5 recepata za prehrambenu maslinku bez brašna

Tablica za liječenje br. 5 je zdravstveno poboljšavajući nutritivni sustav koji je propisan za probleme s gastrointestinalnim traktom (GIT), jetrom i bilijarnim traktom. Glavni cilj prehrane je ubrzati proces ozdravljenja, smanjiti bolne simptome, poboljšati stanje tijela i spriječiti razvoj komplikacija. Za hranu je bilo štedljivo za želudac, preporuča se da ga upotrijebite u zgnječenom ili otrcanom obliku. Za pripremu deserta često se koristi sir. Recepti sirena s ladicama u pećnici 5 nudi raznovrsnost. Jelo je nježno, hranjivo i ukusno.

Sadrži vrećicu s ladicama za sir kada dijete broji 5

Vrećastog sira je zdrava, hranjiva i ukusna jela (foto: zakupka.tv)

Dijetna hrana nije samo zdrava već i ukusna hrana. Vrećast sir s ladicama jedan je od delicija koje su dostupne s prehrambenom jedinicom br. 5. Rezanci se mogu upotrijebiti za kršenje probave. Ne iritira želučanu mukozu, lako se probavlja i ne povećava kiselost. Lončar sprema dovoljnu količinu korisnih tvari, među kojima su:

Glavni sastojci tavi s ladicama u obliku kruha kada se dijetni broj 5:

  • svjež sir;
  • kiselo masno vrhnje;
  • jaja (možete učiniti bez žumance);
  • griz;
  • šećer.

Dodatne komponente mogu biti jabuke, grožđice, suhe marelice, brašno, rižino žitarice, mrkve, jogurt niskog sadržaja, vaniliju. Prije kuhanja kaseta, svježi se sirovi temeljito utrlja, možete ga zamrznuti miješalicom. Poslužite tanjur toplo nakon hlađenja. To je zbog činjenice da dijeta broj 5 zabranjuje korištenje toplih jela.

Prosječni kalorijski sadržaj tanjura od cureta je 140 kcal na 100 g (ako je krma 0% masti - 120 kcal). Indikator ovisi o sastojcima. Na primjer, ako dodate suhe marelice ili grožđice, sadržaj kalorija može se povećati na 230 kcal na 100 g.

Kemijski sastav tanjure za prehranu (na 100 g proizvoda):

  • 15,8 g proteina;
  • 0,5 g masti;
  • 13,2 g ugljikohidrata.

Gotovu tavu možete poslužiti s medom, malim udjelom kiselog vrhnja ili pečenim jabukama u otrcanom obliku. Dugotrajno tanjur eliminira osjećaj gladi.

Savjetnik nutricionista. Korisna svojstva svježeg sira uključuju njegovu sposobnost:

  • ublažiti stanje u mnogim bolestima (gastritis, želučani ulkus, pankreatitis);
  • poboljšati regenerativni kapacitet živčanog sustava;
  • ojačati koštano tkivo i hrskavicu;
  • da formira hemoglobin u krvi;
  • smanjiti kolesterol u krvi, pomoći u liječenju mišićne distrofije, očistiti jetru štetnih tvari (zbog amino kiselina metionina i kolina).

Bjelančevine koje čine krmu mogu poslužiti kao zamjena za druge životinjske bjelančevine za osobe koje su kontraindicirane. Budući da se tijesto lako apsorbira, preporučuje se za starije ljude i djecu. Nije preporučljivo koristiti više od 100-200 g svježeg sira dnevno, jer sadrži dovoljnu količinu životinjskih masti, što doprinosi začepljenju jetrenih kanala. Preporučeni sadržaj masti u siru je 5%.

Možda ste zainteresirani

Recept klasičnog tanjurastog lonca

Klasična taverna sirena - poznato jelo iz djetinjstva (slika: vkusvill.ru)

Uz prehrambeni broj 5, recept za klasičnu tavu, osim svježeg sira, uključuje i griz. Sastojci za kuhanje:

  • 500 g svježeg sira;
  • dva jaja;
  • 2 tbsp. l. griz;
  • 2 tbsp. l. šećer;
  • prst od vanilije;
  • Čl. l. biljno ulje.

Rezan sir pažljivo gumiran s sito. Pureed curd smjesa se kombinira s grizem i jaja. Koristeći mikser, pobijedite sastojke. Trebala bi biti homogena masa. Dodajte šećer i vaniliju. Posudu za pečenje pečene maslinovim uljem i stavite smjesu sirjeg sira. Pecite u pećnici, prethodno zagrijanoj do 180 stupnjeva Celzijusa. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Rice Casserole

Riža s rižom s rižom izgleda kao sufle (slika: pinterest.com)

Dodavanje riže daje tavu viskozniju teksturu. Sadržaj kalorija također će se povećati. Da biste diverzirali desert, možete dodati malo grožđica. Potrebni sastojci:

  • gutljaj - 300 g;
  • riža - 200 g;
  • grožđice - 80 g;
  • jaja - 1-2 komada;
  • niske masnoće kiselo vrhnje - 50 g;
  • šećer - 70 g;
  • maslac za podmazivanje oblika.

Ispržene grožđice uliti hladnu vodu i ostaviti 15 minuta. Nakon isušivanja vode i ostaviti grožđice suho. Kuhajte rižu. Nakon hlađenja, pomiješana je s svježim sirom, jajašima i šećerom.

Maslac za prženje maslacem. Širite masa od riže i riže, pokušavajući to učiniti ravnomjerno. Pecite jelo 40 minuta na 180 stupnjeva Celzijusa. Gotova jela poslužuju se s kiselim vrhnjem. Jedite toplo.

Recept s pečenim pudingima

Diversifikaciju prehrane pripremom lonca u obliku pudinga (foto: chkola-gastronoma.ru)

Kada dijeta 5 hrana treba lako probaviti, biti mekan i nježan. Stoga se preporuča kuhati razne suhe, mousse, pire krumpir, pudinge. Vrećast sir s ladicama za promjenu može se pripremiti u obliku pudinga. Za jela trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 400 g svježeg sira;
  • 2 tbsp. l. griz;
  • 100 g mlijeka;
  • 2 tbsp. l. brašna
  • dva jaja;
  • 2 tbsp. l. šećer;
  • neki maslac za podmazivanje obrasca.

Poluga je izlivena s mlijekom i ostavljena 10 minuta. Pažljivo protrlja kroz sito sira i pomiješajte s jajima, brašnom i šećerom. Tijesto se miješa pomoću miješalice. U mješavini dodajte grizu i ponovno promiješajte.

