećanja ili smanjuje. Treba imati na umu da energetska vrijednost ovisi ne samo o mljevenom mesu, već io korištenoj metodi kuhanja, kao i bočnom jelu koja mu se poslužuje.

Da biste raznovrsili prehranu s ukusnim kriškama, morate koristiti neobične recepte, koji su prikazani u knjigama za kuhanje, ali najviše uštede. Budući da sadržaj kalorija bilo kojeg jela, uključujući ribu, za osobu koja želi izgubiti težinu, trebala bi biti što je moguće niža.

Riblja prehrana u pećnici - recept s fotografijama

Za nadjev odaberite samo najsvježiju rijeku ili morsku ribu. Previše suhe vrste ne preporučuje se, ali je također potrebno suzdržati se od previše masnih, jer nije prikladno kao prehrana. Dobar izbor bio bi miješati suhe i masne vrste zajedno ako želite dobiti jelo od juiciera. Glavna stvar je da se pridržavate ove mjere. Omjer masne i sitne ribe trebao bi biti unutar 1: 7.

Ribu treba uzeti ne mali, već veći. Prednost se daje štropu, bakalar ili pollack. Što je veća riba, juicier će biti odrezak. Problem je sitan jer je previše koščan. Ovakav nedostatak, naravno, može biti eliminiran. U tu svrhu, pročišćena i operirana mala riba ne prolazi kroz meso brusilicu, već nekolicinu, tako da čak i male kosti mogu biti tlo.

Povrće poput mrkve, luka i krumpira može poboljšati okus i povećati količinu mljevenog mesa. Krumpir bogat škrobom ne samo da pruža više osnova, nego također i povezujući element koji omogućuje da mesne kuglice zadrže svoj oblik, a ne raspadaju.

Kao "lijepljenje" i rasuti sastojak može se dodati kao cijela i zemlja žitarice. Ovo griz, riža i zobena kaša. Bijele komade kruha natopljene vodom, vrhnjem, mlijekom i sirovim kokošjim jajima služe istoj svrsi. Vezujući proizvod ne može se odabrati prema vlastitom nahođenju, jer nisu svi prikladni za izradu kolača za prehranu.

Nije preporučljivo uvesti bijeli kruh, ali ako ga dodaju, natopljen je samo u vodi. Njega je također potrebna za jajašca. Pod apsolutnom zabranom škroba, brašna i brašna. Povrće je najprikladnije, ali prednost se ne daje škrobnim krumpirom, već mrkvama s lukom. Dopuštene su tamne žitarice, koje uključuju zobene pahuljice.

Naglasiti i poboljšati okus mesnih okruglica dopuštaju začini. Dodajte i bijelo, crno i pimentno, ružmarin, klinčići, korijander, bosiljak. Odvjetnik i morska sol stavljaju se u minimalnu količinu. Dopušteno je dodati prirodni umak od soje.

Približan korak po korak recept

sastojci:

bijeli filet ribe - 400 grama;
mali mrkva - 1 kom.;
umak od soje, koji ne sadrži konzervanse ili boje - 3 tbsp. l;
luk i zeleni luk - 1 kom / 1 hrpa;
morska sol i mljeveni papar - za okus, ali malo.

Priprema korak po korak:

Cjepanice su izrađene u sljedećem redoslijedu:

filet je ispran i izrezan u velike komadiće, povrće je oguljeno;
mljeti ribu s povrćem ili u miješalici ili u mlinu za mljevenje;
dobivena masa se pomiješa s finim nasjeckanim zelenim lukom;
mljevenu solju, papriku i začinjen soja umakom, a potom mješoviti i pobijediti;
ruke se ispiru hladnom vodom i počinju stvarati krhotine koje se mogu napraviti i ovalne i okrugle;
stavi papir za pečenje na ploču za pečenje i stavi oblike u redove;
ispeći jelo oko 40 minuta u pećnici zagrijani do 200 stupnjeva.

Gotova posuda ima kalorijski sadržaj koji ne prelazi 100 kilograma po 100 grama.

Prednosti ribljih jela za prehranu

Brzina probave proteina, ograđena ribom, dvostruko je veća od mesa. Ovaj hranjivi sastojak podržava i njeguje mišiće, što je osobito važno za prehranu kada je rizik gubitka mišićnih vlakana prilično visok. Zelene nezasićene kiseline, vitamini skupine B, od kojih je šest riba, elementi u tragovima, skup vitamina PP, E, D, C, H i A, kao i magnezij s kalcijem, blagotvorno utječu na stanje kostiju i kože, povećavaju zaštitne funkcije i ojačavaju zdravlje.

