Lonac bundeve i kravljeg sira u pećnici: 3 vitamina

Kravata s bundeva u pećnici je zdravo i sjajno jelo, neophodno za ljubitelje ukusne i zdrave hrane. Kako kuhati tavernu s bobom i jabukama u pećnici, polaganom štednjaku i dvostrukom kotlu.

Pumpkin Casserole - jednostavna, jeftina i zdrava jela, koja je sastavni dio zdrave prehrane djeteta i odrasle osobe. Lako se pripremiti za doručak, ručak (kao desert) i večeru, kao i hraniti bebu, koja zasebno ne upotrebljava sir i bundeve. Osim toga, bundeva s goveđim sirom može poslužiti kao jednostavno vegetarijansko jelo, ako ga kuhate bez jaja, dodavajući sir i bundevinu prethranu s mlijekom ili kašom. Za osobe s prehrambenim ograničenjima, nutricionisti preporučuju da prestanu koristiti šećer u receptu ako kuhaju slatku povrtnu tavu s suhim voćem.

Korištenje bundeve

Bundeve - niskokalorično prehrambeno povrće, bogato vitaminima, proteinima, mineralnim solima, nekoliko puta više od mrkve u sadržaju karotena. Visoki sadržaj kalijuma omogućava jačanje krvnih žila i poboljšanje funkcioniranja srca, a kompleks tvari koje sudjeluju u stvaranju krvi (cink, bakar, kobalt) uspješno liječi anemiju nedostatka željeza. Malo ljudi zna o korisnim svojstvima bundeve za vraćanje zubne cakline, ojačaju živčani sustav, poboljšavaju sposobnost kod muškaraca, uništavaju crijevne parazite.

Redovita prisutnost povrća u prehrani pomaže u liječenju:

  • bolest žučnog kamenca;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • nesanica;
  • onkologija;
  • bolesti kože;
  • bolesti oka;
  • prehlada;
  • pretilost.

Zbog nedostatka grubog vlakna u biljnoj pulpi i agresivnim kiselinama, bundeva je sigurno za prehranu u upalnim bolestima gastrointestinalnog trakta, a zbog svoje sposobnosti da očisti tijelo, učinkovito je u gubitku težine.

Recept za kolač i bundeva u pećnici

Pumpkin taverna s goveđom krutom je mekom, s bogatim okusom bundeve. Moguće je da jelo bude prozračno ako mučite jaja sa šećerom dok se pjena ne pojavi. Pulpa povrća prije dodavanja u bazu je bolje stisnuti, tako da zdjelica ne radi tekućina. Korištenje krema umjesto kiselog vrhnja učinit će tavu mekšom, ali kalorijskom. Zamrznuta soda u receptu može se zamijeniti praškom za pecivo.

  • gutljaj - 300 g;
  • sol - prstohvat;
  • bundeva - 400 g;
  • soda - četvrtina žličice;
  • maslac - 30 g;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. l;
  • sok od limuna;
  • jaja - 2 kom.;
  • krupica - 2 tbsp. l.
  1. Rub obrubljenih komada bundeve.
  2. S maslacem od kravljeg sira.
  3. Dodajte svježi sir, jaja, sol, krupicu, šećer. Soda smrznuti s limunovim sokom i dodati istoj mješavini.
  4. Dodajte tijesto bundeve tijesto.
  5. U posudu podmazanu komadićem maslaca položite osnovu lonca i kuhajte na 200 ° C 50 minuta.

Lonac bundeve u pećnici može biti izrađen od smrznutog povrća, kockica (prije dodavanja tijesta, isperite ga toplom vodom) - u procesu pečenja, on će imati vremena za pripremu. Čir cimeta, narančine kore, mljevenog oraščića ili đumbira pomoći će vam u širenju okusa slatkiša.

Lončar s jabukama u sporom štednjaku

Vrećastog sira s bundevom u sporom štednjaku dobiva se dijetalna, prikladna za upotrebu kod pankreatitisa i bolesti želuca. Ako zamijenite masni sir, bez masnoća, zdjelica će također postati korisna za lik.

  • bundeva - 400 g;
  • sir - 250 g;
  • sezam - stisak;
  • jaje - 2 kom.;
  • Apple - 1 kom;
  • krumpirov škrob - 1 tsp;
  • šećer - 60 g
  1. Pripremite bovu bundeve ispiranjem biljnih komada u mikrovalnoj vodi 20 minuta i brušite ih na mješalici dok ne postane glatka. Uklonite višak vlage.
  2. Pomiješajte sir, bundeve, šećer, jaja.
  3. Jabuka, fino ukiseljena ili uglađena, ulazi u masu zajedno s škroba.
  4. Stavite tijesto u podmazani kontejner i garner s sezamom.
  5. Kuhajte u laganom štednjaku pomoću programa pečenja 45 minuta.

Lonac bundeve u laganom štednjaku ostaje na četvrt sata u jedinici dok se ne hladi, a zatim se lako stiže pomoću spremnika za pari i poslužuje se za stolom. Ispada kravata sir s bundeve i jabuke nježne i vrlo korisne. Dobro poslužite s kiselim vrhnjem, napunjen sokom od bundeve ili običnim jogurtom.

Recept u dvostrukom kotlu

Pumpkin taver s sirenom u dvostrukom kotlu - idealno jelo za dječju hranu. Takvo jelo može se dati djeci od dvije godine starosti - zdrava je, nježna i bez pržene kore. Kako bi obogatili tanjur s vitaminima, nije zabranjeno dodavanje ribanog jabuke i sok od limuna.

  • bundeva - 100 g;
  • jaje - 1 kom;
  • sir - 200 g;
  • grožđice - pregršt;
  • šećer - 2 tbsp. l.
  1. Dovedite jaje s šećerom i svježim sirom do homogenosti.
  2. Na masu dodajte ribani i stisnutu bundu, kao i oprani grožđice. Promiješati.
  3. Stavite smjesu u posudu za rižu i kuhajte u dvostrukom kotlu tijekom 30 minuta. Gotovo!

U tavi s receptima s bundom možete dodati 2-4 žlice. l. krupica, nakon što je dala težinu za pripremu četvrt sata. Zahvaljujući jelima od goveđeg mesa će postati više nježni i hranjiv. Ako se povrće "marinizira" u soku od jabuka sa šećerom oko sat vremena, a zatim začinjeno kardamom i đumbirom, desert će imati vrlo originalan okus.

Kolač-bundeva tavi - jedna od rijetkih jela vezanih uz zdravu prehranu. Pronađite mjesto za bundu na stolu - u kombinaciji s kravljem sirom, ovo korisno jesenje povrće obogatiti tijelo korisnim tvarima, priprema imunitet za zimsko vrijeme.

Pumpkin taverna

Pravilno kuhana bundeva - to je uvijek ukusno. Čak i za one koji izgledaju kao da ne vole bundu. Uostalom, bundeva je vrlo "fleksibilan" proizvod, čiji okus može biti "zvuč" način kakav kuhar treba. A ako uzmete u obzir da se apsolutno bilo koji proizvod kombinira s bundom: od tikvice s brašnom do odabranog mesa s gljivama, onda je šarm ovoga povrća postaje jasan. Bundeve mogu imati izraziti ukus i mogu biti svježe do srama - sve ovisi o sklonostima kuhara. Izgleda teško? Onda pokušajmo s našim autorima otkriti tajne bundeva.