Nakon toga maskirajte oblik za pečenje maslacem. Stavite smjesu sira. Pecite na temperaturi od 175-180 stupnjeva Celzija tijekom 40 minuta. Nakon hlađenja, puding se poslužuje na stolu. Jedite kiselo vrhnje ili voće.

Postoji još jedna mogućnost za kuhanje pudinga. Posudu se sastoji od sljedećih komponenti:

  • sir - 600-700 g;
  • jaja - 4 kom.;
  • šećer - 3 tbsp. l;
  • prašak za pecivo - h.
  • mješavina za puding vanilije - 1 pakiranje;
  • šačica grožđica;
  • maslac - za podmazivanje oblika.

Raisin uliti hladnu vodu i potopiti 15 minuta. Spojite pretučene jaja i sir koji se utrlja kroz sito. Dodajte šećer, puding mix i prašak za pecivo. Komponente se pomiješaju i temeljito šišu mješalicom. U masi dodajte natopljene grožđice i ponovno promiješajte.

Maslac za žvakanje maslac. Stavite smjesu sira. Pecite sve do 180 stupnjeva Celzijusa.

Lončić "Puff"

Vrapka sir s plodom je ukusna i zdrava kombinacija (foto: cookrook.ru)

Osobitosti "Puff" curd casserole su da uključuje svježi sir, voće i povrće, koji se šire u slojevima na pladanj za pečenje. Zahvaljujući mrkvi steamed u mlijeku, jelo postaje sočan i nježan.

Da biste napravili lonac, trebate uzeti:

  • sir - 250 g;
  • jabuke - 400 g;
  • grožđice - 100 g;
  • 2-3 mrkve male veličine;
  • šećer - 2 tbsp. l;
  • krupica - čl. l;
  • kiselo vrhnje - pola šalice.

Mrkve se opiru, oguljene i izrezane u male komadiće. Parne u malu količinu mlijeka i dodajte maslac. Jabuke su oguljene i usitnjene, izrezane na kriške. Obložene su mrkvom, dodaju i dva jaja. Rezan sir pažljivo gumiran kroz sito, kombinirajte s griz, šećer, preostala jaja i grožđice.

Kalup za pečenje je podmazan. Prosijite sloj mase, zatim sloj voća. Pecite sve do 180 stupnjeva Celzijusa. Nakon hlađenja, posluženo s kiselim vrhnjem.

Vrećasti sir s grožđem i brašnom

Neki recepti za kravlje sireve isključuju brašno i krupicu (slika: dietolog.guru)

U prehrani možete uklopiti tavernicu za sir, za pripremu koji ne treba brašno i krupica. Dish uključuje:

  • sirovi sir s malo masnoće - 500 g;
  • vjeverice od tri jaja;
  • šećer - 3 tbsp. l;
  • kukuruzni škrob - 5 tbsp. l;
  • biljno ulje - 2 tbsp. l;
  • prašak za pecivo - Art. l;
  • vanilija - na vrhu noža;
  • prstohvat soli.

Prosijite krivulje kroz sito. Pire masu se pomiješa sa kukuruznim škrobom. Dodajte šećer, vanilin i prašak za pecivo. Proteini se pomiješaju s prstohvatom soli u zasebnom spremniku i tuku. Rezultat je snažna bujna pjena koja se pažljivo ubrizgava u masu krme.

Kalup za pečenje je razmazan biljnim uljem i stavljen tamo s mješavinom krme. Pecite na 180 stupnjeva Celzijusa u pećnici. Vrijeme kuhanja - 45 minuta.

Dijetetski broj tablice 5 prikladan je za bolesti jetre, žučnog trakta i gastrointestinalnog trakta. Dijeta uključuje štedljivu hranu koja pomaže u poboljšanju probave, ublažava bolne simptome i ubrzava proces ozdravljenja. Curd casserole - jedna od preporučenih jela za prehranu broj 5. Desert je bogat hranjivim tvarima i dobro se probavlja. Možete pronaći veliku raznolikost recepata za slojeve s fotografijama koje će vam pomoći da jednostavno pripremite jelo kod kuće. Jedna od mogućnosti za kuhanje kaseta opisana je u video ispod.

Kako pripremiti tavernicu s prehrambenim brojem 5

Pacijenti s bolestima gastrointestinalnog trakta i jetre trebaju posebnu zdravstvenu hranu. Za njih je razvijena dijeta br. 5. Njegova glavna zadaća je pridonijeti brzom poboljšanju zdravlja i obnavljanju oštećenih funkcija unutarnjih organa. Konkretno, u našem slučaju, kako bi se olakšala probava, sva su posuđa zemlja ili zemlja. Unatoč velikom broju dopuštenih ograničenja proizvoda, možete stvoriti punu uravnoteženu ishranu, koja je čak i za deserte.

Vrećastog sira idealno zadovoljava zahtjeve za hranom kada je dijeta broj 5. Značajke njegove priprave opisane su u ovom članku.

Savjeti za odabir proizvoda

Za 5. stol, kravlji sir postaje važan izvor lako probavljivih proteina. Vrlo je svestran, jer na osnovi nije teško kuhati puno ukusnih i zdravih jela. Razne kombinacije s drugim sastojcima pomažu stvoriti sasvim novu loncu svaki put.

U postupku odabira proizvoda treba biti prednost:

  • svježi sir od nula ili minimalni sadržaj masti;
  • šećer;
  • bjelanjka (žumanjci se relativno slabo apsorbiraju);
  • kefir ili kiselo kiselo kiselo vrhnje.

Na temelju ovog popisa dobivamo osnovni lonac. Međutim, uskoro postaje dosadno jer se preporuča upotreba drugih sastojaka koji pomažu u poboljšanju i raznolikosti okusa jela.

Kao takav, dopušteno je koristiti:

  • svježe, ne previše slatke jabuke;
  • sušeno voće (osobito suhe marelice i grožđice);
  • vanilije (po mogućnosti prirodno);
  • mrkva;
  • bilo koje ne-kisele plodove.

Umjesto grla je dopušteno uzimati rižu ili kukuruzne žitarice.

Budući da je dijeta u pitanju isključuje vruća jela, tanka se hladi prije posluživanja topline prije posluživanja.

Sadržaj kalorija

U bilo kojoj prehrani, program treba kombinirati s ugodnim ukusom i nutritivnim vrijednostima. Samo u ovom slučaju moguće je postići pravilan terapeutski učinak.