Biološki korisne tvari, koje sadrže riblje kolače, pare ili u pećnici, tijelu i nisku energetsku vrijednost, omogućuju dodavanje ove hrane na dijetu osobe koja gubi težinu i želi zadržati slabost osobe, kao i očuvati mišićno tkivo. Važnu ulogu ima činjenica s kojom se bočnom posudom koristi, jer takav aditiv može ga preobraziti od prehrambene do visoke kalorija.

Kakva hrana za kombiniranje ribljih dijeta?

Najbolji pratioci u pečenim, parnim kolačima su sljedeći niskokalorični prilozi:

Pečeni, pirjani, kuhani, svježe povrće koje se može poslužiti u salatama, kao i sokove različitih vrsta kupusa, krastavaca i rajčica, slatki paprika, bundeva, rotkvica, tikvica sa tikvicama, repom, salata, zelenih grašaka, zelenih graha, kukuruz, mrkva. Potrošnja krumpira treba biti ograničena zbog visoke koncentracije škroba.
Kuhani u bilo kojem obliku, osim za prženu, kupljeni i sakupljeni u šumskim gljivama, što ni na koji način ne povećava kalorijski sadržaj jela, nego je čini aromatskim i ukusnijim.
Tamne zrnce kuhane na vodi (heljde ili zobene pahuljice), kao i rižu, što je bolje za uzimanje boesa nego bijelo.

Tjestenina, naravno, isključuje.

Kako mogu kuhati riblje kolače tijekom prehrane?

Gubitak težine očito je kontraindicirana pržene mesne kuglice. Oni su previsoki u kalorijama zbog korištenja nafte. Uz pečenje u pećnici, parenje je također sjajno. Sjeckani su stavljeni na dno cjedila, polaganje u jedan red, stavljeni u vodenu kupelj i zatvoreni poklopac. U vodu se mogu dodati razni začini. Vrijeme kuhanja je oko 20 minuta.

Ako koristite spor kuhalo, proces kuhanja postaje mnogo lakše. Crijep s bočnim jelo stavljen na pladanj s rupom, stavite odgovarajući program. Istodobno, u smjesu od mljevenog mesa mogu se dodati luk i mljeveno zobeno brašno, a posuda od heljde može poslužiti kao pomoćno jelo koje se, naravno, kuha u vodi.

sažimanje

Nema sumnje u prednosti ribljih kolača koji sadrže veliku količinu korisnih biološki aktivnih sastojaka i proteina koje tijelo brzo apsorbira. Glavna stvar je odbiti pržiti jela u posudi, kao i koristiti samo niskokalorične aditive i pomoćna jela, te napraviti mljeveno meso od umjereno masne velike ribe.

Dijetalna peciva

Svjetlo, prozračnu ribu.

Sastojci za "kolače od ribljeg kruha":

Riblji filet (bilo koja morska bijela ili crvena riba) - 400 g
Mrkva - 1 kom
Bijelo luk - 1 kom
Sol (more po okusu)
Crni papar (zemlja na okus)
Pileća jaja - 1 kom
Uzgoj pšenice - 1 kom
Carnation - 1 komad
List otvora - 2 komada
Biljno ulje - 1 tsp.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Posluživanje: 6

Recept "Kolači od ribljeg kruha":

Oprati povrće, oguliti. Finje isjeckajte luk i nagrizajte mrkve. Izrežite ribu u male komadiće.

Prijelaz na mješalicu, sol i papar, dodajte jaje. Razbiti sve u stanje punjenja. Ako želite, možete dodati žlicu od krupice ili krupice.

Ulijte vodu u zdjelu spore štednjaka, solite, papriku, dodajte lisnato listiće, klinčiće, pimenta.

Silikonske posude lagano podmazuju biljnim uljem, stavljaju u svaki kalup 2 žlice. l. mljevene ribe, kuhajte u "pari" 20 minuta. Ako želite, možete staviti mali komad maslaca u sredinu pilića.

Pretplatite se na Cookovu grupu u kontaktu i svakog dana dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i svakodnevno dobijte nove recepte!

