Kalcijev curd souffle. Kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Prehrana od kravljeg sira je recept za pp-desert, što je prilagodba ne-tako novo, poznate ljekovite tavi. Klasični souffle od kravljeg sira pripremljen je od nježnog svježeg sira, napunjenog kiselim vrhnjem šećerom u prahu, udarajući u bijele pjene. Pahuljasta masa je pečena u pećnici i bila je izvrsno svjetlo desert.

Postupno, recept se promijenio. Počelo je dodavati grizu, brašno, koja je trebala izvući tekućinu i učiniti da je jelo manje vlažno. Istodobno, juha od limuna postala je vrlo visoka u kalorijama. Tu su i nezaslađene opcije, na primjer, juhe od svježeg sira i jetre.

Izbor od krumpira u obliku suhog sirusa

Kako napraviti souffle dijetnih jela od sira, osobno sam saznala na nekom kulinarstvu. Od tada, ovaj obrok bez brašna i šećera postao je jedan od mojih omiljenih mogućnosti doručka. A u trenucima kada želite slatko, to je općenito neophodno! Usput, vrlo se podsjeća na dezertni sir s kravlji sir u sastavu i CBDI, ali po ukusu i tehnološki je posve drugačiji np-yummy.

Posljednjih godina dodano je još nekoliko u uobičajenu verziju. Najuspješniji i želim podijeliti sada.

Vunčasti sir sir u pećnici

Recept za sušaru od suhog kruha u pećnici sa suhim voćem jednostavan je i jeftin.

Proizvodi za njega za sve sezone, koji su pristupačni za bilo kojeg kupca.

Prehrana od kravljeg sira u pećnici se vrlo brzo peče.

proizvodi:

  • sir - 200 g
  • jaje - 1 kom.
  • zobena kaša - 2 tbsp. l.
  • sušene brusnice (ili grožđice, suhe marelice, suhe jabuke) - 40 g.
  • med - čajna žličica.

Priprema:

  1. Zgušnjavajte zobene pahuljice u miješalici.
  2. Jaja s novčićima i medom, tuku se u miješalici.
  3. Umiješajte u maslinovim pahuljicama, sušenim voćem i promiješajte žlicom, usmjeravajući je u jednom smjeru.
  4. Pecite u silikonskom obliku oko pola sata (stavite u toplu pećnicu).

Parni pečeni recept

Berba s voćem od suvišnog sira (recept za par) - to je uglavnom apotejska apoteoza nisko kaloričnih deserta.

Ukusan do ludila, nježnih, minimalnih ugljikohidrata, maksimalnih vitamina, tehnologije kuhanja - sve je savršeno ovdje!

proizvodi:

  • sir - 200 g
  • bjelanjka - 2 kom.
  • banane - 1 kom.
  • svježe trešnje - 5 kom.
  • Svježe marelice - 5 kom.
  • ekstrakt vanilije - nekoliko kapi
  • med - po volji.

Priprema:

  1. Prethodno postavite način rada "Parna" u kuhinjskom aparatu - dvostruki kotao ili sporo kuhalo.
  2. Peel višnje i marelice i sitno nasjeckajte.
  3. Vjeverice su tuku do stabilne pjene.
  4. Reza, banana, ekstrakt vanilije i medeni mješavina u mješalici.
  5. Kombinirajte bjelančevine i masu krda, nježno umijte žlicom odozdo prema gore.
  6. Stavite rezano voće u silikonski plijesan, ili bolje - u malim kalupima, širite masu krme na vrhu, punite najviše 2/3 kalupa.
  7. Stavite u posudu za kuhanje i kuhajte 15 minuta, ako je potrebno, produžite vrijeme kuhanja na 20 minuta.

Vikendica sir sirena u mikrovalnoj pećnici

Souffle od sir, prehrambene i natječaj, možete kuhati čak iu mikrovalnoj pećnici.

Bolje ga je distribuirati u nekoliko malih kalupa nego u jednom velikom, za jednolično pečenje.

Ova opcija mi sprema, ako želim slatkiš sada - priprema se za samo nekoliko minuta.

Kuhanje sirup kalorija

Dobar dan, Dragi Picabushniki!

Poštovani pretplatnici, žao nam je zbog kašnjenja, zbog tehničkih razloga nije bilo moguće objaviti. Ali sada sam spreman početi širiti obećane najjednostavnije recepte za niskokalorične jela.