U ovom odjeljku, naši kuhari dijele najuspješnije recepte za kuhanje lonaca bundeve uz detaljne fotografije i upute. Pokazat ćemo vam kako brzo i ukusno napraviti bundevinu!

Lončić bundeve i kravljeg sira u pećnici

Bundeva je dobar u bilo kojem obliku: slan ili slatan, s aditivima i bez, ali nikad mi se nije dogodilo da ga pomiješam s svježim sirom. I jako uzaludan! Jastučići bundeve i rezanog sira u pećnici su svijetle, sočne i mirisne, djeca će jesti svaku zadnju mrvicu, ali neće im se ni pojaviti da postoji bundeva.

Ukupno vrijeme kuhanja - 0 sati i 45 minuta
Aktivno vrijeme kuhanja - 0 sati i 15 minuta
Trošak troška
Kalorije na 100 grama - 152 kcal
Broj obroka - 4 obroka

Kako kuhati tavu bundeve i sir u pećnici

sastojci:

Bundeve - 200 g pulpe
Rezanci - 350 g
Jaja - 2 kom. velika
Šećer - 0,5 tbsp. (200 ml)
Poluga - 3 tbsp. + 1 tsp za obrasce
Sol - prstohvat (e)
Biljno ulje - 1 tsp.
Naranča - 1 kom.

Priprema:

Ako želite da se u pećnici pojavi bobičasto-bobičasti sir i sir, odaberite bundu s jarko narančastom pulpom, blijeda bundeva od posebne boje neće davati ovu tavu.

Peel bundeva od kora i sjemenki i rešetkom celuloze na fino rešetku. Ispucajte višak tekućine rukama. Težina bundeve navedena je u pročišćenom obliku. Preporučljivo je probati bundu za slatkoću, ako je potrebno, smanjiti količinu šećera u receptu.

Odrežite narančastu žestinu na finoj grater i pomiješajte s bundom. Sama narančina se može koristiti za još jedan recept, na primjer, za voćnu salatu, ili je služio kao pratnja gotove tavu.

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva C.

U zdjelu pomiješajte sir, jaja, šećer, sol, dobro trljajte vilicom, tako da nema velikih gruda svježeg sira. Koristila sam velika jaja, ako su jaja male, tada će im trebati tri komada.

Dodajte ribanu bundu na svježi sir i temeljito promiješajte.

Ulijte tri žlice od krupice. Ako je masa vodena, možete dodati drugu žlicu. To ovisi o sočnosti bundeve i samoj krvi. Ne treba mnogo ostaviti tako da se semolina ne nabubri, inače će tanjur biti krut.

Četka s maslacem i pospite žitaricama. Postojat će 4 kalupe s porcijama, ali možete koristiti jedan veliki okrugli oblik promjera 18 cm.

Širite masu bundeve u kalupe, lagano podignite površinu žlicom i stavite u zagrijanu pećnicu na prosječnu razinu. Pecite do zlatno smeđe oko 25-30 minuta.

Isključite pećnicu i ostavite tanjur nekoliko minuta, a zatim ga povucite na žičani stalak.

Možete poslužiti tavu bundeve i kravljeg sira u obliku topline, ali je vrlo ukusna i hladno. Ako želite, možete sipati med, posipati šećerom u prahu ili pahuljicama od kokosa.

komentari:

9 komentara »

Manka se srušio na zube. Je li moguće zamijeniti ga brašnom?
Odgovor: Tori, hvala na komentaru! Možete ga zamijeniti brašnom ili škrobom, ali okus će biti drugačiji.

kuhana bez žara. dio je mali. suprug je rekao: "lonac je eksplozija mozga", tj. vrlo neobičan i ukusan, zatražio više kuhanja. k vragu su mi prstiju na zubima. Možete li ga zamijeniti brašnom?
Odgovor: Tori, hvala na povratnim informacijama! Suprug je cijenio - najbolje hvale :). Mislim da možete dodati brašno umjesto žitarica.

Sooooo ukusno. Nisam ni očekivao takav rezultat. Unatoč činjenici da nije bilo naranče, a s malim djetetom nisam mogao ići i kupiti, dodao sam 2 žlice čipsova kokosa. Izgledalo je ukusno. Bit će potrebno isprobati sve istih sa zest. Pola služila
Odgovor: Olya, hvala na povratnim informacijama! Bon appetit!

Dobar dan! Je li moguće zamijeniti krupicu?
Odgovor: Alsou, možete brašno ili škrob, ali okus će biti drugačiji.

Dobar dan Je li moguće zamijeniti narančastu koru s limunom ili vapnom?
Odgovor: Katya, možeš.

Dasha, hvala na receptu! Vrlo ukusno i najvažnije s bundom.
Odgovor: Natalia, bon appetit!

Dasha, dobra večer!
Može li se ova posuda zamrznuti?
Odgovor: Natalia, da možete zamrznuti. Bon appetit!

Niti jedan taver nije bio bolji okus. Hvala na receptu!
Odgovor: Alexandra, hvala za takav oduševljeni pregled! Bon appetit!

Hvala vam na predivnom receptu! Pravo je vrlo ukusno! Aroma naranče je luda i koliko je dobro. Svakako ću to učiniti.
Odgovor: Elena, hvala na toplom i ukusnom pregledu! Bon apetit vama! :)

Pumpkin Casserole - 7 ukusnih jela za kuhanje

Lonac bundeve je zanimljivo jelo. Čak i ako nisi ljubitelj bundeva, pokušajte ga kuhati barem jednom.

Pumpkin Casserole - jednostavan recept

Minimalne komponente, maksimalni okus i korisne tvari.

Potrebni proizvodi:

  • čaša šećera;
  • dva jaja;
  • 200 grama kiselog vrhnja;
  • oko 500 grama bundeve;
  • 150 grama brašna;
  • neka soda;
  • oko 20 grama ulja;
  • žlicu cimeta.

Proces kuhanja:

  1. Najprije morate pripremiti bundu: narežite ga na rešetku.
  2. U zasebnoj zdjeli morate ubiti šećer s jajima i sipati rezultirajuću masu za ribanu bundu. Tamo također dodati kiselo vrhnje, soda i cimet.
  3. Ostaje samo uliti brašno i miješati.
  4. Dobivena masa prenese se na posudu za pečenje i ukloni u vruću pećnicu 60 minuta, postavljajući temperaturu na 190 stupnjeva.

Uz dodatak jabuka

Jabuka tavi - recept koji ne treba brašno. Rezultat će biti osjetljiva tekstura i zanimljiv okus.

Potrebni proizvodi:

  • dva jaja;
  • neki šećer;
  • oko 350 grama bundeve;
  • neke jabuke;
  • dvije žlice od krupice;
  • oko 30 grama ulja.

Proces kuhanja:

  1. U ovom receptu bundeva mora najprije biti pripremljena. Prvo, ona pere, očistiti. Zatim izrezati na komade i staviti da kuhati oko 20 minuta.
  2. Nakon dodijeljenog vremena, kada postane mekana, trebate ukloniti višak vode i okrenite bundu u čašu.
  3. Jabuke treba očistiti, ukloniti sve što je unutra i mljeti.
  4. Pripremite dobar, duboki kontejner u kojem najprije stavite pire krumpir, zatim jabuke, a zatim šećer, lagano omekšani maslac i griz. Ostavite sve da stoji 10 minuta.
  5. Razbiti jaja dobro u ovom trenutku, tako da masa povećava značajno. Pomiješajte ih s ostatkom sastojaka.
  6. Ostaje samo staviti sve u obliku i staviti u pećnicu za 40 minuta. Postavite temperaturu na 200 stupnjeva.