U curd casserole sadrži niz tvari potrebnih za ljudsko tijelo:

Sadržaj kalorija ovog dijetetskog deserta je nizak: 100 g - oko 140 kcal. Ako uzmete svježi sir bez masnoće, brojka će se smanjiti za još 20 jedinica. Točnija procjena ovisi o količini drugih sastojaka. Dakle, dodavanje velike količine šećera ili suhog voća udvostručuje sadržaj kalorija.

Ovo jelo savršeno zadovoljava glad i pomaže da popuni nedostatak proteina. Usput, u 100 grama svježeg sira sadrži 19 grama (u govedina - 20).

Klasični tanjur

Ovo jelo zasigurno pamti svima koji su bili u vrtiću u sovjetskim vremenima. Trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • mlijeko - pola šalice;
  • krupica - 60 g;
  • maslac - četvrtina pakiranja;
  • sir - 250 grama;
  • 1 jaje;
  • dvije jabuke.
  • tikva se temelji na homogenosti miješalicom ili guranjem kroz sito;
  • dodati mu druge proizvode;
  • ostaviti mase da gurne grmu 30 minuta;
  • unesite rezane jabuke (nemojte ih trljati, inače će se puno sokova istaknuti i jelo neće raditi);
  • stavite tijesto u obliku, uljane i posute iste mamcem;
  • stavite u pećnicu 50 minuta (temperatura - 180).

Hladna desert se izrezati u dijelove i posuti šećerom u prahu.

Lončar bez griz

Ova opcija ima mnogo manje kalorija. Ovdje morate pripremiti:

  • 500 grama svježeg sira;
  • 5 žlica škroba (bolje kukuruz);
  • 3 jaja;
  • 3 žlice šećera;
  • sol na vrhu noža;
  • vanilije;
  • biljno ulje.

Pećnica se zagrijava do prethodno spomenutih 180 stupnjeva.

U zdjelu, miješajte sir sa škrobom, dodajte vanilije, šećer i, po želji, prašak za pecivo. Vjeverice su tukli zajedno s solom. Gotova čvrsta pjena lagano se nagomila u tijesto. Maslac stavite na masu s visokim zidovima uljem i namjestite masu. Stavimo u pećnicu 45 minuta.

Izvorni lonac za prženje

Ovaj recept koristi:

  • 2 pakiranja sladoleda s malo masnoće (400 grama);
  • srednja mrkva;
  • Još 2 žlice šećera;
  • jabuka (Antonovka je idealna);
  • smokve i grožđice 100 g;
  • krupica - žlica;
  • 2 kokošja jaja;
  • ulje za podmazivanje.
  • mrkva se izrezuje u trake i pusti u tavu s malom količinom vode ili mlijeka i maslaca;
  • na kraju su stavili i narezanu jabuku i sušeno voće i ugasili vatru;
  • smeđi sir, šećer, jaja i krupica;
  • oblik je podmazan;
  • prvi i zadnji sloj je masena masa, punjenje je polagano tanko;
  • površina limenke je razmazana s jajima.

U pećnici koja je zagrijana do 180 °, tavi će biti pripremljen za 40 minuta.

Riža i curd

Ovaj proizvod je viskozniji i visok u kalorijama. Istodobno, čak i bolesni trbuh lako se može nositi s posudom.

  • suha riža - 150;
  • sir - 350 g;
  • 1 jaje;
  • grožđice - 100 g;
  • šećer - 4 žlice;
  • kiselo vrhnje - 65;
  • stisak cimeta.
  • grožđice su oprane i natopljene (15 minuta);
  • riža kuhana u vodi i hlađena;
  • pomiješano s mljevenim sirom i ostalim sastojcima;
  • rasporediti u podmazanom obliku;
  • peći 40 minuta na standardnoj temperaturi.

Kada poslužite, stavite malo džem ili kiselo vrhnje.

Breskvu

Za ovu opciju pripremi:

  • sir - 200 grama;
  • šećer - 1 velika žlica;
  • jaje;
  • mlijeko i krupica - pola šalice;
  • četvrtina šalice kiselog vrhnja;
  • neke krušne mrlje;
  • 2 gusta breskva ili nektarin;
  • biljno ulje.

Prije svega, pržiti od goveđeg mesa sve dok ne postane glatka. Sljedeća:

  • rastavite jaje u bijelo i žumance - odmah stavite posljednje u tijesto;
  • Od breskve izvadimo kost, a zatim ga odrežemo u male kocke;
  • proteinski bič s prstohvatom soli;
  • Svi proizvodi se spajaju i blago se miješaju dok ne postanu glatki;
  • pecite zdjelu tavu s maslacem i posipajte krušnim mrvicama;
  • rasporediti masu i razinu;
  • mast za kiselinu;
  • čuvajte u pećnici na 200 stupnjeva ne duže od 25 minuta.

Kuhana posuda ohlađena i izrezana u dijelove.

Recepti za skutače za dijetu broj 5

Tablica tretmana broj 5 - je specijalizirana pravila zdravstvene hrane, koje su propisane od strane liječnika u slučaju dijagnoze poremećaja u organima probavnog sustava, jetre. Postoje i deserti u takvoj prehrani - često ih se priprema svježi sir. Unatoč velikom broju ograničenja, broj prehrane 5 sadrži mnoge recepte za tikvice. Vrećasti sirup za prehranu broj 5 - vrlo ukusna, nježna jela, ne šteti probavu. Glavni zadatak takve prehrane je ubrzati oporavak, smanjiti intenzitet boli, normalizirati opće dobro i spriječiti opasne posljedice bolesti. Kako bi hrana bila mekša za želudac, mora biti tlo ili tlo.

Odabir proizvoda

Prehrana broj 5 uključuje takvu pristupačnu i ukusnu jelo kao kolač sirene. Ljudsko tijelo je teže s obzirom na ograničenja nametnuta zbog zdravstvenih problema. Prehrana broj 5 pomaže vratiti funkciju jetre i žučnih kanala. To podrazumijeva ograničenja. No, sir s ladicama za kravu, kuhani prema posebnim receptima, jedno je od najukusnijih jela ovog sustava hrane.

Glavni sastojci za kuhanje lonaca su:

  • svježi sir s malo masnoće ili proizvod s minimalnim udjelom masti;
  • kiselo masno vrhnje;
  • jaja, kad god je to moguće samo bjelančevine;
  • griz;
  • šećer.