Podijelite recept s prijateljima:

Ostale opcije receptima

Ribe na japanskom

243
2909
313361

Dijetalna peciva

162
1784
90.279

Norveški riblji kolači

98
1259
116357

Riblji kolači "Magic"

270
1177
80.703

Sjeckani riblji kolači u sezamu

148
881
18.053

Pileći riblji listići s ječamom

28
280
24.785

Japanski križevi

115
271
16.650

Riblji kolači u Odesi

72
226
26.137

Riblji pršut s povrćem

62
219
13.945

Riblji kruh "More"

53
205
46.674

Riblji kolači s rakovima rakova

27
187
29.816

Riba s lignjama

44
164
13.125

Riblja crijeva s ukrasnim lukom

24
162
8427

Riblji kolačići "Lazy Fisherman's Wife"

37
153
13.458

Riblji kolači pečeni ispod nježnog umaka

67
151
27.894

Riblji rezovi u dvostrukom kotlu

14
144
31.305

Rajčice od rajčice

41
135
13007

Riblji prženi sir

74
133
14.877

Jake riblje kolače sa šampinjoni

35
132
10.275

Riblji kolači "Jesen"

56
130
8924

Riblji kolači u umaku "Agristada"

58
126
8830

Riblji rezovi "Sparkles"

106
122
20.256

Ne samo riblje cjepanice

25
117
9904

Pileće ribe

4
109
3573

Ribe

12
101
9316

Saury Fish Cakes

22
99
16.238

Fishcakes "Tenderness"

39
93
14.467

Riblji rezovi s gljivama

17
82
10.379

Ribice u hranidbi orahova

53
75
3474

Punjeni riblji kolači

54
72
4309

Fishcakes "Sudachok"

36
71
6901

Riblji rezovi "Tatushkiny"

14
71
8522

Pollock filet riblji kolači

1
66
4466

Haddock Fishcakes

39
53
20460

Ribice s punjenjem škampi

18
52
4662

Riblji kolači "Skladan ukus"

32
51
2145

Riba kotletima

17
51
5971

Riblji rezovi "Zdravlje"

59
49
17.591

Špinat Riba Kolači

30
49
16.324

Riblji pršut sa umakom

31
47
5350

Riblji kolači

19
45
5923

Tajlandski stilski riblji kolači s umakom od hrena

25
44
4384

Riblji kolači za djecu i odrasle

22
43
6277

Fishcakes u ukusan breading

47
39
7203

Riblji rezovi "Assorted"

50
38
5133

Slatke ribice za losos ispunjene

23
37
4627

Mesna gulaš s ribljim bitovima

11
36
2136

Ribe "crijeva"

8
36
3758

Riblji rezovi "Riba"

7
35
2326

Riba kotletima

20
30
4542

Ribice u moru

3
23
2629

Ribice s unutrašnjom tajnom

29
23
1980

Riblji kolačići "Po štiha"

18
22
10.225

Riblji pršut s brusnicom i rajčicom Chutney

28
18
1490

Ribe

28
18
10.221

Riba kotletima

30
17
4643

Alefnyunski riblji kolači

28
16
2308

Ribe

1
11
1387

Vidi također

Cod u kremu u laganom štednjaku

5
152
4012

Amurov stilski šok

14
152
6686

Riba ispod povrća

12
117
4213

Japanski Gyoza knedle s lososom i zelenilom

31
216
11.290

Tunisian fish solyanka "Kabkabu"

30
312
7006

Punjena srebrna šarana u foliji

4
20
2537

Maslac u multikookeru

72
110
2761

Skuša u umaku od rajčice s peršinom u sporom štednjaku

10
119
4615

Lažni sprat od haringa u sporom štednjaku

22
573
7908

Fotografije "Pileće dijetalne parne ribice" iz kuhane (8)

Komentari i recenzije

10. svibnja chudo # (autor recepta)

3. prosinca 2017. Svetkica #

20. listopada 2017 Selenamama #

20. travnja 2017 chaika1908 #

20. travnja 2017 chudo # (autor recepta)

20. travnja 2017 alenkaklim777 #

20. travnja 2017 chudo # (autor recepta)

13. veljače 2017 Julia828 #

22. veljače 2017. chudo # (autor recepta)

17. listopada 2016 zuravlik #

17. listopada 2016 chudo # (autor recepta)

23. kolovoza 2016. pOKey_moon #

23. kolovoza 2016. chudo # (autor recepta)

2. listopada 2016 zuravlik #

3. listopada 2016. chudo # (autor recepta)

Pollock riblji kolači: Top 4 najbolje recepti + dijetetski

Hrana - naš prvi živi dojam života. Padne u memoriju zajedno s česticama prašine koja lebdi na suncu i miris majčinog jastuka. Pollock riblji kolači, vrlo ukusan recept od tradicionalne ruske kuhinje. Sjećate li se i ti?

Danas ih radimo u četiri varijante - prema klasicima u tavi i na nov način. Nemojmo zaboraviti dijetnu stranu pitanja, pećnicu i praktičnu tehnologiju za par.