Curd - bundeva

Curd taverna s bundom je izvrsna opcija za doručak i odgovara onima koji su na dijeti jer je bundeva niska u kalorijama, a svježi sir može se koristiti s niskom masnoćom.

Potrebni proizvodi:

  • oko 300 grama bundeve;
  • oko 150 grama svježeg sira - masnoća po vašem ukusu;
  • jedno jaje;
  • Ako želite, možete dodati suho voće, vaniliju, cimet.

Proces kuhanja:

  1. Za početak, operite bundu, uklonite kožu i pretvorite ga u male trake. Prije pečenja mora se kuhati. Nakon što se voda začini, držite je na srednjoj vatri oko 20 minuta. Nakon ovog vremena, dajte joj malo ohladi i samljeti na grubu ribu.
  2. U zdjelu, pomiješajte sir s jaje. U ovoj fazi možete dodati suho voće i ostale sastojke, kao što je med.
  3. Uzmite jelo za pečenje i počnite postavljati proizvode. Prvo stavite bundu, a zatim masnicu. Učinite to koliko god puta svi sastojci istječu. Kuhajte oko 15 minuta u već zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva.

Pumpkin taverna s grizem

Jednostavan desert koji je pomalo poput kolača. Posebno kao oni koji vole bundeve.

Potrebni proizvodi za kuhanje:

  • oko 450 grama bundeve;
  • tri jaja;
  • neki maslac;
  • oko 150 grama krupice;
  • 100 grama šećera;
  • čajnu žličicu cimeta.

Proces kuhanja:

  1. Pripremite bundu: uklonite kožu od njega i protrljajte ga na finoj rešetki.
  2. U jednom spremniku, pomiješajte šećer s prethodno omekšanim maslacem. A u drugom odijelimo bijelce i žumance. Nakon toga, žumanjci i cimet se dodaju šećeru.
  3. Ova se masa mora pomiješati s bundom, sipati u istu krupicu i miješati.
  4. Preostali proteini pažljivo su prekinuti, tako da se mase povećavaju u volumenu, a oni također prelijevaju u bundeve i ostale sastojke.
  5. Ono što se dogodilo nalazi se u obliku i pripremljeno je oko 40 minuta. Postavite temperaturu na 190 stupnjeva.

Kako kuhati u sporom štednjaku?

Lončar u multikookeru može se kuhati na različite načine, koristeći se svježim sirom i mamcima i drugim proizvodima. U svakom slučaju, rezultat je nevjerojatan.

Potrebni sastojci:

  • oko 400 grama svježeg sira;
  • nekoliko jaja;
  • oko 300 grama bundeve;
  • malo više od 100 grama šećera;
  • 200 grama kisele masnoće;
  • neka soda;
  • 100 grama krupice.

Proces kuhanja:

  1. Naoružan mikserom i pažljivo prekinuti najprije samo jaja, a zatim uz dodatak šećera. U onome što se dogodilo, sipati kiselo vrhnje, a zatim pumpa rešetkana na finu gratet.
  2. Ostaje staviti rezultirajuću smjesu svježeg sira, sode i krupice. Ostavite spremnik oko 15 minuta tako da masa bude natečena.
  3. Nakon određenog vremena širimo smjesu u šalicu multikookera, podešavamo način "pečenja" 50 minuta.

S bundom i rižom

Neobičan recept koji, unatoč korištenim sastojcima, prilično je pogodan za obiteljsku večeru. Najvažnije je jesti ga u toplom obliku, jer hlađeno jelo neće biti tako ukusno.

Potrebni proizvodi za kuhanje:

  • pola kilograma bundeve;
  • 150 grama riže;
  • oko 100 grama grožđica;
  • komad maslaca;
  • nekoliko žličica majoneze.

Proces kuhanja:

  1. Počnite kuhati pripremom riže. Navedeni volumen od 150 grama je značajan u suhom obliku. Riža treba kuhati. Da biste to učinili, operi se, pričekajte da se voda prokuha, ulijte žitarice u nju i kuhajte oko 20 minuta na niskoj temperaturi.
  2. Dok proces kuhanja žitarica, morate sipati grožđice za 10 minuta, a zatim isušiti vodu iz njega.
  3. Bundeva, poput svih ostalih povrća i voća, mora se temeljito oprati, ukloniti kožu i izrezati na male kvadrate. Širite ono što imamo na vrućoj tavi i pržite najmanje 10 minuta.
  4. Kada bundeva postane mekana, možete nastaviti kuhati dalje. U nju ulijemo već kuhanu rižu i omekšane grožđice. U ovom koraku možete dodati sve potrebne začine po želji.
  5. Stavite dobivenu masu u odabranu posudu za pečenje, širite ga na vrhu s majonezom. Može se zamijeniti kiselim vrhnjem ili, na primjer, ribanim sirom. Stavite u vruću pećnicu i držite se najmanje 30 minuta uz temperaturu od 180 stupnjeva.

Uz piletinu

Niska kalorijska jela, pogodna za one koji su na prehrani. Najvažnije je koristiti samo piletinu. Rezultat će biti puni obrok.

Pumpkin taverna u pećnici: 9 svijetlih recepata


Vrlo korisno, svijetlo i ukusno složena bundeva - na vašem stolu! Što kuhati? Prikupili smo vam razne recepte: sa svježim sirom, mrkvom, narančinom, grožđicama, jabukama!

Recept 1: taverna bundeva s suhim sirom u pećnici (korak po korak)

Domaća taverna bundeva - uvijek je ukusna i vrlo korisna, jer nije nimalo da se gospo od bundeve zove "zlatno čudo". Predlažem da isprobam ovaj vrlo jednostavan i ukusan recept za tavu s bundevima s kravljim sirom i grožđicama. Staklo se ispostavi da je nježno, potpuno ne-masno, možete reći - savršen doručak ili večeru.

  • 400 gr. bundeva
  • 400 gr. sir
  • 3 jaja
  • 3 tbsp. šećer
  • šačica grožđica
  • prstohvat soli
  • ½ tsp vanilije šećer
  • cimet (izborno)
  • oguljena limuna (opcija)

Prvo, odrežite bundu, uklonite sjeme i odrežite koru. Za ovu tavu koristite mali komad bundeve, oko 400 grama. Izrežite bundu u kocke.

Kuhana narezana bundeva 10 minuta. Boca boca treba biti mekana, ali ne i raspasti.

Dok bundeva kuhati, pripremite preostale sastojke. Uzmemo tri jaja, tukli ste čokoladom soli.

Dodajte šećer. Količina šećera ovisi o kiselini krme, o tome kako je slatko bundeva i prema vašim željama. Naravno, slatki zub trebat će više šećera. Po želji dodajte šećer od vanilije.

Dodajte sir. Ako je sir težak, onda ga treba uzgajati s miješalicom (možete, uz jaje).

Kada se bundeva kuha, pažljivo ispustite vodu, stavite bundu u smjesu jajašca.

Pomiješaj, stavite šaku grožđica. Po želji možete staviti malo cimeta i limuna.

Dobivena masa je postavljena u odvojivi oblik, prethodno podmazan maslacem.