Dodatni dopušteni sastojci sastava lonca mogu biti:

  • jabuke;
  • grožđice, suhe marelice;
  • vanilije;
  • nisko masni jogurt;
  • žitarica riže;
  • mrkva.

Postoji potreba da peći toplo, hladno polje. Dijeta sprječava korištenje toplih jela.

Analiza kalorija

Dijeta - to ne znači samo zdrava hrana. Bilo koja hrana za osobu također bi trebala biti ukusna, pa njegov blagotvorni učinak povećava nekoliko puta. Stakleni sir od sira na dijeti br. 5 je dopušteni desert. U sastavu lonca nakon toplinske obrade ostaju mnoge tvari bitne za ljudsko tijelo: vitamini: A, B, PP, E, željezo, kalcij, magnezij i fosfor, fluor.

Sadržaj kalorija u obroku je oko 140 kcal na 100 g. Ako je sir je potpuno masnoće - samo 120 kcal. Točan broj će ovisiti o pratećim sastojcima. Dodavanje suhog voća povećava sadržaj kalorija do 230 kcal.

Također u kemijskom sastavu gotove jelo uključuje:

  • proteini - 15 g;
  • masnoća 0.5 g;
  • ugljikohidrati - 12 g

Nakon kuhanja desert ide dobro s medom, kiselo kiselo kiselo vrhnje, pečene jabuke. Lonca će pomoći da se trajno riješite gladi. Proteini u siru mogu učinkovito zamijeniti druge životinjske bjelančevine, koji su kontraindicirani u propisivanju prehrane br. 5. Zahvaljujući svojoj jednostavnoj probavljivosti, svježi sir je dozvoljen za odrasle, starce i djecu, ali ne smije uključivati ​​više od 100 do 200 g proizvoda u dnevnoj prehrani. Optimalni sadržaj masti u proizvodu iznosi do 5%.

Klasični recept

Za klasični recept za siru sirne hrane dijeta broj 5 bit će potrebni sljedeći sastojci:

  • 2 žlice od krupice;
  • 125 ml mlijeka;
  • 2 žlice kiselog vrhnja;
  • dvije jabuke;
  • 50 g maslaca;
  • 2 žlice šećera;
  • 250 g svježeg sira;
  • jaje.
  1. Mrljajte sijevni sir.
  2. Kombinirajte sir, jaja, šećer, krupicu, mlijeko, kiselo vrhnje, temeljito promiješajte.
  3. Ostaviti stajati 20 do 30 minuta.
  4. Dodajte prethodno oguljene i kockice jabuke, pomiješajte.
  5. Oblikujte tijesto u kalup i kuhajte u peći zagrijani do 180 stupnjeva 50 minuta.
  6. Posuda je spremna! Možete posuti i poslužiti.

Bez goveđe i brašna

Recept za tavu s kravljem bez sira i brašna bit će još lakši i još manje stresan za tijelo. Za kuhanje potrebno:

  • funta od sira s malo masnoće;
  • 3 kokošja jaja;
  • 5 žlica kukuruznog škroba;
  • 3 žlice šećera;
  • vanilije;
  • neka sol;
  • suncokretovo ulje.
  1. Dok se tijesto priprema, već možete uključiti pećnicu. Dakle, ima samo vremena da se ugrije do 180 stupnjeva.
  2. U dubokom spremniku kombinirati kukuruzni škrob i sir, a zatim ulijte šećer, vaniliju i možete malo praška za pecivo.
  3. Odvojeno, pobijedite ohlađene bjelančevine s prstohvatom soli da se dobije stabilna pjena. Čisto ga pomiješajte u tijesto.
  4. Mastite posudu za pečenje uljem i izliti nastalu masu. Peći za 45 minuta.

Puff Casserole

Ovo je izvorni recept za kolač s pecivom od peciva prema prehrani br. 5, u kojem su slojevi položeni svježi sir i voće, čineći desert sočan i vrlo nježan. Za recept trebate:

  • čopor svježeg sira, oko 400 g;
  • 2 žlice šećera;
  • jedan mrkva;
  • jedna velika jabuka;
  • 100 g grožđica, kao i mnoge smokve;
  • 2 žlice biljnog ulja;
  • žlica od griz,
  • 2 jaja.
  1. Peel i nasjeckajte mrkve. Zatim se pare u vodi ili mlijeku dodaju ulje.
  2. Kad je mrkva spremna, dodajte jabuke, rezane, sjeckane smokve i 2 jaja.
  3. Rezanci su raspršeni sita, u kombinaciji s grizem, šećerom, jajima i grožđicama.
  4. U formi morate staviti 2 dijela u slojeve. Prvo, svježi sir, zatim voće i povrće, i tako nekoliko puta izmjenjuju.
  5. Pecite desert na 180 stupnjeva oko 40 minuta, provjeravajući spremnost.

Uz rižu

Riža čini tanku viskoznu i dodaje kalorije. Kad je dijeta br. 5, skuta svježeg sira s rižom uopće ne šteti tijelu, naprotiv, riža obavija sluznicu probavnog trakta, štiteći ga od ozljeda. Za kuhanje će trebati:

  • 150 grama riže;
  • 350 g svježeg sira;
  • 75 g grožđica;
  • veliki jaje;
  • 65 g kisele masnoće;
  • maslac za tavu;
  • 75 grama šećera.
  1. Isperite grožđice i potopite ih u hladnoj vodi četvrt sata. Ispustite vodu i pustite da se osuši prirodno.
  2. Kuhajte rižu, svježi, kombinirajte s jajetom i sirom, dodajte šećer i dodirnite vaniliju za okus.
  3. Probijte oblik maslacem i stavite tijesto u nju.
  4. Pecite desert oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

Riža s posluživanim sir, posluživanje vrhnjem ili sirupom od marmelade.