Danas vam želim ponuditi recept za soufflé kravljeg sira. Opisujem svu kuhanje do gram, s brojanjem kalorija, tako da je jasno gdje dolaze kalorije.

Juhe od siraka je jedna od mojih najdražih delicija, ne zahtijeva nikakve posebne vještine i puno vremena.

Sir sirutka 196 gr. (166,6 kcal)

Mlijeko 65 grama. (34,45 kcal)

Želatina 1 žlica. - 7 gr. (21 kcal)

Šećer 3 žličice. - 24 gr. (92,88 kcal)

Kakao 2 žličice - 4 gr. (14,8 kcal)

Ukupni kalorijski sadržaj suffa bit će 329,73 kcal

Odmah se rezervirajte da se kakao može uzeti više, ali nisam primijetio da je gotov, tako da se sufle nije ispalo lijepo koliko sam htjela. Ako uzmete više želatina, dosljednost će biti slična žele, a ne na sušaru, ali ovdje je to tko voli.

Ovaj recept je osnovni, a zatim možete eksperimentirati, dodati cimet, sušeno voće ili matice.

Najprije morate razrijediti želatinu. Proporcije su uvijek napisane na pakiranju. Ja sam razrijedio 1 žlica u čaši hladne vode. Nakon 40-60 minuta dodajte mlijeko i šećer u natečenu želatinu i zapalite.

Ovdje treba malo pažnje: toplina sve dok se želatina i šećer potpuno ne otopi, ali ne dopuštaju vrenje! Ostavi da se ohladi na sobnu temperaturu (ne čekam kompletno hlađenje ili stavim u hladnjak).

Dok se želatina hladi, trebat će vam miješalica (ili mješalica, ali miješalica se još brže iskušava) kako bi tukla sir, riješavajući grudice. Lumpovi neće pokvariti okus, ali dosljednost neće biti isti.

Kada je krutica spremna i želatina se hladi, morate lagano pomiješati obje mase. Ponekad se ne gnjavim i ne miješam miješalicu, ali onda u sufleu postoje mjehurići s zrakom, koji međutim ne utječu na okus.

Nakon toga podijelimo rezultirajuću masu krda u dva dijela (ne nužno točno na pola), dodamo kakao u jedan dio, pomiješajemo.

Sada, slučajnim redoslijedom, napunite plijesni iz oba dijela mase, tako da će se naši sufli pokazati višestrukim bojama. Od navedenog broja sastojaka dobio sam 4 plijesni

Sve ovo šaljemo u hladnjak za noć (ne manje od 6 sati).

Težina gotove jela bila je 427 grama.

Kalorije po 100 grama. 78 kcal (329,73 kcal / 427 g. * 100 g i uvijek zaokruženo)

Souffle se može jesti i od plijesni, i uzimajući ga da ga dobije, a ne da se razbije, morate umočiti oblik u vruću vodu za par sekundi.

Fotografija pokazuje da smeđi dio nije zasićen boja zbog male količine kakao (u stvari, to je smeđe, a ne sivo, ali kamera na mom telefonu odlučila drugačije).

Poštovani pretplatnici, izražavajte svoje želje u komentarima tako da znam što biste htjeli pročitati.

FitaLife.ru

Enciklopedija o fitnesu, zdravoj prehrani i gubitku kilograma

Dijetalna juha od svježeg sira

Dijetna prehrana može biti i način gubitka viška težine, a dio prevencije ili liječenja mnogih bolesti. Dijetetski sufler, kao dio terapijske prehrane, tradicionalna je stvar. Jednostavan i probavljiv, prikladan je za one kojima će obična hrana učiniti više zla nego dobra. Ali dobro kuhano juhe je također ukusno.

Souffle se može pripremiti iz različitih sastojaka - meso, ribu, rižu, mliječne proizvode. Dodavanjem začina ili drugih sastojaka, svaki put možete dobiti novu zanimljivu posudu.

Kada je suvišak dio prehrane za bolest, nemoguće ga je učitati s takvim aditivima, ali za osobe koje gube na težini uopće nije zabranjeno.

Za suhe, glavni proizvod se obično kuha, a od nje se proizvodi uniformna pasta u miješalici i pomiješana s nekoliko bjelančevina ili ostalim proizvodima dopuštenim prehranom. Tako možete kuhati, glavno jelo i desert.