Spoon pumped komada bundeve s žlicom tako da oni ne bi spalio tijekom pečenja.

Obrazac stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu. Pumpkinov lonac peče se 30-40 minuta na temperaturi od 170-180 stupnjeva. Treba imati na umu da su pećnice različite, pa gledajte tavu i prilagodite temperaturu i vrijeme na vrijeme.

Kontrola spremnosti na tavi kao i obično. Probijemo u sredini drvenom čačkalicom ili metalnim zatikom. Ako je igla suha, onda je naša ukusna tava s bundom već pečena, a onda je vrijeme da je izvadite iz peći.

Recept 2: taverna i jabuka (s fotografijom)

Ako ste imali veliku ljetnu žetvu bundeve, a vi više ne znate što kuhati od njega, onda je sjajan način da ga upotrijebite - ovo je lonac. Bundeva je dobro poslužena za doručak s aromatičnom kavom ili čajom, kao i za večeru nakon napornog radnog dana.

bundeva 500 grama jabuka 150 grama jaja 2 komada maslaca 150 grama brašna 0,5 šalica šećera 1 žlica vanilinske soli na okus šprica soda ili prašak za pecivo.

Na početku kuhanja uklonite maslac iz hladnjaka tako da se topi i postaje mekana. Nakon toga, očistite bundu, operite, izrezajte na komade bilo koje veličine.

Stavite pročišćenu bundu u tavu.

Ulijte vodu u posudu tako da pokriva bundu, prekriva poklopac, stavlja ga na vatru. Kad kuhate, smanjite topline i kuhajte 15-20 minuta.

Pokušajte s vilinom bundeve. Ako je bundeva mekana, onda kuha. Ispustite vodu.

Dodaj sol u kuhanu bundu i strop ga s tolkushkoy.

Ostavite slomljenu bundu da se ohladi.

Dok bundeva kipuće, uzmite jabuke, operite ih, uklonite ih i izrežite na grubo reznom.

Utipajte jaja, šećer i prstohvat soli s mješalicom, miješalicom ili miješalicom.

Stavite ohlađenu bundu, ribane jabuke, rastopljeni maslac, krupicu, vanilin u veliku zdjelu i sve temeljito promiješajte.

Dodajte pecivo jaja sa šećerom u zdjelu i lagano se umiješajte u tijesto.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dok se pećnica zagrije, uzmite pergament za pečenje, četkajte ga maslacem i pokrijte ga s pločom za pečenje.

Pošaljite rezultirajući tijesto u kalup i stavite u dobro predgrijanu pećnicu za pečenje 30 minuta.

Kad tanjur počne smeđe, onda je vrijeme da izađe iz pećnice. Pospite šećerom u prahu i poslužite. Po želji svaki komad može biti ukrašen jagodama, malinama ili bilo kojim drugim plodovima po vašem izboru.

Recept 3, korak po korak: bundeva s gorkom u pećnici

Pumpkinova lonca s kuhanjem od krupice je ugriz. Najbolje je pripremiti tavu u podijeljenom obliku i staviti je na papir za pečenje tako da tava ne bi zapalila.

  • bundeva - 600-800 gr.
  • griz,
  • kokošja jaja - 3 kom.,
  • šećer - 100 grama,
  • sol - 1 tsp,
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlica.

Za kuhanje bundeve s grizom, najprije morate pripremiti bundu.

Da biste to učinili, uklonite bundu.

Zatim namjestite veliku ribu.

Stavite ribanu bundu u zdjelu i dodajte sol.

Zatim dodajte šećer u zdjelu i razbiti tri jaja.

Svi proizvodi se miješaju.

Zatim prelijte krupicu u zdjelu i pomiješajte sve.

Potrebno je toliko dodati grmu da rezultirajuća masa nije jako gusta i nije rijetka.

Na kraju, ulijte biljno ulje i ponovno promiješajte.

Dalje morate pokriti obrazac s papirom za pečenje.

Zatim stavite dobivenu masu u pripremljeni oblik. Stavite oblik u pećnicu i pecite 35-40 minuta na 180 stupnjeva.

Boca s bobom s grijanom krupicom pripremljena je u pećnici. Bon appetit!

Recept 4: Pečena riža i bundeva

Zlatna, mirisna rižina s bundevom, aromatizirana mirisnim cimetom, privlačit će vašu obitelj. Ne možete misliti na bolji doručak. Hranjiva, hranjiva, a istodobno zdrava i lagana jela će dati snagu i snagu za cijeli dan.

Ova tava je vrlo ukusna i vruća i hladna, osobito s kiselim vrhnjem, bobicama ili medom. Priprema se jednostavno i brzo, savršeno pohranjena u hladnjaku, bez gubljenja ukusa nekoliko dana.

  • riža dugog zrna - 200 g;
  • bundeva - 0,5 kg;
  • mlijeko - 1 tbsp;
  • jaja - 2 kom.;
  • maslac - 100 g;
  • grožđice - 50 g;
  • cimet - 0,5 tsp;
  • vanilije šećer - 1 tsp;
  • šećer po ukusu.

Peel bundeva, izrezati u kocke i posuti s 2-3 žlice šećera. Bundeva za rižinu s rižom je bolje uzimati muškatni oraščić - ovaj kruškovski predstavnik obitelji bundeva je najukusniji i slatki. Ova bundeva ima vrlo sočno i mirisno meso svijetlo narančaste boje. Butternut squash sadrži mnogo vitamina i minerala, čak i djeca poput njega.

Dodajte nekoliko žličica vode na bundu sa šećerom i stavite ga na vatru. Bundu treba kuhati oko 7-10 minuta i lako se slomiti žlicom. Nije potrebno pretvoriti ga u kašu, zanimljivije je i ukusnije kada se u tavi nalaze mali komadi bundeve.

Kuhajte rižu do pola gotove.

Pecite jaja s šećerom.

U velikom zdjelu, stavite rižu, bundu, prelijte jaja i mlijeko, dodajte grožđice. Ako su grožđice suviše suho, prije toga ih potopite u kipućoj vodi nekoliko minuta. Sve sezite s mljevenim cimetom i šećerom vanilije.

Svi sastojci dobro se miješaju i pokušajte, ako masu nije slatka, možete dodati šećer po svom ukusu. Stavite sve u podmazani oblik. Stavite nekoliko komada maslaca na vrh.

Pecite jelo 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici od 200 stupnjeva. Na tavanu se treba pojaviti tanka hrskav zlatna kora.

Nasjeckajte još vruću, mirisnu ribanu rižu, sipajte kiselo vrhnje i uživajte u nježnom, nevjerojatnom ukusu.

Recept 5: taverna s narančastom (korak po korak)

Ako vam se ne sviđa zdrava bundeva, onda je ovaj recept za tavu bundeve za vas. Zbog uporabe naranče, okus bundeve u ponuđenoj tavi apsolutno se ne osjeća.

  • Bundeva (pulpa) - 350 g
  • Naranča - 1 kom.
  • Maslac (sobna temperatura) - 150 g + ulje za podmazivanje pergamenta
  • Jaja - 2 kom.
  • Poluga - 200 g
  • Šećer - 100 g
  • Sol - čipkati
  • Soda - 0,5 tsp.
  • Ocat - da ugasi soda
  • Glatka šećer - za ukras

Da biste napravili bundevnu tavu, odaberite bundu s slatkom pulpom, svijetlo narančasto.