Puding recept

Jela od svježeg sira nemaju praktički nikakav učinak na razinu šećera u krvi, stoga su uključeni u dopuštenu hranu sa prehrambenom tvari br. 5, dopušteno je jesti čak i za večeru. Puding je originalan i ukusan desert, za pripremu u verziji koja vam je potrebna:

  • 200 g svježeg sira malog sadržaja masti;
  • žlica šećera;
  • jaje;
  • 2 žlice od krupice;
  • 2 žlice mlijeka;
  • 2 malena žličica kiselog vrhnja s 15% masti;
  • mala šačica pšeničnih krekera;
  • jabuka:
  • suncokretovo ulje.
  1. Kuhanje počinje brušenjem krme, čak ga možete napraviti s običnim vilicama.
  2. Odvojite žumance i bijelo. Žumanjak je pomiješan s masenom krvlju. U tijesto se doda šećer, a sve se temeljito miješa do homogene.
  3. Peel jabuka i uklonite pramen, rešet na grubu gratet, dodajte na misu.
  4. Pobijedite bjelančevinu u pjenu i nježno promiješajte u siru.
  5. Bolje je uzeti duboki oblik, masirati ga maslacem i posuti krušnim mrvicama, a zatim staviti tijesto tijesta, te ga širiti s kiselim vrhnjem na vrhu.
  6. Pecite desert na 200 stupnjeva u pećnici 20-25 minuta. Ovaj put je dovoljno da dobijete neobičan ukusan i zdrav puding.

Također ovo jelo može biti pripremljeno u sporom štednjaku, pročitajte recept u ovom članku.

Korist i kako raznoliti recepte

Da bi desert bio prozračan i još lakše za tijelo, preporuča se mljevenje tikvice sa sitom. Istovremeno, jaja se mogu dodati izravno u krmu ili prvo pobijediti žumanjke i bijele boje odvojeno. Lončar se dopušta diverzificirati s jabukama, sušenim voćem - to su također dozvoljene hrane na prehrani, dati će originalnost jela i diverzificirati prehranu.

Rezanci su dopušteni za uporabu u ovoj prehrani, jer imaju sljedeće korisne osobine:

  • ublažava stanje ublažavanjem mukoze u patologijama gastrointestinalnog trakta - gastritis, pankreatitis;
  • jača hrskavicu i vraća stanje kostiju;
  • pomaže u stvaranju hemoglobina u krvi;
  • smanjuje kolesterol u krvotoku.

Unatoč ozbiljnosti prehrane broj 5, sir je odobreni proizvod, a od nje možete pripremiti mnoge recepte za korisne lonce, što ne šteti stanju gastrointestinalnog trakta. Također preporučujemo i druge ukusne recepte kolača sirene u pećnici i prehrambene u toplom štednjaku.

Tablica za liječenje №5 - 8 ukusnih recepata

Medicinska dijeta "Tablica broj 5" - jedan od najučinkovitijih načina za poboljšanje zdravlja, kada postoje problemi s jetrom, žučna kesica. Možete se držati takve prehrane 1.5-2 godine, budući da je potpuno bezopasna, a jela na jelovniku su zdravi i ukusni.

Ovom metodom prehrane dopušteno je korištenje proizvoda kao što su meso i riba s niskim udjelom masti, mliječnih proizvoda, različitih povrća, tjestenine, voća niske kiselosti, žitarica, jaja, meda, džemera, sušenog voća, kolačića i uskog kruha. Od pića preporučuju se prirodni sokovi, kompoti, infuziji od čokolade, čaj s mlijekom.

Kategorija je nemoguće uključiti u prehranu: pržena i hladna hrana, bogati proizvodi, pečeni kremom, začinjena i gorka hrana, šećer, masno meso i ribu, mahunarke, gljive, konzervirane proizvode, sladoled, čokoladu, svježi kruh, marinade. Pića su isključena gazirana, kava, kakao, alkohol. Pročitajte više o prehrani ovdje - http://only-diet.ru/dieta-stol-5-chto-mozhno-a-chto-nelzya/

Korisni i ukusni recepti za prehranu Tablica broj 5

  • Rezak - 250 g
  • Jaja - par komada
  • Jabuke - par komada
  • Poluga - dvije žlice
  • Šećer - dvije žlice
  • Maslac - jedna žlica
  • Kiselo vrhnje - 3-4 tbsp. l.
  • Mlijeko - polufinac
  • Neka sol
  1. Rezanci se kombiniraju sa šećerom, dodaje se mlijeko, masa je dobro izmiješana.
  2. Smjesa je obogaćena krupom, lomiti jaja, zatim dodati sol i ponovo se izmiješati.
  3. Peel i pith jezgra se uklanjaju iz jabuka.
  4. Dodajte ribane jabuke na masu krme i dovedite do ujednačene konzistencije.
  5. Nakon pola sata, smjesa se rasprši na posudu za pečenje, prethodno sušenu.
  6. Vrh tikvice masirane smjese kiselog vrhnja i poslane vrućoj peći. Pecite na 180 stupnjeva sat vremena.

Goveđeg mesa s tikvicama

  • Mesna govedina s kruhom - 120 g
  • Maslac za punjenje - 5 g
  • Ghee - 3 g
  • Squash - 200 g
  • Tvrdi sir - 5 g
  • Kiselo vrhnje - 80 g
  • Maslac - 5g
  1. Mliječne kuglice izrađene su od mljevenog mesa, kuhane u tavi, uljane 20 minuta.
  2. Peeled kuhana tikvica izrezati na kriške, ukloniti jezgru, kuhati u lagano slanoj vodi.
  3. Na pločici za pečenje maslacem, postavite tikvice, stavite ih u štapić, pospite vrhnjem na vrhu i pospite ribanim sirom. Pečenje s tikvicama poslano je u pećnicu.

Kukuruzni kolačići

  • Zobeno brašno - 500 g
  • Jaja - par komada
  • Maslac - 100 g
  • Kiselo vrhnje - 300 g
  • Šećer - jedna šalica
  • Neka sol
  1. Zobene pahuljice su sušene u pećnici, zgnječene u prah, a zatim u kombinaciji s drugim proizvodima, pomiješane, dobili tijesto.
  2. List za pecivo zalijepljen je maslacem i na njemu se raspršuju kuglice tijesta, pekane s umjerenom vrućinom.
  3. Nakon 15-20 minuta uklonite kolačiće iz pećnice.

Pečena riba s povrćem

  • Mala masnoća (filet) - dva manja komada
  • Mrkva, tikvice - po jedan povrće
  • Pola luk
  • Maslac - 20 g
  • Neka sol
  1. Peeled mrkve, luk su izrezani na kriške, a squash je tlo s riba.
  2. Na podmazanom limu za pečenje položili su slojeve luka, fileta, mrkve, tikvice i sol.
  3. Masa se šalje na vruću pećnicu i peče 40 minuta na temperaturi od 150 stupnjeva.