Cottage sir sirutka: Kuhanje

Za desert je vrlo dobar sušak svježeg sira. To, usput, je najfinije juhe, a možete kuhati u raznim opcijama. Svježi sir sufle će dati snagu i zadovoljiti potrebu za slatkim jelo je niska u kalorija (ako niskim udjelom masti ili bez masti kravljeg sira), ali puno potrebnih proteina svake osobe.

Kuhanje juhe od sira uopće nije teško, postoji mnogo recepata.

Temelj bilo sufle recept sira napraviti sir, jaja, šećer, i punilo (voće, povrće, mekinje, griz, brašno, zobeno brašno, badem čips, itd).

Cottage Cheese Soufflé u pećnici

Ako je cilj prehrane izgubiti težinu, onda u receptu suflija od kravljeg sira glavna je stvar smanjiti broj kalorija po porciji. Tada bi recept mogao izgledati ovako:

  • 300 g svježeg sira (niske masnoće ili niske masnoće)
  • 2 jaja
  • 1 žlica šećera (možete koristiti med ili zamjenu šećera)
  • 1 žlica mekinje
  • 1-2 žlice mlijeka

Curd je potrebno samljeti dok glatka, dodati šećer ili zamjena. Najprikladniji način za to je u mješalici: što je glatka tekstura peciva, bolje će se jelo ispasti.

Bran pomiješajte s mlijekom i neka stajati nekoliko minuta kako bi se nabubrili, a zatim pomiješali s maslinom.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka kako biste smanjili sadržaj kalorija. Vjeverice trebaju prevagnuti do snažne pjene i lagano se miješati u pire od svježeg sira. Bolje je promiješati masom pokretima žlice odozdo prema gore, pokušavajući ne ometati strukturu zraka šibljenih bjelančevina.

Ulijte smjesu u kalup, razmazan bez mirisa biljnog ulja. Najbolje je dijeliti rezultirajuće "tijesto" u dijelovima, tako da je tijesto bolje pečeno u pećnici i puno je prikladnije za posluživanje. Najbolje je svaki dio prije slanja u peć, u Souffle svježi sir se može nadopuniti s malo smeđeg šećera ili cimeta, žlica mlijeka ili nemasnog kiselog vrhnja. To će napraviti niskokalorični sir sir sir, ugodniji i izgled i okus.

Najbolji način da se ispeći juhe od kravljeg sira je staviti kalupe u duboku posudu, sipati vodu u polovicu visine oblika i zagrijati pećnicu na 170 stupnjeva. Vrijeme pečenja - 20 minuta. Završeno jelo najbolje se jede vrućim, poslužujući se s mlijekom, jelo je posebno dobro za doručak.

Vunčast sir u suhom štednjaku

Juhe od suhog kruha može se kuhati ne samo u pećnici, već i kuhati, onda će biti puno više natječaja. To je pogodno to učiniti u laganom štednjaku u načinu rada "Steaming" tijekom 30 minuta. U tom slučaju, obrasci se mogu staviti na dno zdjele multikookera, promatrajući razinu vode koja se ne bi trebala sipati na samu posudu pri vrenju.

Gore navedeni recept je recept za bazu s kojim možete "igrati" uz pomoć aditiva. Imajte na umu nekoliko važnih točaka:

  1. Prilikom dodavanja brašna, pšenice ili riže, zobene pahuljice ili krupice, morate zapamtiti da će struktura posuđa postati gušća. Što više takvih komponenti, to će više izgledati kao lonac. Za brašno i krupicu, najčešći sastojci, količina u receptu je četvrtina mase krme: za 300 g trune 75 grama. Ali ako se u jelo doda voće, bobice i povrće (npr isjeckan mrkva), koje sadrže puno vode, suhe sastojke su potrebni u većim količinama, inače jelo može ispasti curi.
  2. Ako je krma previše suha, najbolje je dodati malo mlijeka. Ni u kojem slučaju kefir ili jogurt, s njima je vjerojatno da će jelo propasti.
  1. Što je veći sadržaj masti suhog i kalorijskog sadržaja drugih sastojaka, to će manje jelo biti jelo, ali najvjerojatnije i ukusnije.