Ako ste kupili cijelu bundu, a zatim ga odrežite na pola, pročišćite sjeme, odrežite potrebni dio za tavu i zamotajte ostatak bundeve uz pomoć pričvrsnog filma i stavite u hladnjak. Ali znajte da složena bundeva nije dugo pohranjena, samo oko tjedan dana.

Peel bundeve i sjemenke, pranje i izrezati u srednje veličine komada.

Stavite bundu u posudu, pokrijte vodu i kuhajte dok ne kuhate, 15-20 minuta.

Ispustite svu vodu u kojoj se bundeva kuha, i pržite bundevu pulpu u stanje poput kaše.

Stavite bundevicu u posudu za gnječenje tijesta. Narančasto pranje i suho.

Nabavite narančastu zest na finu gratet i dodajte krušku bundeve. (Ako ste ljubitelj naranče i volite njihov okus i okus u zdjelici, možete stisnuti mali sok od naranče u tijesto.)

Uklonite maslac iz hladnjaka prije nego što počnete kuhati tako da se zagrije na sobnu temperaturu.

Izrežite omekšani maslac u nekoliko komada kako bi lakše gnječiti tijesto i dodajte krušku bundu sa zest.

Prelijte grizu i sol.

Razbiti jaja u zdjelu za premlaćivanje mikserom, dodati šećer (ubrzati kuhanje, možete koristiti šećer u prahu).

Beat jaja s šećerom s mikserom na velike brzine dok težina udvostručuje.

Zatim dodajte pretučene jaja na sve ostale proizvode. Dodajte sodu, istisnutu ocatom.

Žlica lagano pomiješati sve sastojke.

Pokrijte posudu za pečenje s pergamentom razmazanom maslacem, ulijte tijesto bundeve u nju. (Koristio sam kalupe promjera 23 cm.)

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva unaprijed. Stavite buduću tavu bundeve u pećnicu 25-30 minuta. (Pažnja: nikad nemojte poslati tijesto u pećnicu koja nije potpuno zagrijana, inače pečenje ne smije rasti).
Izvadite tavu bundeve iz pećnice i pustite da se ohladi bez uklanjanja iz posude. (Ako dobijete vruću tavu iz kalupa, može se slomiti.) Zatim stavite tavu na jelo.

Ukrasite tavernu bundeve sa šećerom u prahu i poslužite. Možete ukrasti tavu s narančastim kriškama, drugim voćem, čokoladnim čipovima ili kokosovim čipovima. Bon appetit!

Recept 6: kako kuhati tavernu u pećnici

  • 700 g bundeve;
  • oko ½ šalice krupice;
  • 2 velika kokošja jaja;
  • 100 g šećera;
  • 1/3 tsp sol;
  • 4 tbsp. l. biljno ulje;
  • 3 tbsp. l. grožđice.

Proći ćemo 45 minuta na cijeli proces. Od ove količine proizvoda dobiva se 5 servings. To jest, svatko može brzo i ukusno postaviti stol za pijenje čaja ili čak druženje s bliskim prijateljima! Da biste pripremili naš desert s bundevom i krupom, najprije se trebate izravno baviti bundom. Temeljito ga isperite u toploj vodi, uklonite kožu, uklonite sjeme i vlaknasti dio celuloze. Izrežite udobne komade i tri na velikom rešetku.

Sada vozimo u jaja, šećera i soli. Sve je to mase temeljito izmiješalo. Usput, jajašca sa šećerom mogu se odvojeno šibati, a tek tada ih možete kombinirati s bundom - tako da će naš tanjur biti prozračniji.

Dodajte oko 5 žlica lužnjaka u smjesu bundeve i jaja i pomiješajte. Zaboravljamo svu tu ljepotu za 5-10 minuta, tako da krupica dobiva malo mokro i natečeno.

Ulijte u biljno ulje. Općenito, za pečenje, bolje je uzeti ulje koje nema izraženi okus, inače postoji velika vjerojatnost da će to imati loš učinak na rezultat. Iako, ukoliko je ukus i aroma ulja vrlo ugodan i dobro se slaže s desertima, možete pokušati. Na primjer, zanimljive bilješke bundeve s grizom dati će sezam.

A sada morate uliti preostali griz i dobro zamijesiti. Pažljivo pratimo količinu krupice - to bi trebalo biti toliko da mješavina nije bila previše tekućina niti previše gusta. Brutna sila posebno su nepoželjna - gotovi lonac u ovom slučaju će biti vrlo gusta.

Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i posipajte ga grožđicama. Pre-grožđice se bolje upijaju s kipućom vodom i, naravno, dobro isperite tekućom vodom.

Ulijte tijesto u obrazac - sada je spremno poslati u zagrijanu pećnicu. Optimalna temperatura pečenja je 180 stupnjeva.

Naš bundeva s grizom u pećnici je nešto više od pola sata, ali ne manje! Izlazimo iz pećnice na vrhu ukusne zlatne kore. Test s čačkalicom također neće biti suvišan.

Kao što možete vidjeti, sve je vrlo jednostavno i brzo! Ostaje samo da se dobro ohladi, a bundeva s grizom potpuno je spremna! Svaki zalogaj ili kondenzirano mlijeko, pa čak i obični kiselo vrhnje, dodan u malim količinama, samo će nadopuniti i poboljšati nevjerojatan okus jela.

Recept 7: skuhani sir s bananom u pećnici

Staklo je prozračno, nježno, mirisno s ugodnim okusom i vrlo hranjivo. Možete jesti i mali komad.

  • sirova bundeva - 300 g;
  • sir - 150 g;
  • šećer - treća šalica;
  • jaje - 1 kom. (ili samo protein);
  • krupica - 1.5 Art. žlice;
  • banana - 1 kom.;
  • finu sol - 1 prstohvat;
  • kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica;
  • kardamom - 2 prsta;
  • kiselo vrhnje - da služi.

Bundu treba očistiti i izrezati na male komadiće.

Nakon što ih sjeckate u miješalicu, stavite u prikladnu posudu za miješanje.

Banana se također može slomiti s mješalicom, ili možete jednostavno ispeći s vilicom. Ako odaberete drugu opciju, komadići voća bit će pronađeni u tavi.

Pomiješajte bananu i bundeve.

Vikend sir promiješati tolkushkoy, ili samljeti u mljevenju mesa.

Jaja (ili samo bjelančevina) koja će se odvesti u tanjur, dodati kiselo vrhnje, malo soli i dobro promiješati šipkom.

Zatim dodajte sir, pomiješajte sve sve dok ne postane glatka, dodajte šećer, temeljito promiješajte.

Spojite bundu i kvasac.

Dodajte griz, ostavite tijesto četvrt sata. Tijekom tog vremena, croup će nabubri, a preostale komponente će biti zasićene ukusom i mirisom jedni druge.

Posudu za pečenje treba staviti ulje, staviti tijesto, lagano nivo.

Stavite tavu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i ispeći pola sata.

Lončarska sirena s bundeva i banana je spremna, ali nemojte ga žuriti. Neka se hladi ravno u obliku. Nakon što ga možete masirati kiselim vrhnjem ili medom, izrezati u dijelove. Bon apetit.

Recept 8, jednostavan: taverna bundeve u pećnici s piletinom

  • Tjestenina 80g
  • Bundeva 400 g
  • Povrće 1 tbsp
  • Pileći filet 1 kom
  • Umak od rajčice 1 tbsp
  • Tvrdi sir 35 g
  • Sol na okus
  • Prizemlje crni papar na okus

Kuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi dok ne nateknete. Ispustite vodu.