Lonca - bundeva s vermičićima

  • Rešetka bundeva - 1 šalicu
  • Vermicelli - 200 g
  • Mlijeko - pola šalice
  • Jaja - jedan komad
  • Kiselo vrhnje - nekoliko žlica
  • Šećer - nekoliko žlica
  • Maslac - jedna žlica
  • Neka sol
  1. Ukrasite sol bundeve, dodajte šećer i gulaš, ne dovodeći do pune spremnosti.
  2. Odvojena kuhana vermičela do polu-spremna, filtrirana, dodana mlijeku, maslac i ostavljena pola sata.
  3. Pripremljena bundeva u kombinaciji s tjesteninom, razbiti jaje, svi mješoviti.
  4. Rezultirajuća smjesa se rasprostire na ploči za pečenje i peče na prosječnoj toplini od 20 minuta.
  5. Poslije određenog vremena tavi se poslužuje na stolu, pospite vršenom vrhnjem na vrhu.
  • Mrkva - 50 g
  • Svježi krastavci - 200 g
  • Krumpir - 150 g
  • Mrkva - 60 g
  • Zeleni luk - 80 g
  • Jaja - jedan komad
  • Kiselo vrhnje - 50 g
  • Šećer - 10 g
  • Kvass - 500 g
  • Neka sol
  1. Mrkva, krumpir, trava odvojeno kuhana, hlađena, oguljena.
  2. Krastavci su uklonjeni oguliti.
  3. Sva povrća izrezati u kocke i spojiti jedni s drugima.
  4. Kuhajte jaje, isjeckajte i dodajte sitno sjeckani luk, kiselo vrhnje, šećer, sol, kvas i drugo povrće.
  5. Masa se miješa, ukrašena zelenilom na vrhu.
  • Krumpir - jedno korjenasto povrće
  • Mrkva - jedan komad
  • Repska - polovina
  • Kupus - 300 g
  • Biljno ulje - 50 g
  • List otvora - 2-3 komada
  • Kiselo vrhnje - jedna žlica
  • Zeleni proizvodi - 20 g
  • Jedan mali luk
  • Neka sol
  1. Luk je izrezan i pirjan zajedno s pire mrkve.
  2. Nakon 5 minuta dodajte sjeckani kupus i nastavite grickati par minuta, a zatim ulijte malo kuhane vode.
  3. Nakon 10 minuta na ručku, listovi usana su umočeni, dodani su krumpir s kockicama i dodana je vruća voda.
  4. Borsch se kuha 30 minuta, a zatim dodati zapečene repe i ostaviti na vatri još 10 minuta.
  5. Na kraju, ručak je ukrašen finim sjeckanim zelenim travom i poslužen na stolu s kiselim vrhnjem.

I na desert... recept za kolačice s ladicama

Pridržavajte se ove prehrane je lako, jer svaki dan možete kuhati jednostavna, ukusna i vrlo zdrava jela od svoje omiljene hrane.

Recept za tavi s ladicama (prehrana, tablica broj 5). Kalorija, kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Sastojci Kravata za žvakanje (dijetetski, tablični broj 5)

Bijela jaja 2 kom. Granulirani šećer 1 žlica krupice 2 žlice vode 40 ml. Sladoled s malo masnoća 400 gr. Zelena jabuka 1 kom. Prašak za pecivo 1/2 tsp Manka se puni lagano toplom vodom 10 minuta. Dobro pobijedite ohlađene proteine, dodajte šećer, tuku do bijelih vrhova. Jabuka oguliti, rešetati i iscijediti rezultirajući sok (bez fanatizma). Krastavac, dodajte griz, prašak za pecivo, mirisnu jabuku. Dobro promiješajte. Pažljivo uvesti masu bjelančevina. Mast za masnoću s biljnim uljem. Način pečenja 45-50 minuta. Nakon spremnog signala mi se ohladi 10-15 minuta. i dobiti na umetnuti dvostruki kotao. Lončar je ukusniji kada je potpuno ohlađen. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smfItemid=126topic=295147.0

Vrijednost prehrane i kemijski sastav "Lonac za rezani sir (prehrana, broj tablice 5)".

Energetska vrijednost Stakleni krušni sir (dijetetski, tablica broj 5) čini 123,3 kcal.

** Ova tablica prikazuje prosječne vrijednosti vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava hrana".
Primarni izvor: stvorio korisnik.

Stakleni sir u siru Dijeta 5

Vrijeme kuhanja: 45 min.

Vrijeme pripreme: 5 min.

Posluživanje: 4 kom.

Recept je pogodan za: desert.

sastojci:

Kako kuhati tavi s ladicama za prehranu 5

Kada dijeta broj 5 ili, kao što je također pozvana, tablica 5, jedna od dostupnih jela je vrećasti sir. Bilo koja dijeta je teško slijediti, jer tijelo nije lako nositi se s ograničenjima koja su potrebna zbog zdravstvenih problema. Tablica 5 je dijeta koja normalizira funkciju jetre i žučni sustav. Hrana koja dopušta skoro punu, ali ograničenja su još uvijek tamo, tako da je vrećasti sir s ladicama jedan od dopuštenih deserta i najukusnijih jela ovog jelovnika.

Poluga, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, maslac, jabuke, šećer - nakon što vidite takav popis sastojaka, svi će htjeti napraviti ovu tavu. Kako bi bio prozračan i nježan, svježi sir je bolje brusiti kroz sito. Jaja se mogu dodati izravno u krmu ili pre-beat, odvajajući bjelanjke od žumanjaka. A tijesto nije neophodno za obrađivanje kombiniranjem - ako je čašica uklesana, sastojci se lako mogu miješati s lopaticom ili vilicom. Vratni sir savršeno se prilagođava jabukama i pripremom takvog vrećastog sira za prehranu 5, vidjet ćete da je vrlo ukusna!

Kako pripremiti jelo korak po korak s fotografijom kod kuće

Za rad trebamo svježi sir, jabuke, jaja, šećer, griz, mlijeko, kiselo vrhnje, maslac.

Rezanci (250 g) trljaju kroz sito.

Kombinirajte sir, 2 jaja, šećer (2 žlice), oraščić (2 žlice L.), mlijeko (125 ml), kiselo vrhnje (2 žlice L.). Umiješajte, ostavite 20-30 minuta.

Dodajte oguljene i nasrnjene 2 jabuke. Promiješati.

Zatim maskirajte maslac (1 tbsp). Stavite masu u obrazac.

Kuhajte u predgrijavanoj temperaturi do 180 ° C približno 50 minuta.