Kurirajte juhicu s želatinom bez pečenja

Za ovaj souffle trebat će vam:

  • 300 g svježeg sira (ovdje svjež sir je poželjan uzimati mast, 7-9%)
  • Šećer, med ili druga zaslađivača za okus
  • Pola šalice mlijeka
  • Punila (voće, bobice, čokolada)
  • 20-25 g želatine ili 2-2,5 čajne žličice agar-agara (po 500 g mješavine za sušnice, uključujući sve punila)

Želatina treba biti natopljena hladnim mlijekom pola sata. Rezan sir i šećer (ili med) miješajte u mješalici dok ne postane glatka. Želatinsko mlijeko se zagrijava, ali ni u kojem slučaju ne pregrijati i ne kuhajte i pomiješajte s masenom krvlju. To je također prikladno za napraviti u miješalici. Za stvrdnjavanje smjese se ulijeva u pripremljene oblike. Souffle s želatinom stiffens za nekoliko sati, obično 3-4, a nakon toga se može kušati.

Curd soufflé s agar-agarom

Ako sufle pripravljene s agar-agar, taj dio treba otopiti u maloj količini vode, sipati u mlijeku i zagrije do kuhanja, ne zaboravlja sve uz miješanje. Dobivena smjesa se brzo miješa s kravljem sirom i odmah se ulije u oblik, jer se agar skrutne mnogo brže nego želatina. Nakon toga, dovoljno je dati mu deset minuta da stane u hladnjak i jelo će biti spremno.

Takav sifni sir ima vrlo osjetljivu strukturu, a ako ga napravite bez puno okusa, onda je prikladna čak i za malu djecu. Kao što je dobro dodati vanilin šećer ili prirodne vanilije, svježe ili smrznute bobice i voće (svoje najbolje bič sa skuta prije dodavanja mliječno želatinozna smjesa) kakao u prahu, biskvit komada, badema pahuljice. Gotovo jelo može biti ukrašeno šlagom, bobicama, komadićima voća. Rezultat je ukusni, lijepi i zdravi desert.

Dijetetski sirup sirutke "Ptičje mlijeko" 55 kcal

U mliječnom čokoladnom baru 550 kcal. U čokoladnom kolaču s kremom 400 kcal. Imaju puno šećera, hidrogeniranih masti i svih vrsta E.

Ali to ne znači da morate odbiti užitak. Uostalom, čokoladne poslastice možete lako pripremiti sami. Bez konzervansa, margarin, a što je najvažnije, gotovo bez kalorija.

Jedan od mojih najdražih recepata jest sirup od sira s mliječnim proizvodima za perad.

sastojci

- Sir-sir bez mlijeka - 400 gr
- mlijeko 1% masti - 100 gr
- pčelinji med - 30 g
- želatina hrane - 15 g
- kakao prah - 30 g

recept:

Potopite 15 g želatine s čašom vode 30 minuta. Zatim izlijte vodu iz natečene želatine (ako je lijevo). Stavite polaganu vatru, dodajte pola čaše mlijeka, 400 g svježeg sira, 2 žlice. kakao, 2 žlice meda.
Sve izmiješajte u miješalici u homogenu masu. Ulijte u kalup i stavite je u hladnu dok se ne smrzne.
Može se poslužiti s kandiranim voćem ili svježim bobicama.

Sir

Vikend sir

  • Pobijedite bijelce u staklenoj, porculanskoj, lončanoj posudi. Aluminijska jela se ne preporučuju, daje sivkastu boju vjeverica. Plastična posuđa imaju pore koji nisu pravilno očišćeni od masti i to sprečava izbijanje proteina.
  • Posuđe mora biti čisto, bez masti i savršeno suho. Kapljica vode ili slabo drenirana mast iz posuda će ugasiti pjenu, protein će biti otežan, a nastala pjena će biti krhka, nestabilna.
  • Bjelančevine se bolje bore ako im dodate prstohvat soli.
  • Bjelančevine iz svježih jaja još su gore, a proteini se koriste prije tjedan dana.

U ovom postu su dati recepti za krušni sir suhama koji zadovoljavaju zahtjeve prehrane br. 5p za pankreatitis. Posude pripremljene prema ovim receptima su niske masnoće i s visokim sadržajem proteinske komponente, stoga su uključene u izbornik proteinske dijete za gubitak težine.