Bundeve oguliti i izrezati u kocke. Kuhajte 5 minuta u kipućoj vodi.

Dodaj assorted smrznuto povrće. Donijeti kuhati i kuhati još 1 minutu. Ispustite vodu.

Izrežite gotove piletine u komadiće, stavite je u veliku zdjelu. Dodajte tjesteninu, povrće, umak od rajčice. Sol i papar okus, pomiješajte.

Stavite u posudu za pečenje i pospite ribanim sirom.

Pecite u pećnici, prethodno zagrijanoj do 180 grama. 10-15 minuta dok se sir ne otopi. Bon appetit!

Recept 9: Dijetalna posuda od bundeve i mrkve (foto)

  • Bundeve - 300 g
  • Mrkva - 200 g
  • Naranča - 1 kom.
  • Bran - 100 g
  • Med - 2-3 tbsp.
  • Sol - čipkati
  • Soda za pečenje - 1 tsp. nema slajdova
  • Jaja - 2 kom.

Peel bundeve i mrkve, operite ih pod tekućom vodom i kuhajte, tako da povrće ima meku teksturu. Vrijeme kuhanja traje oko 15-20 minuta. Moguće je kuhati proizvode u jednoj tavi, jer istodobno dosežu stupanj potrebne spremnosti. Kako biste skratili vrijeme kuhanja, povrće možete posjeći još sitnije.

Kada su bundeve i mrkve spremni, izlijte vodu i mljevene šiške ili miješalicu.

Stavite rezultirajuću masu u zdjelu za umakanje tijesta.

Posipajte brannim proizvodima. Mogu biti prema želji: zob, heljda, raž, lan, itd.

Umiješajte hranu, sezoni s malo soli i dodajte med. Ponovno umiješajte i okusite masu, po potrebi dodajte slatkiše.

Pere narančasto i suho. Na finoj grater, trljati ga u zest.

Odredite količinu oguliti sebe. Ako vam se sviđa okus i miris citrusa, stavite više, nemojte posebno voljeti, ograničite 1 tsp.

Dodajte sode za pečenje na hranu i pomiješajte.

Jaja se nježno razdvajaju i razdvajaju bijelo od žumanjaka. Učinite to pažljivo, tako da ni jedna kapljica žumaka ne ulazi u zdjelu bijelaca.

Udahnite žumanjcima s miješalicom oko 2 minute dok ne postignete lakoću i pojašnjenje tekućine. Ulijte žumanjak u tijesto i promiješajte.

Operite rub mješalice i dobro osušite. Zatim, počevši s malim brojevima okretaja, počnite pobijediti protein i postupno se prebaciti na veliku brzinu. Pobijedite dok ne dođe zračna bijela masa i stvaranje stabilnih vrhova. Pošaljite protein u tijesto.

Nježno pomaknite vjeverice u nekoliko smjerova u jednom smjeru.

Zatim maskirajte posudu za pečenje uljem i pospite grizom, mekom ili kakaovim prahom.

Stavite tijesto u kalup i izravnajte površinu.

Pošaljite kolač peći u pećnici grijani do 180 ° C za 35-40 minuta. Perederzhivat ga u brašno ne vrijedi, jer svi korišteni proizvodi su gotovo spremni. Potrebno je da jedino međusobno komuniciraju.

Lagano pripremite desert, tako da se lako uklanja iz kontejnera. Nakon stavljanja na posudu i posipati šećerom u prahu. Poslužite toplo ili rashlađeno.

Pumpkin taverna

Pumpkin Casserole - recept za super zdrave bundeve koja može biti vegetarijanac, meso ili slatko za vaš ukus. Više o tavi bundeva.

Blaga tanka bundeve i sir će se svidjeti i onima koji ne jedu bundu. Svježi, mirisni, hranjivi sir s ladicama s bundom poboljšava raspoloženje i daje snagu. Pumpkin jela - jesenje sunca na stolu!

Ako mislite na kuhanje bundeve, trebate ukusne recepte za pečenje. S receptima bundeve s fotografijama, sugeriraju: postoji dobar način za kuhanje bundeve - lonac. Pumpkinov lonac dobro se poslužuje za doručak uz kavu ili čaj, kao i za večeru, nakon napornog rada. I ovo je pečenje s jabukama, što ga čini još mirisnijim.

Bundeva s rižom je vrlo ukusna. Kuhao sam ga za doručak.

Tražite li jednostavne recepte za pečenje s jabukama? Ako vaš dom nije previše zainteresiran za žitarice, a uvjeravanje o prednostima bundeve ne funkcionira, pokušajte kuhati za svoju domaću tavernu. Recept za tavu bundeve i jabuke učinit će ovo zdravo jelo također vrlo ukusno. Recepti s pečenom bundom poput vaših najdražih.

Ovaj ukusan, lagan i brz desert pogodan je osobama koje promatraju svoju figuru i na dijeti. Budući da je napravljen od prehrambenog i niskokaloričnog proizvoda - bundeve.

Svijetla, mirisna i zdrava lončarska bundeva donijet će zadovoljstvo i dobro raspoloženje svim članovima vaše obitelji! Recept bundeve je vrlo jednostavan.

Peciva bundeva, ukusni recepti koji su tako mirisni, popularan je u jesen. Jednostavno se priprema taverna bundeva, bilo koja novakinja domaćica može se nositi s pripremom, jer nije potrebno posebno kuhati kuhanje, a rezultat je lagana tijesta s bundom. Recepti s fotografijama olakšat će kuhanje.

Prekrasan, srdačan i zdrav doručak. Bundeva s rižom izvrsna je zamjena za jutarnju kašu za djecu.

Ukusna, dokazana receptura za kravlje sireve i bundeve s grožđicama i limunom, pogače s okusom. Recepti s fotografije pokazuju da je lako pripremiti, mirisni i nježni tanjur bundeve i kravljeg sira. Pečenje s bundom - jednostavne recepte, voljet ćete.

Ako vam se ne sviđa zdrava bundeva, moj recept za bundeva je za vas. Zbog uporabe naranče, okus bundeve u ponuđenoj tavi apsolutno se ne osjeća.

Mannik s bundom za obiteljski čaj. U ovom receptu, minimalni sastojci - bundeva, griz, šećer i kefir.

Stakleni sir s bundom koristan je recept vašem stolu.

Vrećasti sir s bundevom i bananom je izuzetno nježan i vrlo mirisan. Banana dobro ide s komadićima bundeve, čineći jelo sjajnim i originalnim. Jednostavno je i praktično kuhati tavu u laganom štednjaku.

Zdravo doručak. Bundeva s ladicama na stolu.

Curd taver s bundevom i makom nije samo lijep, ispada vrlo ukusna i zdrava. Lončarka s kurvom može se poslužiti za stolom kao desert, doručak ili večera. Sjemenke bundeve i maka ukrašit će tavu s ladicama i dati joj dodatni okus.

Veliki početak dana - ukusni doručak. A kako bi doručak učinio još korisnijim, nudimo naš recept za rižu i bundu.

Vrlo zanimljiv okus za dobivanje jela. Mekani, sočan kokošetina i bundeva s blagom oštricom sira i vrhnja.

Najlakši i najbrži način kuhanja pita od bundeve, budući da ne postoji ništa za prethodno pečenje ili ne treba kuhati, trebate sve miješati u miješalici.