Stakleni sirup sirutke: nema više koristi! TOP-12 recepti za kuhanje niske kalorijske dijetalne krme

Desert od curd može biti vrlo različit - s jajima i bez, sa šećerom ili ne slatkim sa suhim voćem, homogeni ili slojeviti.

Vrećast sir s ladicama je odličan za doručak ili desert za čaj.

U dječjem izborniku ovo je općenito nezamjenjivo jelo, posebno ako dijete odbija jesti svježi sir u čistom obliku. Za pripremu nije potrebno mnogo vremena ili dodatnih vještina. Sastav proizvoda vrlo je minimalan.

Stakleni krušni sir - opća načela kuhanja

Glavni sastojak je sir. Ako se nalazite na dijeti, bolje je upotrebljavati proizvod polja s masnoćom.

Prije kuhanja tijesta tijesto, prvo ga trljati kroz sito ili ga samljeti s miješalicom / mikserom.

Jaja će dati curd masivne ljepljivosti, i kada pečena - zlatna kora. Ali to možete učiniti bez žumanjka pilića.

Zahvaljujući tavi vanilije dobijemo domaću aromatiku.

Za okus možete dodati šećer ili zamjenu.

Ovisno o odabranom receptu, u tavu se dodaju gljive, rižine, bobičasto voće, voće, mrkva, kiselo vrhnje, pa čak i tjestenina.

Kad poslužite, zalijevajte jelo s medom, sirupom, jogurtom, džemom ili vrućom čokoladom.

Stakleni sirup sirutke "Classic"

Prema klasičnom receptu, dodajte grizu, jaja i šećer u tanjurku. Možete peciti i u pećnici iu sporišnjem štednjaku.

• Dva omotaja svježeg sira 250 g svaki;

• dva jaja za stol;

• Dvije tablice. žlice od krupice;

• Dvije tablice. žlice šećera;

• Jedna tablica. žlica biljnog ulja.

Sir rezanog u duboku zdjelu, dodajte dva sirova jaja i krupica. Svi sastojci se miješaju u kombinaciji, miješalici ili viljuškari. Postupno dodajte vanilin i šećer. U rezanoj posudi ili posudi za pečenje ulijte malo maslaca i ravnomjerno širite masa krme. Pecite u pećnici. Približno vrijeme kuhanja - pola sata. Možete koristiti pergament.

Stakleni odrezak s rižom

Riža riža će masu krme viskoznije, i dodati kalorije u kuhanu posudu. Za promjenu, dodajte grožđice na tijesto.

• dvije stotine grama riže;

• Tri stotine grama svježeg sira;

• Jedno ili dva piletina (vrhunska ocjena);

• 50 grama kiselog vrhnja (srednje masti);

• Maslac za podmazivanje;

• Granulirani šećer - 70 grama.

Maski su isprani i natopljeni u hladnoj vodi petnaest minuta. Voda je isušena i ostavljena da se osuši. Kuhana riža ohlađena je i pomiješana s jajima i sir, doda se šećer, vanilin je opcionalan. Posuđe za pećnicu razmazano je maslacem i raspršeno masnoće riže, izravnano. Pecite oko četrdeset minuta. Poslužite vruću rižinu, pre-wate s kiselim vrhnjem ili tekućim pekmezom.

Dijetalni sir i vanilije "Puding"

Kravata-vanilije lonac kuhani prema ovom receptu, poslužiti s kolač sladoleda i jabuka od malina.

• 600-700 grama svježeg sira;

• Četiri stolna jaja;

• Tri tablice. žlice šećera;

• Jedan paket mješavine vanilije pudinga;

• Jedan čaj. žlica praha za pecivo;

• Jedan paket šećera vanilje;

U dubokim posudama, jaje jaja dobro, dodajte svježi sir. Ulijte šećer. Dodajte vanilin šećer. Ulijte smjesu za puding i prašak za pecivo. Svi sastojci su temeljito izmiješani. Zatim se mase temeljito šalju mješalicom ili procesorom hrane. Stavite natopljene grožđice i pomiješajte. Kalup za pečenje je namazan maslacem. Spread curd masa. Pecite dok ne natječete.

Stakleni sirup sirutke "Vermički"

U tavi za ovaj recept dodajte kuhanu tjesteninu. Ovisno o vašoj želji, možete dodati voće ili orašaste plodove.

• 500 grama svježeg sira;

• 150-200 grama kuhanih makarona ili vermicela;

• Maslac ili mast za pečenje;

• Tri tablice. žlice šećera.

Rezan sir prolazi kroz mljevenje mesa ili protrlja kroz sito. Jaja se dobro šibaju sa šećerom. Dodajte vermičele, sol, šećer od vanilije. Nakon temeljitog miješanja, rasporedite na posudu, podmazanu i posipajte krušnim mrvicama. Sipati kiselo vrhnje i pecite u pećnici. Umjesto vanilije šećer možete dodati grožđice, matice, jabuke, naranče.

Stakleni sirup sirutke sa suhim marelicama

Ako dodate suhe marelice u tanjur, to će postati svijetla zasićena boja. Pogotovo u djece, ovo jelo će igrati apetit bez presedana.

• funta sireva s malo masnoće;

• Jednu čašu sušenog marelica;

• 50 grama srednje konzistencije kiselog vrhnja;

• Sol na vrhu noža;

• Mast za podmazivanje.

Osušeni marelice se isperu i izlije kipuću vodu. Nakon 10 minuta, pomiješajte suhe marelice s jajima, krupicama i solima. Dodajte sir na preostale proizvode i pomiješajte dok ne postane homogena. Po želji, možete uključiti malo šećera, ali zahvaljujući sušenim marelicama, jelo je dovoljno slatko. Posuda za pečenje ili posuđe otporne na toplinu podmazujte s slatkim mastima i ravnomjerno širite masu. Vrhunska vrhnja za smear. Pecite oko pola sata pri normalnoj temperaturi peći.

Stakleni sirup sirutke "Puff"

Ovo je neobičan recept za desertni sir. Rezanci i voće rasli su na ploču za pečenje u slojevima. I zahvaljujući pirjanim mrkvama u mlijeku, jelo je nježno i sočno.

• Jedna pakira svježeg sira;

• Dvije tablice. žlice šećera;

• 400 grama jabuka;

• 100 grama grožđica;

• 100 grama smokava;

• Dvije tablice. žlice maslaca;

• Jedna tablica. žlica od krupice;

Mrkva mrlja i sitno sjeckani. Parne u malo vode ili mlijeka, dodajte maslac. U gotovim mrkvama širi se narezane jabuke, ako su - sjeckane suhe smokve, dva sirova jaja. Vunasti sir protrlja se kroz sito, pomiješan s grizom, šećerom, jajašima i grožđicama. U tavi složio se slojevi: sloj svježeg sira, sloj voća - i pečen.