Nema smisla trošiti mljeveno lososa ili lisnato. Cod, štuka, hake i pollock: najbolje mogućnosti za let kulinarskih misli.

Riblji rezovi su uvijek proračunski i pristupačni. U bijelim vrstama malo je masti, a često i mnogo malih kostiju. No, za pahuljasto prženje, ove značajke ne igraju ulogu ako znate kako pravilno kuhati. Znamo i rado ćemo vam reći u korak po korak.

Danas na dnevnom redu pollock s različitim obliku usta zalijevanje. Klasično i prehrambeno, steamed i povrće, pripremili smo vam zaista bogati izbor dokazanih recepata.

Bez poteškoća, 45-50 minuta za kuhanje, različite kalorije i masnoće, a što je najvažnije - vrlo ukusne hamburgere. Početak rada!

Brza navigacija na članak:

Pollock riblji kolači: klasični recept

Bezgrešno remek-djelo, koje se dobiva iz bilo koje bijele ribe. Bit će ukrašen s malo dodatnog masnog tkiva i popularnim pečenjem u brašnu.

Vrijeme kuhanja - do 50 minuta
Kalorije po posluživanju - ne više od 330 kcal

Za 4 serviranja trebamo:

Pollock filet (ili bilo koja bijela riba) - 500 g
Luk - 1 kom. (oko 100 g)
Češnjak - 2 srednje klice
Jaja - 1 kom.
Bijeli kruh (bez kore, natopljen i stisnut) -150 g
Mlijeko - do 100 ml
Biljno ulje (ili mast) - 1 tbsp. žlica (20 g) + 2 žlice. žlice za prženje
Brašno za brušenje - 2-3 tbsp. žlice
Mješavina paprike i soli - na okus

Odrežite filet, luk, češnjak i natopljenu mrvicu u mlinu za mljevenje ili miješalicu.

Dodajte jaje, začine, sol, ulje i dobro zamijesite. To je temeljito - duže od mesnatog luka, intenzivno, gotovo šibajući.

Aktivno gnječenje je potrebno za sve recepte odabira, jer osigurava maksimalnu homogenost popunjavajuće mase. Fileti od niskih masnoća trebaju se družiti s ostatkom sudionika, a jaje se pravilno dispergirati u nadjevu. Zatim će popunjavanje prestati biti mrvljiv.

Ako imate vremena, upotrijebite drugu tajnu kuhara. Neka meso stajati u hladnjaku 1-2 sata.

U pećnici pržimo krušne kruške u tavi s grijanim biljnim uljem. Obrađujemo proizvode, stavimo ih u brašno i stavimo ih na tavu tako da vruće ulje ne slučajno posipati u vaše ruke.

Pržite na srednjoj vrućini. Okrećemo se kada je površina zasušena. Koristimo dvije vilice: vrlo je prikladno preokrenuti ih. Na kraju pečenja, nije grijeh staviti kuhati na stranu još 2-3 minute prženja.

Širimo se na papirnate ručnike ili salvete, neka apsorbiraju višak masnoća.

Poslužite ljepotice vrućim ili hladnim. Ovo je svestrana glavna jela, koju vole djeca i odrasli. Pa oni će ići i uživati. Izrezati u polu-sočan sendvič pokriti spreman!

Dijeta recept u pećnici

Bez pecanja, bez kruha u sastavu, peći u pećnici i dodati sjeckani zelje. Mislite li da takvi hamburgeri pod prehranom za mršavljenje neće biti ukusni? Pogriješili ste: to će biti vrlo ukusno!

Vrijeme kuhanja - 45-50 minuta
Kalorije po porciji - ne više od 280 kcal

Za 3 serviranja trebamo:

Pollock (filet) - 500 g
Jaja - 1-2 kom.
Luk - 1 kom. male veličine
Cilantro (ili peršin) - 3-4 tbsp. žlice (fino usitniti)
Brašno (ili krupica) - 1-2 tbsp. žlice
Sol i crni papar na okus
Muškatni oraščić - ¼ h. Žlice
Malo - za podmazivanje pečenja

Kuhanje je jednostavno!

Riblje meso i luk su uvijeni u mješalici ili mljevenju mesa. Dodajte jaja, sol, papar, oraščić i pomiješajte. Napomena za ljubitelje lakših recepata za kalorije: s jednim jajaškom, oni se uhvatili, provjerili smo.

Poslali smo u kolač punjenje zadnji dio sastojaka - brašna i nasjeckanog zelenila. Temeljito zamijesite. Ako je moguće, pustite da skuhati u hladnom.

Ako stavite 2 jaja i pustite meso ispod filma u hladnjaku najmanje 30 minuta, uopće možete napraviti bez brašna.