Prekrasan zdravi obrok, idealan za doručak - taverna. Recepti tikvice s bućama uključuju korištenje raznih žitarica - riža, griz. Predlažemo da koristite proso - to je mnogo manje kalorija, ali ništa manje ukusno.

Recept za kolač sir s bundevom, pečen u loncu u pećnici. Ukusna, mirisna bundeva daje svježi dodir.

Volite li bundu? Onda je ovaj recept za vas. Savršena bočna jela za meso je lonac krumpira s bundom.

Ovaj ukusan, lagan i brz desert pogodan je osobama koje promatraju njihov lik ili su na dijeti. Dakle, lonac, napravljen od prehrambenog i niskokaloričnog proizvoda - bundeve.

Prekrasan recept za kuhanje bundeva u Argentini - s goveđom gulašem i povrćem. Bundeve punjene štalama, kuhane u pećnici.

Prošlog vikenda sam odlučio imati dan posta, pa sam morao napraviti bocu i jabuka za doručak. Nisam želio običnu tavu pa sam odlučila kuhati s nečim neobičnim. U hladnjaku sam imao sira i oraha, i kad sam ih vidio, već sam znao što ću kuhati tavu od jabuka i bundeve.

Izrada ukusnog tavi svježeg sira s grizem, s bundom i grožđicama. Ukusno i korisno.

Bundeve, pečene u kremasti umak s hrskavom korom, neće ostaviti nikoga ravnodušnima.

Bund je dobar jer je izvanredno pohranjen do proljeća i neophodan je za nadopunjavanje tijela s raznim komunalnim uslugama zimi. Recepti setova bundeve. Ovdje je jedan od njih.

U klasičnoj verziji, lonac je izrađen od bundeve kave. No, tijesto na bazi sirove bundeve je više sočno.

Juicy bundeva i lonac s svježim sirom je ukusna i zdrava delicija za djecu i odrasle.

Vrlo ukusna tavanska riža s mesom, sirom i bundom. Kuhajte od ostataka u hladnjaku, mijenjajući komponente.

Za ovo svjetlo bundeva tavi s sirom, povrće se lagano prži i onda peče u siru i kremastom umaku. Lonac bundeve posebno je ukusan za sjemenke suncokreta.

Nudimo recept za tavu bundeve na bazi krupice ili rižine. Takva tava idealan je doručak za djecu, a odrasli će se rado prepustiti ukusnoj hrani umjesto obične kaše. I ako kuhate bocu u večernjim satima, ujutro će trebati još manje vremena za pripremu doručka nego inače.

Ovo je kolač, a ne kolač. Autor receptora.

Prekrasna jela od jela pripremljena od bundeve i krumpira.

Recepti za bundeve i rezanci su vrlo dobri za dječju hranu, jer kombiniraju prednosti tih dvaju proizvoda. I takav taverna i kravlji sir ne samo da su zdravi, nego i vrlo ukusni, pa će djeca to voljeti.

Takva korisna bundeva i sir u jednom tavanu - ovo je čisto zdravlje! I to će biti vrlo lagano kuhati skuhama bundeve s krušnim sirom s našim receptom.

Ukusna, korisna i spektakularna - bundeva s mljevenom kašom. Cijela bundeva punjena s bijelim ječmom i mrkvom, a zatim pečena u pećnici.

Pumpkin Casserole - lagano zdravo povrće, idealno za zdrav doručak. Ovaj recept recepture bundeve pripada armenskoj kuhinji.

Da biste napravili bundevnu tavu, možete trljati sirovu bundu, ili ga možete malo prerati u vodu. Pored bundeve, taverna boca može sadržavati i druge ispunke. Na primjer, nalazi se taverna bundeva s jabukama. Staklena bundeva-jabuka pripremljena je na isti način, samo trebate dodati uglađen umak od jabuka ili jabuka. I više mlijeka, maslaca, jaja, soli, šećera - sve će vam biti potrebno kako bi vam napravio tavernu. Pripravak od bundeve obično sadrži neku vrstu punila koja tvori tijesto. Postoji taverna bundeva s kravljim sirom, bundeva s grizom, bundeva s rižom, bundeva s mljevenim mesom (drugi naziv je bundeva s mesom). Posuda od bundeve stavlja se u pećnicu, prethodno zagrije na 150-200 ° C, u trajanju od oko 30-40 minuta. Lonac bundeve u sporom štednjaku u načinu pečenja kuhati će još brže.

Pumpkin taverna

Lonac bundeve-kravljeg sira

Izuzetno ukusna, zdrava i lijepa tavu! Želim vam zahvaliti Pukamunu i kulinarstvu za odličan recept!

Lončarska tikvica sa sjemenkama maka

Pripremao sam takvu tavu više od godinu dana u sezoni bundeve, a ne samo u sezoni. Ovo je jedna od najdražih kolača u našoj obitelji.

Pumpkin taverna

I dalje vas upućujem ukusnim jelima s bundom. Ovaj put želim ponuditi mega nježni i mega kremasti lonac sa suhim voćem. Mislim da neće ostaviti ravnodušnim ni djeci ni odraslima.

Lončar "Zrak"

Takva korisna bundeva i sir u jednom tavanu - to je čista korist. Vrlo je lako pripremiti. Ovo je prekrasan doručak, a ne samo za dijete i cijelu obitelj. Lonac je nježan i prozračan. I možete ga jesti u toplom i hladnom obliku. Posuda potpuno zadržava okus.

Riža za bundeve od bundeve

Imam bundu za ručak. Sličan recept je kod kuhara Yulechka, ali bez fotografije https://www.povarenok.ru/recipes/show/6495/. Možda, dakle, malo pažnje posvećeno ovom jelu, prošlo je. I uzalud. vrlo ukusno! Za razliku od Yulechke, ne dodavam začine, samo zelje (volim ga više).

Jabuka s bundevima

Iza takvog uobičajenog imena nalazi se ukusna jela, okus i tekstura više poput pudinga ili suhula. Vrlo lagano i prozračno. Izvrsna ideja za doručak, laganu večeru ili desert.

Lonac bundeve-kravljeg sira

Bundu se zove narančasti liječnik i prvak u sadržaju hranjivih tvari. Ljubitelji bundeve preporučuju kuhanje takvog lonca. Sastojci su najjednostavniji i najpristupačniji, proces kuhanja je vrlo jednostavan, a okus je divan)))

Vikendica sladoleda

Vrlo ukusna i zdrava tavu s kravljem i bundevom. Recept prijatelja Alike iz LJ.

Nježna bundeva

Danas vas obraćam najkvalitetnijoj bundevoj tavi. Tako je nježna. Ravno se topi u ustima. Tako sunčano i korisno. Minimalni proizvodi, najviše okusa.

Rižina s ribljim kuglicama

Vrlo ukusno okrenuto tavu! Južna riža, mirisna i nježna, riblje kuglice ukusne su, s malo iznenađenja iznutra. Lonac je dobar u vrućem i hladnom, PASSY!

Kako brzo i ukusno kuhati tavernu u peći: najbolji recept

Domaćice su u hladnoj sezoni rado kuhaju jela od najkorisnijeg jesenskog darivanja prirode - velike narančaste bobice, koja cijelo ljeto zagrijava svoje strane u vrtu i sada čeka svoj red u spremištu. Posuda od bundeva je ukusna i zadovoljavajuća, nudimo recepte za neobičan desert u pećnici. Kuha se brzo i jednostavno, i jede još brže. Još jedna važna točka - skupi proizvodi neće biti potrebni.