Pecen sirup od kravljeg sira

sastojci:

  • svježi sir 9% - 300 g (1,5 pakiranja)
  • mlijeko 3,2 - 100 g (0,5 šalice)
  • krupica - 20 g (1 tbsp)
  • jaja - 40 g ili (1 kom)
  • kiselo vrhnje 20% - 40 g (4 žličice)
  • maslac - 10 g (1 tsp)
  • granulirani šećer - 30 g (3 žličice)

Metoda pripreme:

Rezan bi trebao biti elastičan, u obliku paste. Da biste to učinili, odaberite prikladan način: obrišite se kroz sito, preskočite mesni mesler ili mljevene miješalicom. I ja ovo radim:

  1. Od bijelih jaja odijelim od žumanjaka i bijelog bijele boje u jaku pjenu.
  2. Kombiniram proizvode: svježi sir, kiselo vrhnje, mlijeko, šećer, krupica i žumanjci. Umiješajte, nasjeckajte i pomiješajte s mješalicom.
  3. Uvedemo bijeljene bjelančevine u dobivenu masu krme. Lagano miješajte.
  4. Podmazam oblik maslacem i širim maslinovo ulje.
  5. Kuhati souffle parne goveđi sir u sporom štednjaku. U tavi višekratnik ulijte dvije čaše tople vode. Postavio sam način rada:
  • „Parenje”
  • Vrijeme je 40 minuta.

Napomena: Pufni sir u siru može se kuhati u vodenoj kupelji u pećnici. Vrijeme kuhanja 30-40 minuta

Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama jela:

  • Protein - 10,06 g
  • Masnoća -9,72 g
  • Ugljikohidrati - 8,24 g
  • Kalorični sadržaj - 209,88 Kcal
  • B1 - 0,0289 mg
  • B2 - 1968 mg
  • C - 0,2139 mg
  • Ca- 156,461 mg
  • Fe - 0,2118 mg

Kukuruzni sir s mrkvom

sastojci:

  • svježi sir 9% - 200 g (1 pakiranje)
  • mlijeko 3,2 - 100 g (0,5 šalice)
  • krupica - 20 g (1 tbsp)
  • jaja - 40 g ili (1 kom)
  • kiselo vrhnje 20% - 40 g (4 žličice)
  • maslac - 10 g (1 tsp)
  • granulirani šećer - 30 g (3 žličice)
  • mrkva - 80 g,

Ovaj recept sličan je prethodnom. No, prije uvođenja proteina u krupnu masu, dodajte mrkve zagasene na mlijeko (stavak 3). I sada više:

Metoda pripreme:

  1. Od žumanjaka odijelim bjelanjke jajašaca i bacam ih u jaku pjenu.
  2. Kombiniram proizvode: svježi sir, kiselo vrhnje, mlijeko, šećer, krupica i žumanjci. Umiješajte, nasjeckajte i pomiješajte s mješalicom.
  3. Pomiješajte mrkve na veću krzu (Izaberite sebe - malu ili veliku, ovisi o vašem stanju. Ako ste u remisiji, možete na velikom rešetku). Pustite mrkvu na mlijeko dok ga ne stavite i stavite u masu krme.
  4. Uvedemo bijeljene bjelančevine u dobivenu masu krme. Lagano miješajte.
  5. Podmazam oblik maslacem i širim maslinovo ulje.
  6. Kuhati sir od suhog kravljeg s mrkvom u sporom štednjaku. U tavi višekratnik ulijte dvije čaše tople vode. Postavio sam način rada:
  • „Parenje”
  • Vrijeme je 30 minuta.

Napomena: Voda za paru s mrkvom i parom može se parirati, u vodenoj kupelji u pećnici, možete staviti sir u siru s mrkvom na limu za pečenje i peciti u pećnici. Vrijeme - 30-40 minuta

Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama jela:

  • Proteini - 9,22 g
  • Masnoća -9,7 g
  • Ugljikohidrati - 8,37 g
  • Kalorični sadržaj - 202,34 Kcal
  • B1 - 0,0329 mg
  • B2 - 2248 mg
  • C - 0,2444 mg
  • Ca- 177.63mg
  • Fe - 0,242 mg,

Parni sirup od grla

sastojci:

  • griz
  • pasterizirano mlijeko
  • maslac
  • šećer
  • kokošje jaje

Metoda pripreme:

  1. Od žumanjaka odijelim bjelanjke jajašaca i bacam ih u jaku pjenu.
  2. Mlijeko se kombinira s vodom i dovede do kuhanja.
  3. Ulazimo u krupicu u kipućeg mlijeka i, nakon što smo smanjili toplinu i kuhali još 10 minuta.
  4. Uklonit ćemo kašu iz vrućine, staviti u njega žumanjak, šećer i maslac. Svi su temeljito izmiješani.
  5. Ulazimo u šlagom proteina.
  6. Souffle je ležala u podmazanom obliku i kuhala za par.