Zagrijte pećnicu na 190-200 stupnjeva. Pokrijte posudu papirom i mastite uljem.

Uzimamo u obzir da s kulinarskom četkom trošimo vrlo malo podmazivanja i oslobađamo obiteljski izbornik od dodatnih kalorija.

Nekoliko kapljica maslaca na rukama i oblikuju patties. Širimo ljepotice na limu za pečenje i stavimo ih u vruću pećnicu 25-30 minuta.

Voila! Jednostavan, brz, jednostavan i prehrambeni! Prikladno za PP (pravilnu prehranu), low-carb dijete i dječji meni.

Odvojeni plus ideja: kolači bez ikakvih problema bit će uhvaćeni u paru u sporom štednjaku - 20-25 minuta.

Sjeckani kolači od ribe "Kaleidoskop"

Još jedan lagani uravnoteženi recept. Ukrasite ribu s povrćem i pržite u tavi u uobičajenom krušenju s mrvicama kruha. Ova je varijanta osobito atraktivna usred zime: sočan, svijetao i veseo.

Vrijeme kuhanja - do 50 minuta
Kalorijski dijelovi - ne više od 300 kcal

Za 3 serviranja trebamo:

Pollack (filet) - 300 g
Luk - 1 kom. srednje veličine
Grašak (smrznut) - 80 g (4-5 žlica s kliznikom)
Kuhani mrkva - 1 kom. medij (+/- 100 g)
Pileća jaja - 1 kom.
Kopar - 4-5 grančica
Breadcrumbs - 4 tbsp. žlice
Sol - 1 prstohvat
Pepper Mix - ¼ - ½ tsp
Ulje za prženje - 2 tbsp. žlice

Kuhajte mrkve "u uniformama" unaprijed, na svoj omiljeni način.

Smrznuti zeleni grašak kuhamo samo 2-3 minute od trenutka kipuće vode i brzo ih ohladimo hladnom vodom. Ovo čuva svijetlu zelenu boju povrća.

Riba odrezana u male komadiće. Dobro odrezati luk, isjeckajte i kuhane mrkve. Kombinirajte komponente, dodajte jaje, začinsko bilje i začini i pomiješajte. Neka štapići stajati 15 minuta.

Izrađujemo okrugle kolače, pecivo u krušnim mrvicama i pržimo u grijanoj tavi s biljnim uljem - sve dok zlatno smeđe s obje strane.

Zanimljive ideje i video sa receptom kuhara

Već smo dodali zelje i povrće na ribu. Imao je vrijeme za urezivanje mljevenja u mlinu za mljevenje i fino isjeckati nožem. Ali popis novih znatiželjnih užitaka i dalje se može nastaviti.

Celer i krumpir uvijek su prikladni za ribu. Najvažnije je prethodno kuhati korijene i izrezati ih u male kocke. Takvom ansamblu, struganje od tvrde sireve neće biti suvišno. Ali zapamtite, ako ste na dijeti, onda je kalorijski sadržaj takvih recepata potrebno recounting. Još je važna nijansa. Za kolače s povrćem, potrebne su sitne kriške ribe, a ne masu kroz meso za mljevenje. Naš cilj - tzv. "Nasjeckane mesne kuglice".

Izvorna i vrlo apetitna opcija je staviti prženi luk u mljeveno meso, zajedno s maslacem, koji je pržen. Nema potrebe čekati koru i smećkasti plamen. Jednostavno omekšajte luk na prozirnost i uklonite iz vrućine u prvoj minuti zlatne boje. To će dati dva naglašava odjednom: to će masirati low-fat pollock i zasititi ljepote sa svojim omiljenim mirisom.

Drugi način za razumno povećanje sadržaja masti je da se mljeveno meso iz mješavine pollocka i ružičastog lososa, ili druge masne crvene ribe. Dovoljno je da trećina pulpe bude plemenita - a pollock će igrati s novim aspektima. Usput, takvi hamburgeri savršeno zauzeti par i lako će se uklopiti u korisni dječji izbornik.

Video za obožavatelje uživo. Poznati kuhar će reći još jedan način kako napraviti ljepotu od pollocka i lignje. Proizvodi su osnovni, a rezultat je izvrstan! Trebat će vam bijeli filet, riblji kruh, lignje, luk, jaje, brašno, škrob, maslac. Kuhanje počinje u 03:50.

Bit će nam drago znati vaše vrlo ukusne ideje za recept za ribu iz pollocka. Čini se da je jednostavan ulov, što nije šteta za recikliranje, ali ono što horizont za bujnu fantaziju! Pridružite se sada!