Pumpkin taver s kuhanim i sirovanim krupicama u pećnici

Polovica u tavi se koristi umjesto brašna i upija višak vlage. Zbog činjenice da je dio, pretvara se ukusna kora. Ovisno o receptu, stavili su sirovi krupicu u tijesto ili ga skuhali zajedno s biftom.

Najlakši izbor je pripremljen od takvih proizvoda:

  • Slice bundeve - 600 g;
  • Jaja - 2-3 kom.;
  • Granulirani šećer - 1/2 šalice;
  • Maslac - 30 g;
  • Sol - 1/2 tsp;
  • Griz.
  1. Pripremite bundu. Treba ga prati, rezati, ukloniti sjeme, oguliti, rešetkati.
  2. Salt, vozite jaja, dodajte šećer. Promiješati.
  3. Sada je vrijeme da dodamo krupicu. Njezinu količinu određuje juiciness glavnog sastojka i veličine jaja. Konzistentnost mase treba biti slična tijestu za fritters.
  4. Na kraju dodajte rastopljeni maslac, promiješajte.
  5. Ulijte u pergamentni oblik.
  6. Peći u zagrijanoj peći na 180 ° C 40 minuta. Spremnost se provjerava uz utakmicu ili čačkalicu.

Recept s grlom - "Brew"

U ovoj inačici operacija bit će više, ali okus će se svidjeti.

  • Bundeva - 0,5 kg;
  • Poluga - 50 g;
  • Mlijeko - 1 čašu;
  • Jaja - 3 kom.;
  • Maslac - 60 g;
  • Granulirani šećer - 50 g;
  • grožđice;
  • Sol - okus.

Priprema je jednostavna, ali traje neko vrijeme. Trebat će vam mješalica i miješalica za uranjanje. Ako je obitelj velika, bolje je uzeti dvostruku količinu hrane.

Korak po korak izgleda ovako:

  1. Pripremite bundu kao i obično - prati, oguliti, izrezati na komade.
  2. Kuhajte u mlijeku dok ne nateknete.
  3. Blender ubiti u homogenoj masi.
  4. Dodajte grmu i kuhajte još 10 minuta.
  5. Dok je bundeva kipjela, razdvojili smo žumanjke od bjelančevina. Mješalica je spojila žumanjke sa šećerom. Sada morate unijeti smjesu u pire od krumpira. Umiješajte, uklonite iz topline.
  6. Vjeverice kotrljaju pjenu. Nježno ih izmiješajte sa sadržajem posude s lopaticom (ne morate ga ohladiti).
  7. Ulijte u kalup i stavite da pečete u zagrijanoj peći pola sata na 180 ° C.
  8. Poslužite jelo s bobicama i voćnim sirupima, kiselim vrhnjem, medom.

Najcjenjeniji bundeva s grizom, kuhani prema ovom receptu u pećnici, hladi se malo nakon hlađenja - ne brinite, to je normalno. Čini se da je sirovo, ali prije stavljanja u pećnicu svi su proizvodi bili spremni, samo su jaja ostala sirova, a za njih bi trebalo nekoliko minuta. Rezanje pečenog pudinga u dijelove moguće je tek nakon potpunog hlađenja.

S jabukama

Prekrasan i natječaj dobiva tavu s jabukama. Savršeno se kombiniraju s bundom, nadopunjuju ga. Bolje je uzeti jabuke kiselih i kiselih slatkih sorti.

  • Bundeva - 0,5 kg;
  • Jabuke - 2 kom.;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Maslac - 100 g;
  • Poluga - 0,5 šalice;
  • Šećer - 2 žlice L.;
  • Sol - okus;
  • Soda ljušteno s ocem ili limunovim sokom - 0,5 tsp.

Prethodno uklonite ulje iz hladnjaka, neka se omekša i postane mekana.

  1. Pripremljenu bundu izrezati na komade, staviti u lonac, sipati vodu tako da jedva pokriva proizvod.
  2. Tijekom niske topline ispod poklopca kuhajte 15 do 20 minuta.
  3. Ispustite vodu iz gotove bundeve, gnječite ga, slomite ga miješalicom, pustite da se ohladi.
  4. Peel jabuke, rešetke na grubo gratet.
  5. Umiješajte jaja s šećerom, dodajte sol i hidratiziranu vodu u smjesu.
  6. Stavite sve sastojke, uključujući omekšani maslac i krupicu, u jednu zdjelicu. Sve temeljito izmiješajte kako biste dobili homogenu masu.
  7. Zatim maskirajte maslac, posipajte brašno ili krupica. Možete ga prekriti papir za pečenje, koji također može biti uljan.
  8. Peceta bundeva s jabukama bit će u pećnici, prethodno zagrijana do 180 ° C. Vrijeme pečenja - od 30 minuta, ovisno o karakteristikama pećnice.
  9. Kad se pojavi crvena kora, provjerite je li spremnik spreman. Da biste to učinili, probajte tijesto čačkalicom. Ako ostane čist, onda je vrijeme da dobijete jelo.

Ukrasite gotovu tavu sa šećerom u prahu ili konzerviranim bobicama.

Uz rižu

Ništa manje ukusno je lonac s kašom riže. Kuha se još lakše nego kod jabuka. Ne morate ništa podizati. Od opreme potrebna vam je samo pećnica.

Pripremite mali oblik i takve proizvode:

  • Bundeve - 300 g;
  • Mlijeko - 1 čašu;
  • Riža (grožđe) - 0,5 šalice;
  • Jaja - 3 kom.;
  • Šećer - 3 tbsp. l;
  • Soli na okus;
  • Maslac - 1 tbsp. l.
  1. Operite rižu, kuhajte. Da biste to učinili, ulijte je čašom vode i dodajte sol. Kuhajte dok ne kuhate. Hlađenje.
  2. Uz bundu odrezati kožu, rešetke pulpa na grubo rebar.
  3. Ulijte mlijeko u tavu, dodajte bundu. Kuhajte oko 15 minuta. Na kraju kuhanja stavite žlicu maslaca. Ukloni iz vrućine, hladno.
  4. Kombinirajte hladi pire krumpir s rižom. Dodajte šećer. Uvesti jaja. Promiješajte dok ne postane glatka.
  5. Obliku ulja, pospite krušnim mrvicama, ulijte u njega posudu za pečenje.
  6. Pecite u zagrijanoj peći na 180 ° C. Vrijeme pečenja - 40 minuta.

Pričekajte dok se bundeva i rižina ne hladi, a tek tada izrezati.

Među tim receptima, možete odabrati opciju za prehranu medicinskih izbornika. Bit će potrebno samo prilagoditi količinu šećera. Ovaj desert idealan je za dječju hranu. Djeca vole okus i svijetle svečane boje. Nema brašna, ali ima vlakana, korisno za probavu. Ako ne morate slijediti lik, možete poslužiti jelo s šlagom ili kondenziranim mlijekom.

Ako niste upoznati s takvim korisnim desertom kao i bundeva, pokušajte kuhati u pećnici pomoću naših receptura, vidjet ćete da je to brza i ukusna. Ako želite, možete dodati suho voće (grožđice, sušene marelice, šljive) ili matice u zdjelu, to će imati koristi od toga.