Smeđa sirka s kolačićima

sastojci:

  • svjež ne-kiselinski ne-masni kravlji sir 9% - 200 g (1 pakiranje)
  • šećer - 30 g (3 žličice)
  • beskvasnih ukusnih keksa - 25 g
  • kokošji jaje - 40 g (1 kom)
  • pasterizirano mlijeko - 100 g (0,5 šalica)
  • maslac - 10 g (1 tsp)
  • kiselo kiselo kiselo vrhnje - za posluživanje

Metoda pripreme:

  1. Izrežite kolačiće u male komadiće, dodajte šećer, napunite mlijekom i ostavite 15 minuta da se omekšaju.
  2. Odvojite bjelanjak od žumanjaka. Vjeverice kotrljaju u jakoj pjeni.
  3. Lomnjak obrisati kroz sito, mljeveno ili mljeveno s miješalicom.
  4. Kombiniramo sastojke: kekse, žumance, sir, rastopljeni maslac. Dobro promiješajte.
  5. Uvedemo bijeljene bjelančevine u dobivenu masu krme.
  6. Namazite oblik uljem i pomaknite juhu u nju. Razina na vrhu.
  7. Parna, u vodenoj kupci ili u sporom štednjaku. Prije posluživanja, sipati kiselo vrhnje na stolu.

Recepti soufflé paru od mesa, peradi, ribe, možete pročitati ovdje.

Souffle također može biti povrće i voće. O tome ću pisati, ali kasnije.

Čokoladni sirup

sastojci

  • meki sir - 400 g
  • mlijeko 1% - 50 ml
  • kakao - 2 žlice. l
  • želatina - 20 g
  • voda - 1. st
  • zaslađivač na okus

Recept za čokoladni sir Soufflé

  • Želatina razrijeđena u skladu s uputama, stavljena na sporo vatre, da se otopi želatina. Dodajte mlijeko, sir, kakao, zaslađivač, pomiješajte s miješalicom u homogenu masu. Ispunite obrazac i skinite ga na hladnoću prije postavljanja.

Vidi također:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Sve informacije o web stranici koje se tiču ​​dijeta, izračun BJU i kalorija, mogućnosti hrane i sl. Imaju informativan karakter.
Prije uporabe preporuča se savjetovanje s liječnikom.

Souffle sir

Svi dijeti su posvećeni. Sjajni sir s voćem (bobicama). Ono što je važno nisko kalorično-86kcal po 100g. Takav staklenik često se rabi kao ručak ili umjesto pečenja za zalogaje.

Sastojci za "Suho sirupni sir":

  • Rezanci (1,8% masti) - 250 g
  • Jogurt (2,5% masti) - 200 g
  • Želatina ("Dr. Oetker") - 10 g
  • Vanilin šećer (težina je indicirana za Parfait Decor šećer) - 5 g
  • Voda - 75 ml
  • Kruška - 160 g
  • Šećer - 20 g

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Recept "Dietary Souffle Curd":

Pretplatite se na Cookovu grupu u kontaktu i svakog dana dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i svakodnevno dobijte nove recepte!

Podijelite recept s prijateljima:

Ostale opcije receptima

Souffle sir

  • 121
  • 1665
  • 63.378

Vidi također

Curd kolač s narančama "Snjeguljica"

  • 93
  • 182
  • 6032

Desert se temelji na kolačima iz Krakova

  • 53
  • 274
  • 2646

Desert Currant Curd

  • 32
  • 29
  • 3810

Royal cheesecake "Special"

  • 4
  • 47
  • 3139

Desert banana desert

  • 83
  • 132
  • 16.581

Vrećastog sira "Berry Polyana"

  • 127
  • 548
  • 135842

Desert "Curd bummer"