Stakleni krušni sir s jabukama

Izrežite kriške gotovog jelovnika s jabukama izrezanim u dijelove i sipajte tekućim medom.

• 500 grama svježeg sira bez masnoće;

• Tri tablice. žlice zobene pahuljice;

• jedna zelena jabuka;

• Kiselo masno kiselo vrhnje ili ne-hranjivi jogurt;

• Dvije tablice. žlice šećera.

Cottage sir mrvljen, dodati zobena kaša, slomiti žumanjke i pomiješati s kiselim vrhnjem ili jogurtom. Blender je pobijedio bijele boje sa šećerom do bijele mase zraka. Jabuka je oguljena, srednja je izrezana i izrezana u male slamke ili prošla kroz veliku rešetku. Dodajte matičnu masu, zdrobljenu jabučicu na bijelu pjenu i temeljito promiješajte. Posuda za pečenje namazana je slatkom masnoćom i na njoj ravnomjerno širila masu krme. Stavite prethodno zagrijanu peći u pećnicu oko četrdeset minuta.

Stakleni odrezak s suhim plodovima

Za pripreme tavi s krušnim sirom s suhim plodovima prikladni su suhi grožđici, trešnje, suhe šljive i jagode.

• Jedan kilogram svježeg sira;

• Sedam kokošjih jaja (C1);

• Masnoće za pečenje.

Pojedite jaja s šećerom, dodajte ukiseljeni suvi sir. Osušeni plodovi donose kipuću vodu za deset minuta, a zatim velike bobice sitno sjeckane i u kombinaciji s svježim sirom. U smjesu dodajte šećer, vanilin. Dobro se miješati. Vatrootporne posude podmazane maslacem ili masnoćom i na njemu ravnomjerno raspršuju masnu krpu. Pecite u pećnici oko pola sata. Nakon hlađenja, tanjur se izrezati u dijelove i poslužiti ohlađenim.

Stakleni sirup sirutke s bananom i jogurtom

Za promjenu, napravite curd desert s bananom i jogurtom. Kruška će dodati juiciness i aroma jela.

• 300-400 grama svježeg sira;

• Jedno jaje za stol;

• Jedan po jedan - banana, kruška ili jabuka;

Banana je oguljena i prošla kroz miješalicu. Dodajte skuhani sir, malo čaša jogurta i sirovo jaje. Svi sastojci dobro su mučeni s miješalicom. Kruška se čisti, izrezati sjeme i izrezati u male slamke. Dodajte tijesto i pomiješajte. Oblik je lagano podmazan i na njemu se rasprostire tanki sloj mase svježeg sira. Pecite oko pola sata. Bon appetit!

Stakleni kolač sirena na kefiru

Prilikom kuhanja desertu prema ovom receptu, kefir se dodaje tijestu. Kao dodatni sastojak pripada grožđicama.

• Jedan paket skuhanog sira s malim udjelom masti;

• Dvije kokošje jaja;

Beat jaja s mikser ili miješalica. U drugoj zdjeli, pire sušeni sir pomiješano je s kefirom, dodano pjenastom jajaškom pjenom. Šećer i dodajte malo grožđica. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko trideset minuta. Kad se pojavi zlatno-smeđa kora, tanjur je spreman. Rubovi deserta trebali bi lako pasti iza zidova kalupa.

Stakleni odrezak s zobenom kašom

Zobena kaša diverzifikaciju vašeg arsenala recepata za ribanje sira. Suhe marelice će poboljšati okus jela i boja.

• 250-300 grama svježeg sira (niske masnoće);

• 8 kom. sušeno voće - sušeno marelice;

• pola šalice bobičastog brašna;

Udahnite jaje s miješalicom, dodajte lagano ribani sir, temeljito promiješajte. Maslačna masa se kombinira s zobenom brašnom. Osušene marelice sitno sjeckane i dodane tijestu. Obrazac za kuhanje podmazuje se slatkim mastima i ravnomjerno širi mješavinu na njenom području. Pecite u pećnici. Optimalna temperatura kuhanja je 180 stupnjeva, a vrijeme je trideset minuta.

Stakleni sirup bez jaja

Lonac za ovaj recept pripremljen je bez jaja. Prelijte gotovu jelu s javorovim sirupom ili vrućom ne kaloričnom čokoladom.

• sitnozrnati ili ribani sirup;

• 20 grama kukuruznog škroba ili suhog pudinga;

• Jedan čaj. žlica sok od limuna;

Rezanci se pomiješaju sa škrobom ili pudingom, dodaju vapno ili sok od limuna. Umiješajte tako da ne ostane grumen. Dodajte sladilo. Maslačna masa prenosi se u visoku silikonsku masu. Stavite u mikrovalnu pećnicu šest do sedam minuta uz maksimalnu snagu. Nakon toga, desert za 10 minuta, očistiti u zamrzivaču. Nakon stvrdnjavanja svjetlom, izrezati u dijelove i sipati preko sirupa.

Stakleni krušni sir - trikovi i savjeti

• Curd s velikim zrncima treba trljati kroz sito, preskočiti na mješalicu ili umočiti miješalicom. Zatim će tanjur postati nježan i bez grudica.

• Da biste provjerili je li spremnik spreman, nemojte koristiti drveni štap, ali obratite pozornost na izgled zlatno smeđe boje i tijesto koje zaostaje iza zidova posude za pečenje.

• Ako je lonac pečen u metalnom posudu, ne smije se samo podmazivati ​​masom, već i posipati razbijenom brašnom.

• Ako se lonac kuha u mikrovalnoj pećnici, posudu treba prekriti poklopcem. Vrijeme pečenja - pet minuta, snaga - maksimum. Nakon kuhanja desert se ostavi u pećnici još osam do deset minuta.

• Najbolje vrijeme kuhanja za tavu je 30-40 minuta. Ali imajte na umu da to ovisi o dosljednosti tijesta. Ako je masa krute tekućine, vrijeme kuhanja će trajati više.

• Nakon pečenja nemojte odmah isporučivati ​​antenu iz pećnice / višekanalnog aparata. Posuda se mora lagano ohladiti, inače se može raspasti tijekom postupka ekstrakcije.