  • 176
  • 692
  • 58.408

Curd Uskrs "Sveta Nedjelja"

  • 62
  • 907
  • 186191

Desertni sir s malinama

  • 44
  • 74
  • 10025

Fotografije "Prehrambeni sirup sir" od kuhane (16)

Komentari i recenzije

17. srpnja nata1319 # (autor recepta)

30. ožujka nata1319 # (autor recepta)

2. travnja nata1319 # (autor recepta)

10. ožujka nata1319 # (autor recepta)

10. ožujka nata1319 # (autor recepta)

23. siječnja nata1319 # (autor recepta)

1. listopada 2017 inna55 k73 #

1. listopada 2017 nata1319 # (autor recepta)

1. listopada 2017 inna55 k73 #

17. lipnja 2017 nata1319 # (autor recepta)

8. lipnja 2017 caramel77 #

17. lipnja 2017 nata1319 # (autor recepta)

23. svibnja 2017 nata1319 # (autor recepta)

23. svibnja 2017. rowanberri #

23. svibnja 2017 nata1319 # (autor recepta)

21. svibnja 2017 Dinni #

9. svibnja 2017 Slasher #

9. svibnja 2017 nata1319 # (autor recepta)

4. travnja 2016. margoritka88 #

4. travnja 2016. Surik #

4. travnja 2016. margoritka88 #

4. travnja 2016 nata1319 # (autor recepta)

1. studenog 2015. liena tom #

20. rujna 2015. Benitka #

20. rujna 2015. nata1319 # (autor recepta)

12. kolovoza 2015. Natalija11 #

12. kolovoza 2015.: Surik #

12. kolovoza 2015. nata1319 # (autor recepta)

12. kolovoza 2015.: Surik #

12. kolovoza 2015. knjigovodstvo #

12. kolovoza 2015.: Surik #

4. travnja 2016. margoritka88 #

4. travnja 2016. Surik #

18. srpnja 2015. VolOksana #

18. srpnja 2015. nata1319 # (autor recepta)

18. srpnja 2015. VolOksana #

25. svibnja 2015. lisica-Julija #

25. svibnja 2015. nata1319 # (autor recepta)

Snjeguljice suflete s kobasicama s bobom

Dugo vremena nismo imali slastica, osobito dijetalnih deserta od svježeg sira. I duša zahtijeva! I kao i obično, tako da od jednostavnih sastojaka, a ne stajati u kuhinji...

  • sir 0% - 140 grama.
  • Mlijeko 0% - 130 gr.
  • želatina - 10 gr.
  • šećer - 10 gr.
  • sok od limuna - 1 tsp (oko 3 grama)
  • vanilija - za okus
  • bobica - 30 gr.
U pukovniji dolje niske kalorijske deserti stigli! Upoznajte!
  • U uobičajenom siru dodajte 30 grama. mlijeko i pomaknite se u miješalicu dok ne postane jednolično, kremasto stanje
  • Želatina uliti u mlijeko i ostaviti 10-15 minuta da se nabubri, dodajte vanilin i šećer na njih
  • Stavite smjesu mlijeka na vatru i miješajte, zagrijavajte dok se želatina ne otopi (ali ne kuhati). Ako vidite da su tada neotopljene čestice želatine ostale u mlijeku, onda ih procijedite kroz fini sloj.
  • Pomiješajte mlijeko s kravlji sir, možete lagano pobijediti s mješalicom
  • Ulijte u prekrasnu zdjelicu ili čašu sladoleda i stavite u hladnjak na 1-2 sata da se namjestite.
  • Posluženo, ukrašeno smrznutim bobicama i listovima od metvice

Ukupni kalorijski sadržaj jednog posluživanja je 240 kcal. Iako bih dijelio ovaj dio u dva.

Sweetie želim upozoriti da ovaj desert slatkog jela iz kravljeg sira ima umjerenu slatkoću koja se može povećati dodavanjem slatkih plodova. No, količina šećera je bolje da se ne povećava.

Ako zaista želite jesti nešto slatko nakon večere, ta će mogućnost biti vrlo dobrodošla.

Skleroza je dobra stvar, svako jelo, kao prvi put. Tek nakon što je napisan post, sjetio sam se da sam prije godinu i pol dana napravio slične deserte, samo za njih koristio sam jogurt umjesto mlijeka i dodao raznolika ukusna punila.